ナッツを毎日食べても大丈夫? 私たちは、さまざまなナッツ類を使って、毎日の食卓に歯ごたえや風味を加えています。 サラダや肉汁、キャンディーやその他のデザートまで、ナッツはほとんどすべての種類のレシピに使用されています。 また、ナッツはそのまま食べても十分美味しいです。 アーモンド、カシューナッツ、松の実、ペカン、ピーナッツ、ピスタチオ、ヘーゼル、マカダミアなど、どのナッツも独特の味があり、健康上の利点がたくさん詰まっています。 子供と大人は、毎日1.5オンス(大さじ3杯分)の全ナッツを取るべきです。

肥満やコレステロールの問題に直面している人は、コレステロールが豊富な一握りのナッツを食べることを避けるべきでしょう。 ナッツは、高い血中コレステロール値を維持することが知られています。 あなたがコレステロールの問題を抱えているときにナッツを消費するのは良いことです。 しかし、ピーカン、カシューナッツ、クルミなどのナッツ類は、脂肪分を多く含むため、摂取量を控えたほうがよいでしょう。 その代わり、アーモンドやピーナッツを多めに、脂肪分の多いナッツを少し入れるようにしましょう。

毎日ナッツを摂取するときは、必ず無塩のものを食べるようにしてください。 塩味のナッツを毎日摂取すると、血液中の塩分濃度が高くなり、血圧の上昇につながります。

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Benefits of Eating Nuts Every Day

Despite having high-fat content, nuts have several health benefits. また、ダイエットにも効果があるとされています。 ナッツの栄養プロファイルは、おやつとしてムシャムシャ食べたり、毎日の食事に取り入れたりするのに理想的です。 ナッツは良質な脂肪を多く含み、炭水化物は少なく、ビタミン、抗酸化物質、重要なミネラルが豊富に含まれています。 つまり、ナッツは低炭水化物ダイエットをしている人に最適なのです。 ここでは、毎日ナッツを消費するいくつかの健康上の利点は、

抗酸化物質

ナッツは、抗酸化物質の強豪である。 抗酸化物質は、体内の酸化ストレスに対抗するのに最適な物質です。 抗酸化物質は、細胞に損傷を与え、いくつかの病気のリスクを増加させる原因となる酸化ラジカルを中和します。 また、アーモンドとクルミに含まれる抗酸化物質が、デリケートな脂肪組織を酸化によるダメージから守り、悪玉コレステロールやLDLを除去することも研究で示唆されています

実際、オズ博士は、「ピーカンは最も抗酸化力の高い木の実であり、USDAは抗酸化力が最も高い上位15食品にランクしています」と述べています。 全く新しい研究では、ピーカンのようなオメガ3が豊富な食品の消費は、神経変性のリスクを劇的に減少させることができます。”と述べています。

減量

ナッツは高カロリーですが、代謝を高めて減量に役立つ良質な脂肪を含んでいます。 地中海食の効果を分析したある大規模な研究によると、ナッツを毎日食べていた人は、ウエストが約2センチ細くなったそうです。 その体重減少は、オリーブオイルを定期的に摂取している人よりも顕著でした。

興味深いことに、あなたの体はナッツに存在するすべてのカロリーを消費しているわけではありません。 いくつかの研究では、ナッツからの脂肪の一部は、消化のプロセスを通じてナッツの繊維壁の中に留まると説明しています。 最近の研究では、ピスタチオとクルミから、それぞれ5%と21%が体内に吸収されるとも言われています。

コレステロールの低下

ピーカンのようなナッツは、コレステロールとトリグリセリド値に良い影響を与えることが知られています。 すべてのナッツ類には、食物繊維が豊富に含まれています。 食物繊維はコレステロールを下げるのに効果的です。 また、満腹感を得られるので、毎日ナッツ類を摂取していると、ついつい食べ過ぎてしまいます。 いくつかの研究で、ピーカン、アーモンド、ピスタチオ、マカダミアナッツがコレステロール値を下げるのに良いことが示されています。 肥満の人を対象とした12週間の研究では、ピスタチオを摂取している人は中性脂肪の値が335も低いことが分かりました。

心臓の健康

ナッツはLDLと中性脂肪を下げるだけでなく、心臓に他の利点もあります。 ナッツに含まれる良質な脂肪は、心臓の動脈壁を強化するのに役立ちます。 ナッツに含まれるビタミンEは、動脈のプラークの発生を防ぐため、脳卒中やその他の冠状動脈性心臓病のリスクを軽減します。

ナッツを定期的に摂取することは、健康な心臓、良好な消化、そして体重維持に必要なことです。 しかし、何事もほどほどが良いので、ナッツは一握りまたは1.5オンスを目安に摂取する必要があります。

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