“Ne stresszelj túl sokat a citromok miatt”

Mi az elmélet?

A legjobb módja a fogyásnak és a fogyás megtartásának, ha eltávolítjuk a méreganyagokat a szervezetből, és egészségesen tartjuk a májat és az emésztőrendszert. Különösen a rossz emésztés akadályozza a fogyást, mivel megakadályozza, hogy a szervezet hozzájusson a zsírégetéshez szükséges tápanyagokhoz, és mivel méreganyagok felhalmozódását okozza a véráramban, ami lelassítja az anyagcserét. Itt jön a segítségünkre a citromlé és a citromhéj. Ezeknek az összetevőknek az étrendünkhöz való hozzáadása segít javítani az emésztőrendszerünket, és arra ösztönzi a májunkat, hogy a lehető legjobban működjön.

Miből áll a diéta?

Egy 24 órás mini-detox-szal kezdünk. Ennek során négy pohár házi készítésű limonádét és sok szűrt vizet iszol hozzáadott citromhéjjal. A limonádé citromléből, szűrt vízből, juharszirupból vagy fahéjból és egy csipetnyi cayenne-i borsból készül, ez utóbbi ízesít, és állítólag felgyorsítja a méreganyagok kiürülését. Ezenkívül gyümölcsöt, biojoghurtot, sótlan dióféléket és magvakat, hüvelyeseket, zöldségeket és halat is ehet.

A 24 órás méregtelenítés után egy hétnapos diétás tervet kell követni. Minden nap egy új elvet vezet be az alábbiak szerint:

  • 1. nap – Minden reggel először igyon citromlevet szűrt vízzel, majd a nap folyamán hat-nyolc pohár szűrt vizet, hogy serkentse az emésztőrendszerét.
  • 2. nap – Fogyasszon naponta öt adag gyümölcsöt és zöldséget, hogy növelje a C-vitamin bevitelt, amely állítólag az egyik legfontosabb tápanyag a zsíranyagcsere és a fogyás szempontjából. Úgy tűnik, egy citrom leve és a héjának főzéshez való felhasználása egy adagnak számít!
  • 3. nap – Egyensúlyozza ki a vércukorszintet, ha 2 tk citromlevet szór az ételekre, vagy ha a héját és a levét felhasználja a főzéshez. Ez nyilvánvalóan segít megelőzni az inzulin ingadozását. Emellett étkezzen rendszeresen (beleértve a reggelit is), minden étkezéshez iktasson be fehérjében gazdag ételeket, és fogyasszon megfelelő szénhidrátokat, különösen rostban gazdagokat.
  • 4. nap – Csökkentse a cukrot a feldolgozott és cukros ételek kerülésével.
  • 5. nap – Felejtse el, hogy zsírszegény diétát követ, bár a diéta azt javasolja, hogy a kalóriáknak csak 20-25 százaléka származzon zsírból, ami valójában zsírszegény diétává teszi (az Egyesült Királyságban az egészségügyi szakértők azt javasolják, hogy a jó egészség érdekében a kalóriák legfeljebb 33 százaléka származzon zsírból). A zsírnak szívbarát telítetlen zsírsavakból, például diófélékből, magvakból és olajban gazdag halakból kell származnia. A telített zsírsavak és a transzzsírokat tartalmazó élelmiszerek kiesnek.
  • 6. nap – Fogyasszon sok friss, teljes értékű élelmiszert, például zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát és hüvelyeseket, bár jobb, ha este kihagyja a teljes kiőrlésű szénhidrátokat, hogy csökkentse a kalóriát és megelőzze a puffadást.
  • 7. nap – Ismerje meg az emésztési teendőket és tilalmakat – kövesse a helyes életmódbeli szokásokat, például rágjon rendesen, üljön le enni, csökkentse a stresszt, kerülje az evést fáradtság közben, kapcsolja ki a tévét étkezés közben, és várjon 20 percet, mielőtt többet eszik.

A 24 órás méregtelenítés és a 7 napos terv után továbbra is így étkezzen. Végső soron a pia, a kávé, a csokoládé, a szénsavas üdítők, a cukor és a feldolgozott élelmiszerek tiltott ételek, a vörös húsok korlátozottak, és ajánlott, hogy ahol csak lehet, vásárolj biotermékeket, és fogyassz több nyers ételt.

Mit ehetek egy átlagos napon?

Első dolog:

Egy pohár citromlé meleg vízzel hígítva.

Freggeli:

Gyümölcssaláta élő joghurttal és 2 evőkanál zabbal és egy 300ml-es pohár szója- vagy biotejjel.

reggeli uzsonna:

8 sótlan mandula és egy pohár vízzel hígított gyümölcslé.

ebéd:

Házi zöldségleves 2 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel, salátával és reszelt sajttal töltve.

Délutáni uzsonna:

2 zabpogácsa 1 evőkanál túróval és paradicsommal.

Vacsora:

Roston sült hal, tofu vagy csirke citromos-olívaolajos öntettel és kevergetve sült zöldség 1 tk szezámmaggal. Plusz sült őszibarack fahéjjal és egy forró citrusital.

Mennyit fogok fogyni?

A 24 órás méregtelenítéssel akár 1 kg-ot is fogyhat. Ezután hetente 0,5-1 kg fogyásra számíthat.

Mit tartalmaz még a könyv?

A citrom vásárlásáról, tárolásáról és a citrom levének elkészítéséről is van információ, beleértve azt is, hogyan lehet a héját beépíteni az ételekbe. Rengeteg receptet is találunk, amelyek közül sok tartalmaz citromlevet vagy -héjat.

Megtaláljuk a citrom szépségápolási célú felhasználásáról szóló részt, amely olyan problémák kezelésére szolgál, mint a zsíros, száraz vagy érdes bőr, körömproblémák és korpásodás. A testmozgással foglalkozó rész elsősorban a gyaloglásra és az edzésre összpontosít.

Tippeket találunk a motiváció fenntartásához, a stressz leküzdéséhez, segítséget az étkezéshez és a fogyókúra platójának leküzdéséhez.

Végül egy egész fejezetet szentelünk annak, hogy a citrom milyen előnyökkel járhat számos egészségügyi betegség kezelésében a pattanásoktól, puffadástól és cellulittól kezdve a hasmenésen, ínybetegségeken át a magas vérnyomásig,

Juliette ítélete

Az ötlet, hogy a fogyás érdekében citromot adjunk az étrendünkhöz, szép, de végső soron kevés tudományos bizonyíték van az állítások alátámasztására.

Az esetlegesen elért fogyás valószínűleg inkább a kalóriát korlátozó diéta eredménye, mintsem az anyagcserénkben bekövetkező változásoké. Valószínű, hogy pontosan ugyanannyit fogynánk, függetlenül attól, hogy citromlevet és -héjat adunk-e hozzá vagy sem.

Az emésztőrendszerünkben bekövetkező javulás valószínűleg az egészségesebb, több rostot tartalmazó táplálkozás eredménye.

A könyv könnyen olvasható, és nem vakít el túl sok tudománnyal. Ráadásul az étrend alapja jó – több vizet inni, több gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát enni, kevesebb alkoholt fogyasztani, a telítetlen zsírokat választani és a feldolgozott élelmiszerek elhagyása mind olyan jó szokások, amelyekre érdemes rászokni, nemcsak akkor, amikor fogyni akarunk, hanem egy életre.

A vörös hús nem szerepel a diétatervben, így hosszú távon ez alacsony vasbevitelhez vezethet, bár a terv más vasban gazdag ételeket, például tojást, olajban gazdag halakat, dióféléket és magvakat is tartalmaz.

A könyv “méregtelenítő” jellege ellenére sokkal kevésbé korlátozó, mint a legtöbb más tipikus méregtelenítő diéta, és nem tiltja a búzát vagy a tejtermékeket, így sokkal könnyebb a tápanyagigényt kielégíteni, és elkerülni az általában ezzel járó extrém éhséget. Érdemes kipróbálni, de ne stresszeljünk túlságosan a citromok miatt!