アサイーボウル（4つの簡単レシピ!）

お好みのヘルシーな食材を使って、ご自宅でオリジナルのアサイーボウルを作ることができます。また、カラフルなフルーツやナッツをトッピングしたおいしいレシピが4つ用意されているので、お好みでお選びください。

アサイーボウルは色鮮やかでさまざまなトッピングができますが、健康志向のおやつとして人気があるのは中のスーパーフルーツのおかげなんですよ。 また、このような「忖度」は、「忖度」と「忖度」の間の「忖度」を意味します。 問題ありません。

アサイーとは？

Acai (「アー・シ・イ」と発音) はアマゾンの熱帯雨林で見られる小さな紫のベリーで、高いヤシの木に房状に生えているのが特徴です。 ブラックベリーとカカオの香りが混ざったような、独特の風味を持っています。

数千年前、古代部族によって食物や薬用に利用されていましたが、現在は冷凍ピューレや粉末として購入し、ボウル、スムージー、ドリンク、スナック、デザートなどに利用できます。

アサイーは健康に良いですか

良いよ！

アサイーは健康に良いよ。 ブルーベリーの2倍の値に匹敵する抗酸化物質の高濃度で珍重されています。 アサイーには、植物ステロール（コレステロールの低下につながる）、アミノ酸、一価不飽和脂肪、多価不飽和脂肪、心臓と脳の健康のためのオメガ3、6、9が含まれています。 アサイーはORAC（酸素ラジカル吸収能）値が例外的に高いです。

どこで買える？

南米アマゾンに行かない限り生のアサイーベリーの購入は困難です。 健康食品店では、通常、サプリメントとして乾燥粉砕粉末を見つけることができます。

アルバートソンズ、スプラウト、ホールフーズ、さらにはトレーダージョーズのような食料品店チェーンで無糖冷凍アサイパックを探します。 また、いくつかのブランドは、甘味料とエネルギーのためのガラナのような他の成分を含むブレンドを販売しています。

アサイーボウルの作り方スムージーを作るのと同様に、アサイーの混合物は非常に厚く、スプーンですくえる質感を持っており、冷たいものであるべきです。 アサイーピューレやフルーツなどの冷凍食材とごく少量の液体を組み合わせると、ちょうどよい濃さになります。 スムージーのように氷を使うと、ボウルが早く溶けてしまい、味も薄くなってしまうので、氷は使わないでください。

ベストベース比率

• フローズン・アサイー・ピューレをご紹介。 1パック（100グラム、⅗オンス）、約¾カップ
• 冷凍フルーツ：1 ½カップ
• 液体：¼カップ
• ヨーグルト：大さじ2（オプション、クリーミーさを加えるため）
• 甘味料：。 小さじ1～3（お好みで）
• Leafy Greens: 1カップ（オプション）

アサイーピューレ、冷凍フルーツ、液体などの主な材料は上記の量を守れば、味や栄養素をさらに高めるためのカスタマイズは簡単です。

ブレンダーの順番

アサイーボウルの材料を処理するには、キッチンブレンダーを使用すると効果的です。 液体の材料と葉物の材料を先に入れ、その後に冷凍の材料を入れます。 プロテインパウダーのような乾燥食材は、液体の上に加えます。

冷凍アサイーのパックは、パッケージのまま、いくつかの小さな塊に分解する必要があり、ブレンドしやすくなります。 また、スプーンで食べられるようにしたいので、注ぎやすい硬さであってはいけません。

冷凍バナナを使う

冷凍バナナは、果物のでんぷんと小さな氷の粒子により、クリーミーでソフトクリームのような食感を加えます。 各レシピでは、中くらいの大きさの冷凍バナナ1/2カップを使用します。

熟したスライスバナナを一重にして再封可能なビニール袋に入れ、翌日には出来上がるように一晩冷凍してください。 スーパーによっては、冷凍バナナを売っているところもあるので、手っ取り早く解決できます。

液体材料は、冷凍材料を処理するために、1/4カップ程度の少量が必要です。 水、ココナッツウォーター、ココナッツミルク、アップルジュース、オレンジジュース、または乳製品を含まない牛乳をお試しください。

ジュースは自然に甘くなり、濃厚な牛乳はクリーミーさを加えます。 あまり多く使いすぎると、粘度が水っぽくなり、アサイーボウルが早く溶けてしまいます。

トッピングのアイデア

• Fresh Fruits: スライスしたイチゴ、バナナ、キウイ、リンゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、パイナップル、マンゴー、ザクロのアリル
• プロテイン。 ピーナッツバター、アーモンドバター、刻んだナッツ、ヘンプハートシード
• スーパーフード・ブースター。 カカオ、カカオニブ、抹茶、亜麻の種、チアシード、ゴジベリー、自家製グラノーラ

甘味料

自然の甘さをほのめかすには、蜂蜜、メープルシロップ、デーツを加えます。 冷凍ベリーなどのフルーツが大半を占めるので、十分な甘さが感じられるかもしれませんが。 健康的な脂肪とクリーミーさのために、アボカドを1/4個加えましょう。 ターメリック、カカオパウダー、抹茶パウダーは、抗酸化物質や植物栄養素など様々な効果をプラスします。

Berry Acai Bowl

• Base: フローズン・アサイーピューレ、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、バナナ、ココナッツウォーター
• トッピング: ストロベリー、パイナップル、バナナ、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、キウイ、バナナ、トーストしたココナッツ、ヘンプハートシード

プロテインアサイーボウル

• ベース: 冷凍アサイーピューレ、ストロベリー、ブルーベリー、バナナ、アーモンドバター、ギリシャヨーグルト、プロテインパウダー、カシューミルク
• トッピング: ナッツバター、スライスアーモンド、キヌアグラノーラ、ストロベリー、ブルーベリー、バナナ、チアシード、ヘンプハートシード

Superfood Acai Bowl

• ベースの話です。 冷凍アサイーピューレ、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、バナナ、ケール、ほうれん草、抹茶パウダー、ザクロジュース
• トッピング: ザクロアリル、チアシード、カカオニブ、ストロベリー、抹茶パウダー、ヘンプハートシード、バナナ、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、グラノーラ

Tropical Acai Bowl

ベース.を使用。 フローズン・アサイーピューレ、マンゴー、パイナップル、バナナ、ココナッツウォーター
• トッピング: ストロベリー、バナナ、マンゴー、パイナップル、キウイ、ココナッツフレーク、ヘンプハートシード

Acai Bowl (4 Easy Recipes!)

Make your own acai bowl right at home with 4 delicious recipes choose from the choice! プロテインパウダー、ナッツ、お好みのフルーツで簡単にカスタマイズできます。

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Prep Time10 mins

Cook Time0 mins

Total Time10 mins

2人分

コース 朝食

料理 アメリカン

材料

ベリーアサイボウル

• ▢ 1パックの冷凍アサイープレゼント。 無糖
• ▢カップココナッツウォーター
• ▢大さじ2グリークヨーグルト、プレーン
• ▢カップ冷凍バナナのスライス, バナナ中1本程度
• ▢ 冷凍イチゴ1/2カップ
• ▢ 冷凍ブルーベリー1/4カップ
• ▢ 冷凍ラズベリー1/4カップ
• ▢蜂蜜小さじ1杯。 またはメープルシロップ（オプション）

Protein Acai Bowl

• ▢ 冷凍アサイーピューレ1パック, 無糖
• ▢カシューミルク、またはアーモンドミルク（無糖）
• ▢ピーナッツバター、またはアーモンドバター 大さじ1
• ▢グリークヨーグルト大さじ2, プレーンヨーグルトまたは乳製品不使用のヨーグルト
• ▢プロテインパウダー、製品によって推奨される1食分（オプション）
• ▢カップ冷凍バナナのスライス。 バナナ中1本程度
• ▢ 冷凍イチゴ1/2カップ
• ▢ 冷凍ブルーベリー1/2カップ
• ▢ 蜂蜜小さじ1杯, またはメープルシロップ（オプション）

Superfood Acai Bowl

• ▢ 冷凍アサイーピューレ1パック、無糖
• ▢ ザクロジュース、またはクランベリージュース1.5リットルカップ。 グレープまたはアップルジュース
• ▢ 抹茶パウダー小さじ1
• ▢ ベビーほうれん草（パック）半カップ
• ▢ ベビーケール（パック）半カップ 冷凍バナナスライス 1/2カップ。 バナナ中1本程度
• ▢ 冷凍イチゴ1カップ
• ▢ 冷凍ブルーベリー1カップ
• ▢ 冷凍ブラックベリー1カップ
• ▢ 冷凍ラズベリー1½カップ
• ▢ 蜂蜜小さじ1杯, またはメープルシロップ（お好みで）

Tropical Acai Bowl

• ▢ 冷凍アサイーピューレ1パック、無糖
• ▢ ココナッツミルク、またはココナッツウォーター、パイナップルジュース1.5カップ
• ▢ 冷凍バナナスライス1/2カップ。 バナナ中1本程度
• ▢ 冷凍マンゴー1/2カップ
• ▢ 冷凍パイナップル1/2カップ
• ▢ 蜂蜜小さじ1杯。 またはメープルシロップ（お好みで）

US CustomaryMetric

使い方

Berry Acai Bowl

• 取り分けボウルは冷凍庫に入れておくとよい。
• 冷凍したアサイーパケットは、室温で数分間、少し解凍しておきます。
• ココナッツウォーター、ヨーグルト、バナナ、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、アサイー、甘味料（使用する場合）をブレンダーカップに加えます。
• タンパーで果物を押しながら、中速で約30秒間ミキサーにかけます。 中速に上げ、とろみがつき、スプーンですくえるほど滑らかになるまで、約15秒間処理します。
• 冷凍庫からボウルに移し、お好みのトッピングを加えます。 すぐにお召し上がりください。
• お勧めのトッピング。 イチゴ、パイナップル、バナナ、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、キウイ、バナナ、トーストしたココナツ、ヘンプハートシード。

Protein Acai Bowl

• 盛り付けボウルは冷凍庫に入れておきます。
• 冷凍したアサイーパケットは数分間室温で少し解凍しておいてください。
• カシューミルク、アーモンドバター、ヨーグルト、プロテインパウダー（使用する場合）、バナナ、イチゴ、ブルーベリー、アサイー、甘味料（使用する場合）をブレンダーのカップに加えます。
• タンパーを使って果物を押しながら、中スピードで約30秒間ミキサーにかけます。 中速に上げ、とろみがつき、スプーンですくえるほど滑らかになるまで、約15秒間処理します。
• 冷凍庫からボウルに移し、お好みのトッピングを加えます。 すぐにお召し上がりください。
• お勧めのトッピング。

Superfood Acai Bowl

• ボウルを冷凍庫に入れる。
• 冷凍したアサイーパケットは数分間室温で少し解凍させる。
• ザクロジュース、抹茶パウダー、ほうれん草、ケール、バナナ、イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、アサイー、甘味料（必要に応じて）をブレンダーカップに加えます。 中速に上げ、とろみがつき、スプーンですくえるほど滑らかになるまで、約15秒間処理します。
• 冷凍庫からボウルに移し、お好みのトッピングを加えます。 すぐにお召し上がりください。
• お勧めのトッピング。 ザクロの実、チアシード、カカオニブ、ストロベリー、抹茶パウダー、ヘンプハートシード、バナナ、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、グラノーラ。

Tropical Acai Bowl

• ボウルを冷凍庫に入れる。
• 冷凍したアサイーパケットは数分間室温で少し解凍しておく。
• ココナッツミルク、バナナ、マンゴー、パイナップル、甘味料（使用する場合）をブレンダーのカップに加えます。 中速に上げ、とろみがつき、スプーンですくえるほど滑らかになるまで、約15秒間処理します。
• 冷凍庫からボウルに移し、お好みのトッピングを加えます。 すぐにお召し上がりください。
• お勧めのトッピング。 ストロベリー、バナナ、マンゴー、パイナップル、キウイ、トーストしたココナッツフレーク、ヘンプハートシード

設備

注意事項

• サービスサイズ: 約2カップで大鉢1つ分、1カップで小鉢2つ分になります。
• バナナは冷凍保存してください。 1/2インチの厚さにスライスする。 再封可能なビニール袋に移し、一枚に広げ、密封して閉じます。 約3時間以上、固まるまで凍らせる。
• 生の果物を凍らせる。 その他の種類の果物は、使うまで一重のまま冷凍しておくことができます。

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栄養成分

Acai Bowl (4 つの簡単レシピ!))

1食分の量

カロリー 123Calories from Fat 27

% Daily Value*

Fat 3g5%

コレステロール 1mg0%

ナトリウム 43mg2%

カリウム 369mg11%

炭水化物 20g7%

食物繊維 5g20%

糖質 13g14%

タンパク質 3g6%

ビタミンA 500IU10%

ビタミンC 31mg38%

カルシウム 41mg4%

鉄 1mg6%

* 1日の摂取基準値は2000カロリー食に基づいて算出されたものです。

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