Bloeden? IBS? Dit supplement kan het antwoord zijn op een betere spijsvertering

Gwyneth Paltrow is naar verluidt een grote fan van digestieve bitters. Ze zijn zelfs te koop in de online winkel van haar gezondheidswebsite Goop. Maar wat zijn het precies? Hoe gebruik je ze, en hoe kunnen ze je huid een gezonde gloed geven?

What Are Digestive Bitters?

Bitters zijn kruidensupplementen, meestal te vinden in een druppelflacon of sprayvorm. Ze worden al eeuwenlang gebruikt om spijsverteringskwalen te helpen en worden vandaag de dag nog steeds veel gebruikt in de Chinese geneeskunde.

In het kort, ze ondersteunen de spijsvertering door het stimuleren van de bittere receptoren op de tong, maag, galblaas en alvleesklier. Dit bevordert maagzuur, gal en enzymen om ons voedsel af te breken en helpt ons de maximale opname van voedingsstoffen te krijgen uit wat we eten.

Je hebt misschien zelfs gehoord van bitters die worden gebruikt in fancy cocktails om de smaak van trending drinks te accentueren. Maar afgezien van hun gebruik in bepaalde alcoholische dranken, bittere smaken zijn niet een gemeenschappelijk kenmerk van onze moderne voeding – ondanks een slechte spijsvertering steeds een groter probleem in ons moderne leven.

Bitterstoffen zijn meestal afkomstig van de op alcohol gebaseerde extracten van de schors, bladeren, wortels, of bloemen van bitter smakende planten. Hoewel er vele smaken, gemeenschappelijke voorbeelden zijn paardenbloem, cinchona schors, klis, mariadistel, en engelwortel.

Hoe helpen ze de spijsvertering?

Een gezonde darm draagt bij aan een sterk immuunsysteem, een gezond hart en hersenen, een betere stemming, goede slaap en een effectieve spijsvertering. Het kan zelfs helpen om sommige vormen van kanker en auto-immuunziekten te voorkomen. Tekenen van een ongezonde darm zijn onder andere frequente winderigheid, een opgeblazen gevoel, constipatie, diarree en brandend maagzuur.

Bitterstoffen kunnen helpen bij bovenstaande klachten door het bevorderen van spijsverteringssappen in de maag die de spijsvertering en de opname van mineralen verbetert. De goede werking van de spijsverteringssappen verbetert de afbraak van vetten en vetoplosbare vitaminen. Bitterstoffen zorgen er ook voor dat voedsel langer in de maag blijft, zodat het optimaal wordt verteerd – wat op zijn beurt winderigheid en een opgeblazen gevoel vermindert en een regelmatige en gezonde stoelgang helpt bevorderen.

Een goed werkende darm zorgt ervoor dat het lichaam minder moeite heeft met het verwerken van voedsel en het elimineren van afval, waardoor ongemakkelijke spijsverteringssymptomen worden verlicht. Men denkt dat stress na verloop van tijd het spijsverteringsstelsel uitput, waardoor de bloedstroom weggeleid wordt van ons spijsverteringsstelsel, wat leidt tot verminderde spijsverteringssappen. Het is aangetoond dat bitterstoffen de symptomen helpen verlichten van mensen met prikkelbare darm syndroom, een veel voorkomende, langdurige aandoening van het spijsverteringsstelsel, die een opgeblazen gevoel en buikkrampen kan veroorzaken.

Bitterstoffen werken ook om de spieren aan de onderkant van de slokdarm aan te spannen, wat helpt om reflux- en brandend maagzuur-achtige symptomen te verminderen. Je zou kunnen zeggen dat een gezonde voeding alleen al voor onze spijsvertering zou moeten zorgen, maar onze moderne voeding bevat veel meer suiker, ons voedsel is niet meer zo vers als vroeger en de dingen zijn over het algemeen meer bewerkt. Dit betekent dat we niet meer zo sterk kunnen vertrouwen op de voedingswaarde van ons voedsel als vroeger.

Een ander voordeel van spijsverteringsbitters is dat ze een positieve invloed hebben op de bloedsuikerspiegel. Ze vertragen de snelheid waarmee suiker in de bloedbaan terechtkomt en ondersteunen de leverfunctie (het orgaan dat suiker opslaat en verwerkt) door het aan te moedigen meer enzymen te produceren om gifstoffen af te breken. Op zijn beurt kan dit helpen het verlangen naar suiker te blokkeren. Wanneer we hunkeren naar iets zoets, is het lichaam op zoek naar een snelle oplossing, dus het proeven van iets bitters vermindert hunkeren en laat je lichaam verlangen naar een gezonder alternatief.

Het goede nieuws is, verre van immuun te worden voor de bittere smaken, hoe meer je bitters gebruikt, hoe meer bittere smaakreceptoren worden geproduceerd – wat betekent dat je de effecten meer oogst bij elk gebruik.

Wat zijn de Beauty Voordelen?

Bitters hebben een verkoelend effect op ons systeem, omdat ze systemische ontstekingen verminderen die vervolgens huidirritaties zoals acne of uitslag kunnen verlichten. Schoonheid begint van binnenuit, en als je je goed en gezond voelt, zal dat te zien zijn. Onze huid is een van de eerste plaatsen waar we in staat zijn om de effecten van een slechte leverfunctie te zien, en als de bitters ontgiften en ondersteunen de lever, moeten we de gloeiende effecten op onze huid te zien.

Gwyneth Paltrow is naar verluidt een fan van bitters ook. Niet alleen verkoopt ze digestive bitters op haar Goop site, maar ze heeft ook gezegd dat ze haar dag begint met een paar druppels grapefruitzaad extract in een warm glas water om te helpen een gezonde spijsvertering te behouden.

Moet ik ze proberen?

Gezondheid van de darmen is een trending topic geworden als het gaat om wellness, en we lijken meer en meer te begrijpen dat het een grote rol speelt in onze algehele gezondheid. Zelfs als je geen bijzondere spijsverteringsproblemen hebt, zul je alleen maar baat hebben bij het helpen van je spijsverteringsstelsel en het hebben van een goed functionerende darmgezondheid. Spijsverteringssappen raken ook uitgeput met de leeftijd, dus het helpen van je systeem zou gunstig zijn.

Spijsverteringsbitter zou vooral nuttig zijn voor iedereen die worstelt met winderigheid, een opgeblazen gevoel, IBS, of voor iedereen die moeite heeft met het eten van grotere maaltijden (er is meer maagzuur nodig naarmate het volume van het voedsel in je maag toeneemt).

Hoewel spijsverteringsbitter in de eerste plaats helpt bij spijsverteringsproblemen, helpen ze ook het immuunsysteem van je lichaam te versterken. Er wordt aangenomen dat hoe meer enzymen we hebben, hoe sterker en veerkrachtiger ons immuunsysteem is.

Het is echter niet aan te raden om bitters te gebruiken als je lijdt aan gastritis, maagzweren, galblaasaandoeningen of nieraandoeningen. En terwijl sommige zachte kamillebitters geschikt zijn voor incidentele misselijkheid en brandend maagzuur tijdens de zwangerschap, worden andere spijsverteringsbitters niet aanbevolen voor gebruik door zwangere vrouwen, dus raadpleeg altijd uw arts.

Wanneer ze te gebruiken

De beste tijd om bitters te gebruiken is ongeveer 15 minuten voor het eten. Dit zal de productie van gal stimuleren en uw maag voorbereiden om efficiënt te verteren. Volg altijd de instructies op uw merk bitter, maar in het algemeen kunt u een paar druppels toevoegen aan een klein glas water. De ideale manier om bitters in te nemen is met water, maar als de smaak te veel is, kun je ze toevoegen aan kruidenthee. Mensen met brandend maagzuur wordt geadviseerd te beginnen met een zeer lage dosis en deze langzaam te verhogen naarmate de dosis beter wordt verdragen.

Waar te koop