Every baker needs a go-to classic chocolate frosting recipe! このレシピは、バターのような、滑らかで、よく伸びる、そしてもちろんおいしいチョコレートの味がするもので、このレシピはそれです
つまり、おいしいチョコレートフロスティングに勝るものはないのです! たくさんのデザートのトッピングに最適です。 私はイエローケーキやカップケーキ、クラシックチョコレートケーキにチョコレートフロスティングをかけるのが大好きです!また、スプーンですくって食べるのもいいですね。
Who Does not Love Homemade Chocolate Frosting?
誰かが私にチョコレート嫌いだと言ったら、私はいつもショックを受けますね!それは、チョコレートが好きでない人のためのものではないのですから! おそらく、私はチョコレートが大好きだからでしょう。 チョコレート菓子、アイスクリーム、ソース、そしてもちろんフロスティングも大好きです。
このフロスティングは美味しいです。嫌な甘さではなく、ちょうど良いセミスイートです。 バターの風味があり、滑らかで、絶妙な硬さです。 また、ケーキやカップケーキ、クッキーのデコレーションにもきれいに広がり、パイプもよく伸びます。
お決まりのチョコレートフロスティングを探している方は、ぜひこの商品を気に入ってください。 何年もかけてお気に入りになり、私たちはほとんどのチョコレートの焼き菓子にこの商品を使用しています。
フロスティングベース選び
フロスティングには基本6種類ある。
- バタークリームフロスティング
- クックドフロスティング
- ホイップクリームフロスティング
- ロイヤルアイシング
- ガナッシュ
- そしてグレーズ(艶出し)です。
これらの主要なカテゴリの下には、さらにサブカテゴリがあります。 フロスティングにこれほど多くの種類があるなんて、誰が知ってるんだ!?
今日のフロスティングは伝統的なバタークリームフロスティングなので、まずは基本となるバターと粉砂糖から始めます。 粉砂糖がバターにきれいに溶けるので、粒々感のない滑らかなフロスティングに仕上がります。 …