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ロックフェラー・センター物語

Great Fortune: ロックフェラー・センター物語

Daniel Okrent
Viking

今から数十年後、おそらくニューヨークが世界で最も強力な都市ではなくなる日がやってくるだろう。 そのとき、この強大な大都市の市民は、アクロポリスを見上げる現代のアテネ市民のように、マンハッタンのスカイラインの感嘆符として機能する偉大な建造物によって、権力と栄光の年月を思い起こすことでしょう。 エンパイア・ステート・ビルディングは、悲劇的な状況にもかかわらず、再びマンハッタンのスカイラインを支配する建築物となり、「あの頃はよかった」という思いを抱かせるだろうし、クライスラー・ビルディングも同様の思いを抱かせるだろう。 しかし、真のニューヨーカーの多くは、ロックフェラー・センターを構成するいくつかの建物、広場、屋上庭園をアメリカのアクロポリスとして選ぶかもしれない。 ライフ』誌の元編集者で、現在は『ニューヨーク・タイムズ』紙の初代編集長であるダニエル・オクレントは、『Great Fortune』という楽しくて充実した(しかし決して疲れない)本を書いています。 この本では、ニューヨークのアクロポリスがどのようにして誕生したのか、そのまばゆいばかりの複雑なストーリーが語られている。 この副題は決して大げさなものではなく、アトラスやプロメテウスの像と同じくらい神話的な物語なのです。 この物語を語るには、それを語るに足る作家が必要だ。 この本のプロローグの最初の一文で、私たちは、この本は良い手腕を持っていると確信する。 「メトロポリタン・クラブの輝く大理石のホールに入る男たちは皆、富の翼を広げて5番街と60丁目に到着した」と、オクレントは書いている。 さらに、権力の推進力、影響力の上昇、競合するエゴのエネルギーも不可欠であった。 そして、建築と組織の素晴らしさである。 ロックフェラー・センターの歴史は、現在のミッドタウンにある20エーカーほどの土地から始まりました。 その意味では、土地が限られているマンハッタンでは、不動産をめぐる争いは道徳的な戦争に等しいのですが、そこに道徳が入り込むことはほとんどありません。

1931年の秋に建設が始まったセンターが建つ土地は、もともと1624年にオランダ総督ピーター・ミニューが集めた共有地の一部だったのです。 1801年、アレクサンダー・ハミルトンやアーロン・バーの友人であった医師外科医大学(コロンビア医科大学の前身)の教授、デビッド・ホサックがニューヨーク市から5000ドル相当でこの土地を購入しました。 ホサックは大金をはたいて(実際は妻のもの)、薬草を育てるための壁に囲まれた庭を造った。 当時、ホサックの庭はニューヨークの北にあり、オクレントがマンハッタンを見下して言うように、「ポキプシーにあるようなものだった」。「

11エーカーの敷地は最終的にコロンビア大学の所有となり、20世紀初頭には中小企業と住宅のブラウンストーンのかなり荒れたミックスとなり、その頃、コロンビアがモーニングサイドハイツに建設する新しいキャンパスの費用を賄うために土地の貸し出しを開始した。 この敷地の一部は、メトロポリタンオペラの新会場として検討された。 この取引は複雑な理由で失敗に終わったが、劇場、店舗、オフィススペースの複合施設を、エレガントな5番街から、高架鉄道の下で暗く騒がしい6番街まで伸ばすというアイデアが生まれた。 急成長する RCA 社の野心的な新社長デヴィッド・サルノフは、主要な賃借人の候補として自分の会社を持ち込み、開発者ジョン・R・トッドの組織的リーダーシップと 42 番街のマグロウヒル・ビルのデザイナー、レイ・フッドの美的指示のもと、5 人の有名建築家のチームが結成された。 1930年の夏、ロックフェラー・センターの計画はついに具体化し始めた。

この時点で、我々はOkrentの本の3分の1しか読んでいないが、この後のページは、それまでのものと比べて魅力が半減しているわけではない。 著者は自分自身にも私たちにも、最も些細なディテールさえも惜しまない。

オクレントの登場人物たちは、ヘンリー・ジェイムズの最大の未執筆小説の住人となったかもしれない。 しかし、今日の私たちの心に残っているのは、彼らの記念碑的な努力の結果なのです。 ラジオシティミュージックホールの陽気なデコ調の華やかさから、モダニズムのRCAタワーの本質的な必然性まで、この複合施設は、非の打ち所がないと同じくらい革新的で、ビジネスベンチャーとして賢いと同じくらい、芸術的声明として雄弁であったのです。 …

Mark McGuinness | Creative Coach

43 Folders header image

何か面白いことが Merlin Mann のブログ 43 Folders で起こっているようです。 多くの人が知っているように、43 Folders という名前は David Allen の Getting Things Done 生産性システムから来ており、Merlin のブログは生産性セクターの思想的リーダーの 1 人として高い評価を得ています。 しかし、Merlin は最近ブログの更新を休み、サイトの大胆な方向転換を発表するために戻ってきました:

R.I.P., Productivity Pr0n
皆さん、私は個人的にフェチや趣味としての「生産性」はもうやめました。 先延ばしにまつわるダジャレや、分類学的に満足のいくメタ・ワークを生成するためのシステムなど、あなたの喜びなき中毒のために、ストローク材料を売り込んでくれるサイトは数え切れないほどあります。 しかし、現在のところ、ここではそのようなものはあまり見当たりません。

Merlin は Lou からの怒りのメールを期待できると思います。

しかし、私は Jack が購読していて、43 フォルダの次の章を熱望していると聞いています。 その理由は、新しい About ページにあります:

43

ケイト・ベッキンセール(47)、ビキニとヒールで驚異の体型を披露

ケイト・ベッキンセールは木曜日、自身のソーシャルメディアのフォロワーを、ビキニボディを覗くことでもてなしました。

47歳の女優は、優雅な住居で階段を降りる自身のスローバック動画を公開しました。 このビデオでは、ベッキンセイルはストラップレスのマルーンビキニトップとマッチングボトムスを着用しています。 また、”崖っぷち “と呼ばれることもある。 また、”崖っぷち “なベッキンセールの姿に、ファンも大喜び。

KATE BECKINSALE AND GOODY GRACE SPLIT: REPORT

Kate Beckinsaleは木曜日に、コロナウイルス流行前に撮影されたというビキニ姿のセクシースナップを公開した。 (Presley Ann/Getty Images)

女優は、このビデオがコロナウイルスが流行する前の1年前に撮影されたものだと明かしました。 また、完璧に見えるにもかかわらず、彼女の歩き方をからかっているようです。

KATE BECKINSALE OPEN UP ABOUT PAST PREGNANCY LOSS, GIVES SUPPORT TO CHRISSY TEIGEN

「これは私の母が言う『まるでブリーフが埋まったように歩く』いい例です。 そして、背の低いゲイの男性がカメラのないところで黙ってサボテンに倒れこんでいる様子も。 そして、昨年のちょうど今頃のコビド前の様子も。 このような場合、「崖っぷち」であることは間違いないだろう。 (Steve Granitz/WireImage)…

臨床的に孤立した視神経炎における脊髄MRI|Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry

RESULTS

ベースライン臨床データ

視神経炎患者115名に対して、症状発現後3ヶ月以内に脳と脊髄の画像診断を実施した。 113名が片側、2名が両側の視神経炎であった(年齢:(平均、中央値、範囲)32、31、16-49歳、性別。 76F、39M、罹病期間。 6、5、1-12週間)。

MRI空間内播種:ベースラインデータ

81人(70%)に一つ以上の脳病変、31人(27%)に一つ以上の脊髄病変が見られた。 脳走査のみでは41/115(36%)が空間播種を有していた(脳と脊髄では44/115(38%))(表1)。

この表を見る。
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Table 1

脊髄病変のMS診断への影響

正常脳MRI

正常脳MRIスキャン患者34人のうち、脊髄病変は4人(12%)にみられた。 現在の診断基準を用いると,脊髄病変はあるがMRIで脳病変がない患者は,MRIで空間播種を示すものとして含めることはできない。

1-8 脳病変

1~8病変の患者39人のうち,8人(21%)が脊髄病変を有していた. ベースラインスキャンで宙に播いた患者数は,脊髄病変を含めると2人(5%)から5人(13%)に増加した。 空間播種に脊髄病変を必要とした3名の患者の病変部位は、患者1:脳室周囲(3)、ガドリニウム増強(1)、脊髄(1)、患者2:脳室下(1)、皮質横(2)、脳室周囲(2)、脊髄(3)、患者3:脳室下(2)、脳室周囲(3)、脊髄(2)であった。

脊髄を含むにもかかわらず腔内播種を認めなかった1~8病変の34/39例における病変部位は、脊髄(4)、脳底部(5)、皮質横(15)、脳室周囲(19)、脳室傍3(6)、脳室周囲でも皮質横でもない個別大脳白質(14)、ガドリニウム増強(6)である。

9個以上の脳病変

9個以上の脳病変を有する42例では,19例(45%)が脊髄病変を有していた. 脳MRIのみでは39/42名(93%)に播種が認められ,この数は脊髄MRI所見を組み込んでも変わらなかった。

複数の脊髄病変を同じ数の脳病変の代わりにしても,播種を認めた患者数に変化はなかった。 ベースラインでspaceでの播種を欠いたのは、複数の脊髄病変を持つ2人のみであった<4861><6656>Follow up: MRIによる時間的・空間的播種とMSの診断

追跡調査は継続中であり、今回の報告には各時点で現在追跡調査を受けているすべての患者が含まれている:3カ月時点で94人、1年時点で64人(うち1人は脊髄MRIを受けていない)、3年時点で44人(うち3人が脊髄MRIを受けていない)であった。 脳のMRI所見を取り入れた新しい診断基準により、3カ月、1年、3年の時点でMSと診断された患者数は、臨床的に確定したMSの発症者数と比較すると著しく増加したが、脊髄の画像診断は診断にほとんど影響を及ぼさないことが明らかになった。 脊髄の画像診断が3ヶ月で行われなかったため、新しい脊髄病変の時間的な播種への影響は、1年と3年でのみ評価することができた。 全体として、脳MRIと臨床所見に脊髄MRI所見を加えることで、McDonald基準によるMSの診断が可能になったのは、1年後と3年後にそれぞれ追跡調査された追加患者のうち1/64 (1.6%) と2/44 (4.5%) …

3.3: ヘリウム-最初の希ガス

周期表の2番目の元素はヘリウム、原子番号2であります。 すべてのヘリウム原子は、原子核に2個の陽子と2個の電子を持っています。 ヘリウムには2つの同位体があり、原子核に2個の中性子を含むヘリウム-4が圧倒的に多く、より軽い同位体であるヘリウム-3は原子核に陽子2個と中性子1個、質量数3であり、数はずっと少ない。 図3.3は、ヘリウム原子の2個の電子を示したものである。 ヘリウムのルイス記号は、単にHeに2つの点を付けたものである。 これは原子の非常に重要な特徴を示しています。 原子番号が大きくなるにつれて、電子は電子殻と呼ばれるさまざまなレベルで追加されます。 水素(H)の1個の電子は、最もエネルギーの低い第1電子殻に入る。 ヘリウム原子を作るために加えられた2番目の電子も、1番目の電子殻に入る。 この最も低い電子殻には、最大で2個の電子しか入らないので、ヘリウムは電子殻で満たされていることになります。 電子殻が満たされた原子は、電子を失ったり、得たり、共有したりする性質がないため、化学結合によって他の原子と関わることはない。 このような原子は気相中に単独で存在し、そのような原子を構成する元素を希ガスと呼ぶ。 ヘリウムは希ガスの筆頭である。

 図3
図3.3.

ヘリウムガスは25℃、1気圧で0.164g/Lと非常に低い密度を持っている。 ヘリウムガスは、25℃、1気圧の環境で0.164g/Lと非常に密度が低く、水素ガスに次いで密度が小さい物質である。

ヘリウムは、天然ガスの一部で地上から汲み上げられており、その中には体積比で最大10%のヘリウムを含むものもある。 ヘリウムは、高温のヘリウム原子が発する特定の波長の光によって、太陽で初めて観測されました。 地下のヘリウム源は、カンザス州南西部で天然ガスを探していた掘削業者が、新しい井戸からのガスに点火しようとして、それが事実上純粋なヘリウムだったので、燃えないことに気づいてがっかりしたことによって発見されました!

化学的に反応しないヘリウムには、化学的に不活性の雰囲気を与える以外に、何の用途もありません。 無毒、無臭、無味、無色の気体であるヘリウムが使用されるのは、そのユニークな物理的特性のためです。 気象観測気球や飛行船への応用は前述したとおりである。 また、ヘリウムは血液への溶解度が低いため、深海潜水士や呼吸器疾患のある人が酸素と混合して呼吸する際に使用される。

ヘリウムの最大の用途は、絶対零度(-269℃)よりわずか4.2℃高い温度で沸騰する超低温液体として、特に超低温を扱う成長科学である極低温工学で使用されることである。 このような温度で超伝導体となる金属があるため、ヘリウムを使って電磁石を冷却し、比較的小さな磁石に非常に強力な磁場を発生させることができる。 このような磁石は、核磁気共鳴(NMR)と呼ばれる非常に有用な化学的道具の構成要素となっています。 同じような装置を臨床用に改良してMRIと呼び、体の一部をスキャンして腫瘍やその他の病気の証拠を見つけるための医療診断ツールとして使われています。3)と元素状水素H2のルイス式(図3.1)を見ると、H2分子の2個の水素原子はそれぞれ2個の電子を主張することができ、それによってヘリウム原子に似た形になることがわかります。 ヘリウムは、2個の電子を非常に多く持つ希ガスである。 H2のH原子は、2個の電子を共有しながらも、それぞれ2個の電子で満足している。 これは、ある元素の原子は、最も近い希ガスと同じ電子配置になる傾向があるという化学結合の基本法則を表している。 この場合、周期表でヘリウムの直前にある水素は、電子を共有することでヘリウムの希ガス配置を獲得していることになる

。…

私がお酒を飲むのは、その感じが好きだからです。 それは私が問題を抱えていることを意味しない

私は義理の両親との面会でアルコールを避けることが知られています。 私は飛行機が怖いのですが、もし飛行機が故障しても、人生の最後の数秒間はしらふでいたいので、飛行機では決して飲みません。 9.11 の翌日の夜、恐怖とトラウマを紛らわすためにブルックリンで友人たちと外出しましたが、バズを得ることを受け入れることができませんでした。 女性やアルコール依存症が統計的に着実に増加していることは、著者サラ・ヘポラの淡々とした、よく書かれた飲酒の回想録『ブラックアウト』と同じように、ジャーナリズムで30代を迎えた者として、驚くことではありません。 今月発売された『Remembering the Things I Drank to Forget(忘れるために飲んだことを思い出す)』。 20代から30代の若いジャーナリストが、男性優位の職場で、主に不安と自信喪失をかわすために、最高の酒を飲み、自分がアルコール依存症であることを悟るところで、この物語は終わる。

これはよく知られた物語で、私にとっても共鳴する部分があります。当時は奇妙なベッドで目覚め、ブラックアウトの暗い脅威の中に消えていく会話がありました。 しかし、私は、物事を簡単に「やり過ごす」ために酒に目を向けたことはありません。

私が初めて酔ったのは、多くの人と同じように高校生のときでした。 私は肩身の狭い思いをしていた2年生の女の子で、クラスで唯一の黒人でした。 ビールを4杯飲むと、その欠片は氷河に変わり、私は壮大さと独善性を超えた気分になりました。 しかしその夜、友人の隣のツインベッドに横たわり、天井の一点に必死に集中しようとしたとき、部屋が回転し、私は終わった。

大学に入ってから、一時的に考えを変え、さらにビールやさまざまなフレーバーの酒、死ぬほど甘いカクテルミックスに手を出した。 一度だけ、本当に大がかりな友愛会の式典に男のデート相手として招待され、昼下がりにプールサイドでみんなと飲み始めました。酒を混ぜたハワイアンパンチを赤いプラスチックカップで2杯飲んだ後、ホテルのベッドで気絶し、真夜中まで眠り続けました。 その後、酒癖の悪い彼氏ができ、彼の酔っぱらいぶりに、また酒が飲めなくなった。 7050>

20代前半に、憧れの人(だと思っていた)、マイクロバスキアのアフロで完璧なスタイルのスティーブという黒人のレストラン経営者が、私においしい料理とよりよいワイン、そして容赦ない失恋を紹介してくれました。 私たちはディナーに出かけ、おいしいワインを飲み、豪華な料理を食べ、私の世界はセピア色に染まった。 それはまるで、35ミリフィルムの帯のような曖昧なロマンスの中に生きているような感覚だった。 7050>

その後、ニューヨークに移ってからの10年間は、個人的にも仕事上でもあわただしく、かなりの量の飲酒を伴いました。 ある年、私はハリウッドのスタジオに雇われ、生母の回想録を長編の脚本にすることになりました。 この時期、私はスコッチとウイスキーに目覚めた。 失敗した。

しばらくの間、私は自分がアルコール依存症かもしれない、あるいは少なくとも代理の問題飲酒者かもしれないと考えていました。 そして、それに従ったのです。 あるパフォーマンス・アーティストと(短期間)婚約したのですが、彼は回復中のアルコール中毒者で、私を断酒に導くという概念にほとんど目がくらんでいるような人でした。 7050>

私は酒をやめるように禁酒もやめました:突然ですが、大酒飲みだったころには戻れませんでした。 しかし、30代前半に結婚し、息子が生まれました。 息子が生まれ、母乳で育てていた頃、飲むなら1~2杯だけ、だから美味しいワインにしようと思いました。 タンニン、ミネラル、産地、酸味、そして何より味を研究しました。 それ以来、ワインは私の主役となり、夜に欠かせないものとなりました。夕食の準備をしながら音楽(たいていニーナ・シモンか初期のスティービー・ワンダー)を聴き、息子が宿題後のビデオゲームをし、夫が寝室で読書をしている間、私はキッチン(とワイン)を独り占めするのです」…

家庭の換気のしくみ

家の中、特に冬場の快適さには、多少の湿度は重要です。 しかし、多すぎる水蒸気は、合成素材、殺虫剤、洗剤、家庭用化学物質からの煙と結びついて、家の空気を不快にするだけでなく、まさに有毒にしてしまうのです。 その答えは? 換気。

©Don Vandervort, HomeTips

Many appliances and vents combine to properly ventilate a home.

Houses need to breathe.これは、家屋を適切に換気するための多くの家電製品や通気口の組み合わせです。 彼らは、新鮮な空気を取り込み、陳腐な空気を排出する必要があります。 実際、一部の専門家は、家の空気量の半分が1時間ごとに交換されるべきであることをお勧めします。

あなたは、ドアや窓を開くことによって、もちろん、換気を促進することができます。

家は、屋根裏やクロールスペースなど、家の中の人がいない部分に適切な種類と組み合わせの換気口やファンを設置し、キッチンのレンジフードやバスルームファン、全館ファンなどの家電製品で室内の特定の場所を換気することによって、この偉業を達成することができます。

換気口

換気口は、暖かい空気を屋根から排出するためのものです。 排気口の種類には、

Ridge vent(リッジベント)があります。 棟換気口は、通常、屋根の上部にある隙間から押し出され、それを覆う金属のルーバー部分です。 これらは、屋根の全長にわたっています。 ルーバーは、屋根裏から空気を放出し、雨やその他の悪天候が家に入るのを防ぐ。 これらはあなたのhome.8372>

© Don Vandervort, HomeTips

Ridge ventは熱い空気を排出するために屋根のピークに沿って実行されています。

まさにオンラインで服を売ってヘラヘラ$$を稼ぐ方法

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Start Snap those pics.

いくつかの再販アプリは、プラットフォームで写真を撮ることができますが、あなたが離れて撮影を開始したい場合は、それのために行く! Poshmarkの出品者であるCandice Villanoは、各写真に同じ背景と設定を使用することを推奨しており、出品者ページにアップロードする際にすべてが一貫して見えるようにします。 また、床に置いたり、吊るしたりして撮影することも可能です。 もう一つのアドバイス:比較的最近のアイテムであれば、ショッピングリンクを見つけて、Eコマースの画像を使用することができるかもしれません。 しかし、その場合でも、買い物客は通常、販売する作品の実物を見ることを求めるので、商品を記録しておくのが一番です。

シワはすべて伸ばし、以前に着用したアイテムに引っかかりや小さな穴、毛玉などの問題がある場合は、品質について明らかにするために、それらの写真を必ず撮ってください。 もし、本当に擦り切れたり、修理が不可能な場合は、寄付をするか、ファブリックリサイクルセンターに預けるのがベストでしょう。

The Main Resell Players

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Depop

Best for vintage finds, ’90s vibes.

The platform has 10+ million(!) users.そのため、Developeは、このプラットフォームで最も人気のあるブランドです。

Could Melanoma Be Thriving Under Your Tattoos?

現在、米国では約5000万人が少なくとも一つのタトゥーを体のどこかに入れています。 さらに何百万人もの人々が、毎年、追加のタトゥーを入れることを決心しています。 タトゥーの人気のために、皮膚科医は、特に魅力のないあざやほくろをタトゥーで意図的に隠すことを選択した人々が、メラノーマの発生を示すかもしれない皮膚の色素沈着の変化を見つけることを極めて困難にしていることをすぐに発見しています。 メラノーマの半分は既存のほくろに生じた細胞障害から発生するため、ほくろの色、対称性、質感の変化を監視することは、メラノーマを早期に発見するために極めて重要です。 残念ながら、タトゥーで覆われている場合、疑わしいほくろを発見することはより困難です。

メラノーマの早期発見に関しては、タトゥーを取り除くことさえも問題です。 刺青を除去するために使用されるレーザー装置は、メラノーマ細胞によって生成されるほくろやその他の色素沈着した皮膚病変の色素を除去する傾向があります。 そのため、以前は疑わしいほくろを隠していた刺青をレーザーで除去して皮膚の領域に色素が存在しなくなると、色素の異変は容易に検出されなくなります。

Are Tattoos Linked to Higher Incidences of Skin Cancer?

刺青と皮膚がんの発生率の高さを関連付ける証拠は存在しません。 タトゥーに使用されるインクは、プラスチック、金属塩、または酸化鉄から作られた非発癌性の顔料です。 皮膚科医が懸念しているのは、人々が体に入れるタトゥーの数である。 足首や上腕に1つか2つではなく、多くの人は今、体の50%以上にタトゥーを入れることを選んでいます。 背中までカラフルなタトゥーで覆われてしまうと、ほくろの異常な変化や新しいほくろなどの皮膚病変を発見することが難しくなってしまいます。 体の隅々まで「インキング」することにこだわる人は、専門家による皮膚の検査を受ければ発症の初期段階で食い止められたかもしれないメラノーマの致命的な症例を放置しているかもしれないのです。

Before You Get “Inked”

体の大部分を覆うような一連のタトゥーを入れる予定があるなら、Mayoral Dermatologyを訪れ、経験豊富な皮膚科医があなたの肌を調べ、さらに調査が必要な奇妙なほくろ、病変、変色がないかどうかを判断することを考えてみてはいかがですか。 生検は、剃毛法、パンチ法、切開法、摘出法の4種類のうち、病変のサンプルを採取するために行われます。 いずれも局所麻酔で行えますが、切開生検と摘出生検だけは最小限の縫合で済みます。 生検の結果は通常数日以内に得られ、正常、異常、がんに分類されます。 ほくろや病変の異常生検は、ケロイド、脂漏性角化症、無害な皮膚腫瘍など、良性の増殖がサンプルに検出されたことを示します。 しかし、扁平上皮や基底細胞病変を構成する前癌細胞が検出されたことを意味する場合もあります。 その他の異常は、乾癬、狼瘡または細菌/ウイルス感染の存在を示している可能性があります。

生検サンプルで前がん細胞またはがん細胞が検出された場合、細胞を除去し、がんの広がりを防ぐ追加の治療方法が必要となります。 前癌または癌の皮膚細胞を保有するほくろや病変を除去するために、凍結療法、ケミカルピーリング、光力学療法と最先端のレーザー手術がMayoral皮膚科で提供される主な治療手順です。

皮膚がんが見つかった場合のタトゥー除去

タトゥーを入れる前に専門の皮膚検査を受けず、その後も定期的に皮膚検査を受けると、タトゥーの下に異常なホクロや皮膚病変ができた場合に、1つまたは複数のタトゥーを除去しなければならないことがあります。 タトゥーのレーザー除去には、特にタトゥーの縁の皮膚の色素沈着や色素沈着などのリスクがあります。 …

手作りオリーブオイルビスケットレシピ

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バターなしで作る簡単手作りオリーブオイルビスケット

バターなしで作るオリーブオイルビスケットのレシピ

8月は全米オリーブオイル月間というのはご存知ですか? そうなんです。 これを記念して、ポンペイでは「ポンペイ誓約書」を作成し、毎日のレシピでオリーブオイルをバターの代わりに使用することを呼びかけています。 この記事は、#PantryInsidersプログラムの一環として、Pompeianから提供されたものです。

我が家では、ポップコーンにオリーブオイルをバター代わりに使うことがあります。 大さじ1杯のオリーブオイルと1/2カップのポップコーンがあれば、すぐにヘルシーなおやつが食べられます(しかも、電子レンジ用の袋よりずっと安価です!)

全米オリーブオイル月間にちなみ、私は普段バターを使う新しいレシピで置き換えをすることに挑戦しました。 我が家では、朝食にゼリーやソーセージのグレービーソースをかけたり、夕食にロールパンの代わりにビスケットを食べたりと、食事に欠かせないもののひとつです。 私はいつもビスケットをバターで作って食べていたので、今回の挑戦は、まさに挑戦だと思っていました。 このドロップビスケットの材料はとても基本的なものなので、おそらく今お使いの冷蔵庫や食料品室にあるものばかりだと思います。

oliveoilbiscuits

Olive Oil Biscuits Recipe

Olive Oil Biscuits Ingredients

  • 2 cups all-purpose flour
  • 1 cup milk
  • 1/2 cup Extra->Olive oil biscuits in Japan1/2 cup Extra->Olive oil
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