Intermittent fasting is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een van de meest gehypte dieettrends, maar tot op heden zijn er vrijwel geen studies bij mensen uitgevoerd waarin deze praktijk is geëvalueerd. Nu geeft een studie in JAMA Internal Medicine enig inzicht in de vraag of intermittent fasting mensen helpt gewicht te verliezen.

Cheat sheets: Evidence-based medicine 101

Study details

Voor de studie werden 116 deelnemers met een body mass index (BMI) die hen als overgewicht of obesitas classificeerde, willekeurig toegewezen aan een van de twee groepen. In de ene groep instrueerden onderzoekers de deelnemers om een tijdbeperkt eten (TRE) plan te volgen, waarbij hen werd verteld dat ze konden eten wat ze wilden tussen 12:00 uur en 20:00 uur, maar ze mochten de volgende dag tussen 20:00 en 12:00 geen calorieën tot zich nemen.

##PLACEHOLDER###

Voor de andere groep, die de onderzoekers de “consistente maaltijd timing (CMT) groep” noemden, instrueerden de onderzoekers de deelnemers “om drie gestructureerde maaltijden per dag te eten,” volgens de studie. De onderzoekers stonden de CMT-groep ook toe tussen de maaltijden te snacken als ze dat wilden.

De onderzoekers gaven geen van beide groepen aanbevelingen voor calorie- of voedingsinname of fysieke activiteit. Elke deelnemer ontving een met Bluetooth verbonden weegschaal, die de onderzoekers gebruikten om het gewicht van de deelnemers bij te houden en de BMI’s van de deelnemers te berekenen.

Bevindingen

Na 12 weken ontdekten de onderzoekers dat deelnemers in de TRE-groep gemiddeld ongeveer twee pond waren afgevallen, terwijl die in de controlegroep gemiddeld ongeveer 1.Een verschil dat volgens de onderzoekers niet “statistisch significant” was.

De onderzoekers vonden ook geen significant verschil tussen de twee groepen als het ging om veranderingen in lichaamsvetmassa, vetvrije massa, of cardiovasculaire gezondheidsmarkers, waaronder systolische en diastolische bloeddruk.

De onderzoekers vonden echter dat deelnemers in de TRE-groep meer spiermassa leken te hebben verloren dan die in de CMT-groep, hoewel Ethan Weiss, een cardioloog aan de Universiteit van Californië-San Francisco en hoofdauteur van de studie, zei dat die bevinding niet definitief was en meer onderzoek vereist.

Wat betekenen de bevindingen?

De onderzoekers schreven dat de resultaten van hun studie “consistent zijn met een eerdere studie die aantoont dat een aanbeveling om het ontbijt over te slaan geen invloed heeft op de gewichtsresultaten bij patiënten die proberen af te vallen.” Verder merkten ze op dat hun bevindingen “in tegenspraak zijn met eerdere rapporten die de gunstige effecten van TRE op gewichtsverlies en andere metabole risicomarkers beschrijven.”

Weiss zei dat hij gelooft dat het zogenaamde “placebo-effect” ertoe kan hebben geleid dat beide groepen gewicht verloren, omdat mensen vaak beter op hun dieet zullen letten als ze zijn ingeschreven in een voedingsstudie. Hij voegde eraan toe dat, over het algemeen, mensen sceptisch moeten zijn over de bevindingen die worden gegenereerd door elke voedingsstudie over gewichtsverlies die geen controlegroep omvat (zoals deze laatste studie).

En Weiss voegde eraan toe dat hij nog niet klaar is om intermittent fasting op te geven, die hij eerder beoefende. Weiss zei dat zijn studie deelnemers had die ’s ochtends maaltijden oversloegen, maar het onderzocht niet de effecten van het overslaan van maaltijden ’s nachts, en hij theoretiseerde dat er voordelen kunnen zijn aan het beoefenen van intermittent fasting op verschillende tijdstippen van de dag.

Maar Weiss zei dat hij intermittent fasting voorlopig niet zal aanbevelen aan zijn patiënten. “Alleen gewicht verliezen betekent niet dat er goede dingen gebeuren voor je gezondheid,” zei hij (Farr, CNBC, 9/28; Monaco, MedPage Today, 9/28).