Abstract

Dit is de derde monografie in een reeks uitvoerige en kritische teksten over Afrikaanse boomsoorten voor agroforestry (multifunctioneel gebruik) die door het panel van deskundigen inzake genetische hulpbronnen van de FAO als prioritair voor ontwikkeling zijn aangemerkt. De reeks wordt geproduceerd met financiële steun van het Forestry Research Programme van het UK ODA. Vitellaria paradoxa is de karitéboterboom en is een schoolvoorbeeld van een soort die verwaarloosd is op het vlak van domesticatie, ondanks een lange traditie van gebruik door de plaatselijke bevolking. De monografie is ingedeeld in 9 hoofdstukken: (1) Inleiding; (2) De soort – systematiek en beschrijving; (3) Biologie – chromosomen, levenscyclus en fenologie, voortplantingsbiologie en gevoeligheid voor ziekten; (4) Ecologie – geografische verspreiding, milieufactoren in de geografische verspreiding, standplaats, en Vitellaria als vegetatiecomponent (met inbegrip van autecologie, synecologie, plantopvolging, brand, plagen en parasieten, woekeren, enz.); (5) Veeteelt en beheer – organisatie van de hulpbronnen, aard van de hulpbronnen, en Vitellaria paradoxa als kwekerijonderdeel; (6) Traditionele producten – productieniveaus, kwaliteiten, verwerking op het platteland, verbeterde dorpsverwerking, andere traditionele toepassingen van karitéboter, en traditionele “niet-boter”-toepassingen van Vitellaria; (7) Industrieel gebruik – verdeling van de zaadolie, industriële extractie, cacaobotervervangers, cosmetica en farmaceutica, bijproducten van de karitéextractie en toekomstige vraag; (8) Het hout – beschrijving, bewerkingseigenschappen en conservering, fysische eigenschappen en gebruik; en (9) Een toekomst voor karité. Een bibliografie en een bijlage met namen in de volkstaal zijn opgenomen.