door: Yuri Elkaim

We weten allemaal dat ik er voorstander van ben om wat gezonde ingrediënten in de blender te gooien en een koele en verfrissende groene smoothie te maken.

Een romig, smaakvol en voedzaam ontbijt is een geweldige manier om de dag te beginnen.

Maar na een tijdje kan het repetitief worden. Je begint te vestigen in een routine en je zou jezelf blenden dezelfde set van smoothies opnieuw en opnieuw.

Tuurlijk, het toevoegen van een aantal verschillende greens en een nieuwe vrucht of twee kan helpen een beetje variatie toe te voegen, maar er zijn tal van gezonde add-ins voor smoothies die hen kunnen nemen naar het volgende niveau. En niet alleen zijn ze gezond, ze zijn heerlijk.

Dus als je op zoek bent naar dingen om in smoothies te doen naast fruit, heb ik je gedekt.

Van zaden om toe te voegen aan smoothies tot bessen en daarbuiten, deze 17 smoothie toevoegingen zijn de perfecte manier om het te mixen.

17 Manieren om je Smoothie te Upgraden

1. Maca

Afkomstig van een plant uit Peru, is dit oude supervoedsel een adaptogeen dat het vermogen van je lichaam versterkt om met stress en angst om te gaan. Maca kan ook helpen uw hormonen in balans te houden, uw geslachtsdrift te stimuleren en uw botdichtheid te behouden.

Macapoeder is verkrijgbaar in zowel gegelatineerde als niet-gegelatineerde vorm. Ik raad gegelatineerde maca aan, die wordt gekookt en onder druk gezet om het zetmeelgehalte te verwijderen, waardoor het gemakkelijker te verteren is met een meer geconcentreerd voedingsprofiel.

Strooi tussen een theelepel en een eetlepel maca wortelpoeder in je smoothie en je zult de voordelen in een mum van tijd zien. Combineer met chocolade of cacao om de smaak van dit smakelijke ingrediënt echt tot zijn recht te laten komen.

Probeer dit Maca Madness Green Smoothie recept van Dishing up the Dirt.

2. Greens Powder

Een schepje groentepoeder toevoegen aan uw dagelijkse smoothie is een van de gemakkelijkste manieren om een paar extra porties groenten binnen te krijgen, uw systeem te alkaliseren en uw energieniveau te verhogen.

Kies voor een mix die is gemaakt van het sap van de plant om de meeste voedingswaarde voor uw geld te krijgen. Voeg een schepje of twee toe aan uw volgende groene smoothie en geniet ervan!

Kijk eens naar deze 11 groene smoothie recepten van Yuri Elkaim.

3. Hennepzaad

Rijk aan essentiële vetzuren en barstensvol hoogwaardige eiwitten, hennepzaad (of hennep harten) maken een geweldige aanvulling op elke smoothie. Ze bevorderen ook de spijsvertering door vezels te leveren en bevatten een flinke brok vitamine E, kalium en fosfor.

Probeer ze eens – voeg een eetlepel of twee toe aan de blender voor een heerlijke crunch en wat extra voedingsstoffen.

Probeer deze smoothie met banaan, peer en hennepzaad van The Full Helping.

4. Bijenpollen

Als een van de meest voedzame voedingsmiddelen uit de natuur, is bijenpollen een verbazingwekkend ingrediënt waar uw hele lichaam van kan profiteren. Dit supervoedsel heeft krachtige antibacteriële en antivirale eigenschappen die het immuunsysteem een kickstart kunnen geven, ontstekingen kunnen verlichten en allergieën kunnen verlichten.

Nadat u zeker weet dat u bijenstuifmeel kunt verdragen, is 1 tot 2 flinke theelepels per dag een goede plek om te beginnen om het meeste voordeel te zien.

Probeer dit PBee & Bananen Smoothie recept van In My Bowl.

5. Mesquite Powder

Dit smakelijke superfood wordt vaak gebruikt als een natuurlijke zoetstof vanwege zijn lage glycemische index, die helpt de bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Het zit ook boordevol calcium en kalium ter ondersteuning van gezonde botten en bloeddruk.

Meng een eetlepel door uw smoothie voor een vleugje zoetheid en een beetje extra voeding.

Probeer deze Vanille Banaan Mesquite Smoothie van Chelsea’s Healthy Kitchen.

6. Lucuma Poeder

Naast een zoetekauw, brengt lucuma een groot aantal gezondheidsvoordelen met zich mee. Geproduceerd van een vrucht uit Peru, heeft lucuma poeder een zoete ahorn-achtige smaak en bevat krachtige antioxidanten die cellulaire schade kunnen voorkomen en ontstekingen kunnen verminderen.

Een lepeltje lucuma is de perfecte manier om een groene smoothie wat zoeter te maken zonder enorme hoeveelheden extra suiker of calorieën toe te voegen.

Probeer deze Banaan-Noten Smoothie met Lucuma van Pralines and Greens.

7. Chaga

Ook wel bekend als de “Koning van de Medicinale Paddenstoelen,” chaga staat bekend om zijn helende eigenschappen. Deze paddenstoel wordt al eeuwenlang gebruikt als volksmedicijn om ontstekingen te verminderen, immuniteit te stimuleren en de lever te beschermen.

Een theelepel per dag in poedervorm geeft elke smoothie een voedzame upgrade.

Probeer deze Superfood Smoothie van Chi Chaga.

8. Cacao Nibs

Deze rauwe vorm van chocolade, gemaakt van stukjes cacaoboon, is echt goed voor u (en uw smaakpapillen).

Een portie van 1 ons bevat 36% van uw dagelijkse vezelbehoefte, wat uw spijsvertering bevordert en u regelmatig houdt. Het zit ook boordevol polyfenolen om bloedstolling en schade aan uw cellen te remmen.

Voeg een eetlepel toe aan uw smoothie om een vleugje chocoladeachtige smaak en tonnen voedingsstoffen toe te voegen.

Probeer deze Superfood Mint Cacao Nib Green Smoothie van Ambitious Kitchen.

9. Kruiden

Een smoothie aanvullen met kruiden is niet alleen een smaakmaker. Het kan ook de gezondheidsvoordelen van uw smoothie versterken.

Turkuma, bijvoorbeeld, kan ontstekingen verlichten terwijl kaneel de bloedsuikerspiegel op peil houdt. Gember voegt een kalmerend element toe aan uw smoothie en een scheutje chilipoeder levert een stevige dosis antioxidanten.

Dit is een geweldige kans voor u om te experimenteren. Voeg een theelepel van uw favoriete specerijen toe en ontdek wat voor u werkt. Mix en match om uw eigen smakelijke creatie te maken.

Probeer deze Wortel Gember Kurkuma Smoothie van Minimalist Baker.

10. Chiazaden

Klein maar krachtig, chiazaden hebben zo’n beetje alles. Ze zijn rijk aan hart-gezonde omega-3 vetzuren, eiwitten en volle granen. Ze zitten ook vol met vezels, plus veel vitaminen en mineralen. Het beste van alles, chia zaden brengen een unieke textuur aan elke smoothie.

Roer een paar eetlepels chia zaden in je smoothie en meng. Of voeg de zaden toe aan je gemengde smoothie en laat ze een paar minuten weken om een dikke, gel-achtige textuur te creëren.

Probeer deze Chocolade Chia Smoothie van Gimme Some Oven.

11. Lijnzaad

Als u op zoek bent naar een ingrediënt dat u een vol gevoel geeft zonder u te verzwaren, dan is lijnzaad de juiste keuze. Het zit boordevol vezels die onverteerd door je maag-darmkanaal gaan, waardoor je halverwege de ochtend geen trek meer hebt.

Het is ook een van de beste plantaardige bronnen van omega-3 vetzuren, die essentieel zijn voor het ondersteunen van de cardiovasculaire gezondheid.

Start met 2 eetlepels gemalen lijnzaad per dag en werk je weg omhoog naar 3 tot 4 eetlepels per dag om de meest gunstige effecten te zien.

Probeer deze Groene Smoothie met Spinazie, Peer, en Gember van The Kitchn.

12. Acai Poeder

Gekweekt van de acai bes, wordt acai vaak gevonden in poedervorm, waardoor het perfect is om toe te voegen aan smoothies.

Acai is zelfs hoger in antioxidanten dan veenbessen, aardbeien, bosbessen, of bramen. Het is vooral hoog in anthocyanen, een krachtige antioxidantverbinding die kan beschermen tegen chronische ziekten.

Acai wordt meestal geleverd in pakketten, meestal ongeveer 100 gram per portie. Dit maakt het bijzonder handig om toe te voegen aan uw smoothie, mix, en geniet.

Probeer deze Blueberry Acai Green Smoothie via Root and Revel.

13. Algen

Algen toevoegen aan je smoothie klinkt misschien een beetje vreemd, maar het is eigenlijk een van de beste manieren om wat extra voedingsstoffen in je glas te brengen.

Chlorella en spirulina, in het bijzonder, zijn twee soorten algen die een aantal serieuze gezondheidsvoordelen hebben. Chlorella is een van de weinige veganistische bronnen van B12, terwijl spirulina meer bètacaroteen bevat dan wortelen, meer ijzer dan spinazie, en veel extra eiwitten.

Als je aan de slag gaat, strooi je ongeveer een theelepel van een van beide algensoorten in je smoothie. Voeg toe naast andere voedzame ingrediënten en drink op.

Probeer deze Spirulina Smoothie van Carolyn’s Pantry.

14. Cacaopoeder

Goed nieuws voor chocoladeliefhebbers: cacao zit boordevol gezondheidsvoordelen, waardoor je het perfecte excuus hebt om van dit smaakvolle superfood te genieten in je smoothie. Met veel antioxidanten en essentiële mineralen zoals calcium, magnesium en ijzer is dit een ingrediënt dat je met een goed gevoel in een smoothie kunt verwerken.

Cacao is iets anders dan cacao; cacao is rauwe chocolade, terwijl cacao is bewerkt en niet dezelfde gezondheidsvoordelen heeft.

Het meest gevonden als een poeder, een ounce of twee van cacao is precies genoeg om wat smaak en voedingsstoffen toe te voegen aan je smoothie.

Probeer deze Chock-Full Chocolate Surprise Smoothie van The Blender Girl.

15. Camu Camu

De volgende keer dat je begint te snotteren en een verkoudheid voelt opkomen, is dit het ingrediënt dat je in voorraad wilt hebben. Het staat bekend om zijn immuunversterkende eigenschappen, antioxidantwerking en serieuze vitamine C-gehalte.

Camu camu-poeder is supergemakkelijk in de blender te doen en direct in je smoothie te verwerken, waardoor je immuunsysteem een boost krijgt. Het staat bekend om zijn zure smaak en werkt goed met citrusvruchten, zoals sinaasappels.

Probeer deze Orange Camu Camu Smoothie van Green Blender.

16. Chlorofylrijke voedingsmiddelen

Gekend als het pigment dat planten hun levendige groene tint geeft, kan chlorofyl ook infecties bestrijden en fungeren als een natuurlijke deodorant. Het is zelfs aangetoond dat het honger controleert en genezing versnelt.

Terwijl chlorofyl beschikbaar is in supplement vorm, is het ook overvloedig in veel voedingsmiddelen. Het toevoegen van donkere bladgroenten, verse kruiden, of zeewier aan uw smoothie kan effectief verhogen het chlorofylgehalte.

Probeer deze Spirulina Green Smoothie Machine van The Blender Girl.

17. Goji-bessen

Deze voedzame bessen zijn al lang een hoofdbestanddeel van de traditionele Chinese geneeskunde. Met hun indrukwekkende voedingsstoffenprofiel kunnen ze de immuunfunctie stimuleren, beschermen tegen chronische ziekten en de bloedsuikerspiegel stabiel houden.

Gedroogde gojibessen zijn gemakkelijk verkrijgbaar en kunnen zo worden gebruikt of geweekt in water om te rehydrateren voordat ze aan je smoothie worden toegevoegd. Combineer met sinaasappel of gember om de smaak echt te verbeteren en vasthouden aan ongeveer 1 eetlepel om te voorkomen dat overtollige suiker toe te voegen aan uw smoothie.

Probeer deze Persimmon en Goji Berry Smoothie van Fitnessista.

Smoothie add-ins voor de Win

Gewapend met deze lijst van heerlijke en voedzame smoothie add ins, je bent helemaal klaar om te beginnen met het mengen van een paar batches van smakelijke smoothies. Verwerk slechts een paar van deze gezonde ingrediënten in uw wekelijkse smoothie rotatie en u kunt sayonara zeggen tegen de smoothie monotonie.

Meer plezier met Smoothies

Wil je leren hoe je al die heerlijke smoothie add-ins te gebruiken om je eigen heerlijke, perfect uitgebalanceerde recepten te creëren?

Download mijn GRATIS 1-pagina Perfecte Groene Smoothies afdrukbare infographic, die de formule voor het maken van een geweldige smoothie elke keer schetst.

Je kunt het nu krijgen door op de onderstaande banner te klikken!

Yuri Elkaim is een van ’s werelds meest betrouwbare gezondheids- en fitnessdeskundigen. Zijn duidelijke, wetenschappelijk onderbouwde adviezen hebben het leven van meer dan 500.000 mannen en vrouwen veranderd en hij is op een missie om 100 miljoen mensen te helpen tegen 2040. Lees zijn inspirerende verhaal, “Van voetbal naar bed naar geen haar op mijn hoofd”, waarmee het allemaal begon.