A maioria de nós conhece Paula Deen como a rainha da cozinha sulista, mas há muito mais na celebridade chef do que, bem, manteiga.
- Tudo o que ela sabe sobre cozinha, ela aprendeu com a avó.
- Paula tinha 42 anos quando lançou seu primeiro negócio de catering, The Bag Lady.
- Mas antes de ser uma caterer, ela tentou um monte de outros shows.
- The Bag Lady began with just $200, and her children pitched in to help.
- 5. Seu restaurante, The Lady and Sons, tem crescido muito ao longo dos anos, mas a família de Paula ainda hoje mantém um olhar atento sobre ele.
- Se não fosse pelos seus cães, ela poderia nunca ter conhecido o seu actual marido, capitão de rebocador, Michael Groover.
- 7. Ela não sai de casa sem pestanas falsas.
- No seu tempo livre, ela adora fazer arte de conchas.
- A Savannah Estate dePaula tem uma piscina com um cinema “dive-in”.
- A sua refeição favorita é bife e batatas.
- Talvez a tenha visto na tela prateada.
- 12. Ela escreveu 14 livros de receitas, que já venderam mais de 11 milhões de cópias.
Tudo o que ela sabe sobre cozinha, ela aprendeu com a avó.
Paula credita sua avó materna, Irene Paul, por ensinar-lhe os caminhos da comida de conforto sulista – como o segredo do frango frito perfeitamente temperado.
“Ela me ensinou que, para ter um bom frango frito, você deve lavar e temperar o pássaro na manhã em que está preparando-o para o jantar”, disse Paula. “Não espere e faça-o bem antes de começar a cozinhar. Jogue-o na geladeira, temperado, naquela manhã, e dê-lhe uma chance de absorver todo o sal, pimenta e bondade”
Paula tinha 42 anos quando lançou seu primeiro negócio de catering, The Bag Lady.
Devastada pela morte prematura de seus pais (sua mãe e seu pai tinham ambos falecido aos 23 anos), Paula lutou durante 20 anos com depressão e agorafobia. Mas em junho de 1989, pouco tempo depois que seu primeiro marido mudou sua família para Savannah, Geórgia, Paula decidiu “sair da cama e começar a viver a vida ao máximo”, e começou The Bag Lady.
Mas antes de ser uma caterer, ela tentou um monte de outros shows.
De acordo com a revista Success, Paula tentou “tentar pendurar papel de parede, trabalhar como caixa de banco, vender imóveis, até mesmo seguros”. Estamos contentes que cozinhar é o que encravou (mas é divertido pensar em como poderia ser uma coleção de papel de parede de Paula Deen).
Meu como o tempo voa quando você está se divertindo! Certo @BobbyDeen e @jamie_deen #thenandnow #TransformationTuesday pic.twitter.com/imnysnh9wK
– Paula Deen (@Paula_Deen) 12 de maio de 2015
The Bag Lady began with just $200, and her children pitched in to help.
Cozinhando fora de sua cozinha (e ainda lutando com a agorafobia), Paula fez os populares sanduíches de salada de frango da The Bag Lady, sanduíches de queijo pimento, e outros almoços que seus filhos, Jamie e Bobby, entregaram aos funcionários do escritório local. Eventualmente, Paula pegaria o que aprendeu como um catering que servia “amor e almoço” e abriria um restaurante.
5. Seu restaurante, The Lady and Sons, tem crescido muito ao longo dos anos, mas a família de Paula ainda hoje mantém um olhar atento sobre ele.
O que começou como um restaurante em um Savannah Best Western agora barcos 330 lugares no centro da cidade. Recentemente, Paula foi vista a servir às mesas “disfarçada”. (Mas não temos a certeza se a peruca castanha enganou alguém.)
Se não fosse pelos seus cães, ela poderia nunca ter conhecido o seu actual marido, capitão de rebocador, Michael Groover.
Os cães de Paula soltaram-se no quintal do Michael, mas ele ficou tão encantado por ela que a convidou para beber.
7. Ela não sai de casa sem pestanas falsas.
Mas já experimentou as nossas mascaras mais testadas, Paula? Elas podem poupar-lhe algum tempo.
No seu tempo livre, ela adora fazer arte de conchas.
Inspirada por outro local da Savana conhecido como The Shell Lady (estamos a sentir um tema aqui?), Paula gosta de embelezar bustos de pedra com dezenas de conchas.
A Savannah Estate dePaula tem uma piscina com um cinema “dive-in”.
Ela colocou recentemente no mercado a casa extra-especial francesa das Caraíbas, que também tem uma doca, um galinheiro e uma quadra de croquete.
A sua refeição favorita é bife e batatas.
Embora ela certamente tenha sonhado com alguns pratos exagerados em seu dia, Paula se cola ao básico quando ela deseja um jantar satisfatório.
Talvez a tenha visto na tela prateada.
Paula interpretou o oposto ou Orlando Bloom como a sua tia Dora (uma versão não tão exagerada de si mesma) no drama romântico de 2005, Elizabethtown.
12. Ela escreveu 14 livros de receitas, que já venderam mais de 11 milhões de cópias.
Na verdade ela auto-publicou o seu primeiro livro. Um editor de livros o viu no The Lady and Sons, e se aproximou de Paula para republicá-lo. E, como eles dizem, o resto é história.
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