PharmEasy Blog

Karela (ook bekend als bittere meloen) is een eenjarig gewas dat voorkomt in India en het wordt geteeld in het zomerseizoen, meestal van april tot juli. Het is een kruidachtige plant die behoort tot de familie van de Cucurbitaceae en die tot zes meter hoog kan worden. De vrucht is een belangrijk onderdeel van de plant en heeft verschillende vormen, zoals een spil, eivormig en ellipsoïde. De Karela wordt geoogst wanneer de vrucht groen van kleur is, maar na rijping wordt ze geel van kleur, minder bitter en met een zachte schil.

We hebben veel gehoord over de voordelen van Karela van onze ouderen, maar als het op de smaak aankomt, zullen mensen een reactie hebben alsof ze het niet lekker vinden. De smaak van Karela is bitter, maar men mag de enorme voordelen voor de gezondheid niet vergeten. Omdat de meeste mensen de smaak van de rauwe Karela niet lekker vinden, wordt het in India gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Het wordt gebruikt als prominente natuurlijke remedie om patiënten die lijden aan diabetes te behandelen.

Niet alleen de vrucht van Karela, maar ook andere delen zoals bladeren, wortels, en zaden van de bittere meloen hebben medicinale waarde. De Karela heeft medicinale voordelen vanwege zijn unieke fytochemische bestanddelen zoals alkaloïden, insuline-bevattende peptiden, en charantin (een mengsel van steroïde sapogeninen).

Andere namen voor Karela

De Karela is bekend onder verschillende namen in India als per hun regionale oorsprong:

In het Engels: bitter melon, bitter gourd, bitter squash, en bitter apple.

• In Hindi: Karela.
• In Telugu: Kakara.
• In Marathi: Karle.
• In Kannada: Hagalakayi.
• In Tamil: Pagarkai.
• In Konkani: Karate.

Nutritional Facts Of Karela

Over 100 g rauwe karela/karela sap geeft de volgende voedingswaarde:

* ADH: Aanbevolen Dagelijkse Inname

Naast de uitstekende voedingssamenstelling bevat de Karela ook verschillende antioxidanten en ontstekingsremmende bestanddelen, waardoor ze meer aandacht heeft gekregen van de wetenschappelijke gemeenschap. Karela is wereldwijd bekend om zijn gebruik bij de behandeling van diabetes. Zij produceren biochemische verbindingen die analoog zijn aan p-insuline en vele onderzoekers hebben aangetoond dat de voortdurende inname ervan de insuline heeft vervangen. Charantin is een andere groep van steroïde saponinen die aanwezig zijn in Karela en die aan populariteit hebben gewonnen vanwege hun anti-diabetische eigenschappen.

Toepassingen van Karela

De Karela heeft zowel traditioneel als medicinaal gebruik,

Traditioneel gebruik

• In landen als Afrika is de Karela gebruikt als kruidengeneesmiddel.
• Het is een middel dat wordt gebruikt voor de behandeling van maagklachten in Turkije.
• In India is Karela gebruikt voor de behandeling van diabetes, maagpijn, de behandeling van hoest, zweren, huidziekten, aandoeningen van de luchtwegen, en jicht.

Medicinaal gebruik

• Bittere meloen bevordert de afscheiding van zuur en helpt bij de verbetering van de spijsvertering en daarom helpt het bij de behandeling van dyspepsie en het is ook essentieel voor het metabolisme van vetten.
• Het verse sap van Karela helpt bij het controleren van insuline en verlaagt daardoor de bloedsuikerspiegel. De plantaardige biochemische verbinding d.w.z. insuline in Karela helpt patiënten die lijden aan zowel type-1 als type-2 diabetes.
• Het sap van Karela helpt de lever te versterken en voorkomt geelzucht.
• De vrucht van Karela verbetert de peristaltische beweging van de maag en voorkomt eventuele maagstoornissen.
• Het sap van Karela blijkt nuttig te zijn bij de behandeling van de kater door te ontgiften en de leverconditie te verbeteren.
• De voortdurende inname van Karela helpt bij het verminderen van de kans op hartaanvallen en beroertes door het verlagen van het cholesterolgehalte. Het is rijk aan kalium waardoor het onnodig natrium in het lichaam absorbeert en de bloeddruk op peil houdt.
• Het aanbrengen van Karela sap op de hoofdhuid kan overmatig haarverlies, ontkleuring van het haar voorkomen, roos voorkomen, en vermindert de jeuk.
• Karela helpt bij gewichtsverlies. Het is een caloriearme vrucht-groente en uit wetenschappelijke literatuur blijkt dat het helpt bij de verwijdering van vetcellen en ook de vorming van nieuwe vetcellen voorkomt.
• De regelmatige inname van Karela kan helpen om het immuunsysteem te verbeteren. Het is een rijke bron van antioxidanten die een zeer sterk mechanisme heeft om de vrije radicalen die door het lichaam worden gevormd tijdens stressomstandigheden te voorkomen of te doven. Dit toont het anti-kanker gedrag van Karela.
• De Karela helpt bij het voorkomen van Psoriasis en elke schimmelinfectie. Het is ook nuttig bij de behandeling van huidproblemen zoals acne, waterpokken enz.

Hoe kom ik van de bittere smaak van Karela af?

1. Maak een dun plakje van de Karela.
2. Doe er zout over en laat het ongeveer 10 minuten staan.
3. Dit zal het proces van osmose bevorderen en helpen de bittere smaak van Karela uit te logen en daardoor te neutraliseren.

Aanbevolen dosering van Karela

De Karela is verkrijgbaar in verschillende productvormen zoals Sap, Churna, Capsules en Tabletten, en dienovereenkomstig varieert de dosering.

Gebruik van Karela als geneesmiddel

• Karela bladeren worden gebruikt bij de behandeling van malariakoorts, problemen met de menstruatiecyclus, infecties en mazelen.
• De zaden van Karela worden gebruikt voor de behandeling van zweren, een hoog cholesterolgehalte, gasproblemen, en het genezen van wonden.
• Karela wortels zijn gebruikt om steenpuisten, septische zwellingen, en zweren te behandelen.
• Karela sap helpt alleen om de Pyorrhea problemen te verminderen, maar ook hun capsules zijn gebruikt om diabetes, virale infecties, griep, en hoge cholesterol te behandelen.

Voorzorgsmaatregelen tijdens het gebruik van Karela

• De krachtige medicinale eigenschap van de Karela is anti-diabetisch waardoor het helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen. Daarom moet het worden geadviseerd, in het geval dat een individu andere voorgeschreven geneesmiddelen neemt die de bloedsuikerspiegel verder zullen verlagen. Patiënten moeten nauwlettend in de gaten worden gehouden door hun huisarts als ze orale geneesmiddelen of insuline gebruiken, omdat in dat geval de dosis moet worden aangepast.
• Karela is teratogeen en verzwakkend voor de baarmoederactiviteit tijdens de zwangerschap gebleken, daarom is goed overleg noodzakelijk.
• De inname van Karela moet worden vermeden wanneer de patiënt een operatie ondergaat.

Bijwerkingen van Karela

• Er zijn enkele bijwerkingen van Karela bij kinderen omdat het drinken van zijn sap de bloedsuikerspiegel bij kinderen drastisch kan verlagen en dat kan ook leiden tot het coma.
• Het is zeer riskant wanneer het sap van Karela samen met de insuline wordt ingenomen omdat hun inname de bloedsuikerspiegel synergetisch kan verlagen tot het risico.
• Sommige personen hebben braken, hoofdpijn en andere darmproblemen vertoond na inname van Karela.

Vragen

Hoeveel karela sap kan iemand per dag drinken tegen diabetes?

Je kunt Karela sap dagelijks drinken, maar met goed overleg. Over het algemeen wordt aanbevolen om dagelijks een glas (100 ml half verdund sap) Karela sap te drinken. Dit zal helpen om de werking van de longen te verbeteren. Het kan ook het bloed zuiveren en verkleuring van haren voorkomen.

Is het veilig om karela te eten tijdens de zwangerschap?

Nee, het is niet veilig om karela te eten tijdens de zwangerschap omdat het kan leiden tot de geboorte afwijking bij kinderen en soms kan het ook leiden tot miskramen.

Is karela goed voor de bloedsuikerspiegel?

Ja, het is zeer effectief voor het beheersen van de bloedsuikerspiegel. Karela bevat op planten gebaseerde insuline-achtige verbindingen (polypeptide-p of p-insuline) die helpen om de glucosespiegel in het bloed onder controle te houden. Maar het is ook belangrijk om de aanbevolen dosering van Karela producten van de arts in acht te nemen.

Helpt karela sap bij gewichtsverlies?

Ja, de Karela is caloriearm en er zijn goede wetenschappelijke studies beschikbaar die aantonen dat het helpt bij de verwijdering van vetcellen en de vorming van nieuwe vetcellen voorkomt. Ook stilt het de honger en voorkomt het overeten van individuen.

Verlaagt karela de bloeddruk?

Ja, Karela is rijk aan kalium waardoor het onnodig natrium in het lichaam absorbeert en de bloeddruk op peil houdt.