door Trevor Hiltbrand | Reviewed by Advisory Board

Hand picking egg out of carton

Elke keer dat je je omdraait, lijkt er een ander populair dieet te zijn dat beweert je te helpen spieren op te bouwen of gewicht te verliezen. Sommige hebben eigenlijk een aantal voedingswaarde verdienste, terwijl vele anderen zijn alles behalve waardeloos en misschien zelfs gevaarlijk.

Een dergelijke populaire dieet dat heeft opgedaan veel aandacht in de afgelopen jaren is bedacht als de “ei dieet.” Veel mensen beweren dat het eierdieet het vermogen bezit om mensen te helpen grote hoeveelheden gewicht te verliezen in een relatief korte periode van tijd.

Maar wat is het eierdieet precies? Werkt het eigenlijk wel?

In dit artikel gaan we dieper in op het eierdieet door de verschillende voor- en nadelen van het dieet te bespreken.

Wat is het eierdieet?

Vereenvoudig gezegd, het eierdieet is een caloriearm, koolhydraatarm en eiwitrijk dieet. Het is ontworpen om te helpen gewicht te verliezen zonder de eiwitten op te offeren die essentieel zijn voor de opbouw van spieren. Dit kan het ei-dieet vooral aantrekkelijk maken voor atleten en bodybuilders.

Het ei-dieet bestaat eigenlijk al een hele tijd; in de jaren 1970 publiceerde Vogue een “ei en wijn” dieet dat beweerde te helpen bij gewichtsverlies.

De recente populariteit van het eierdieet kan echter worden teruggevoerd tot rond 2010, toen een “ei-feest” -dieet ontstond uit de groeiende keto-dieetbeweging. Het dieet is bedoeld om mensen te helpen voorbij de plateaus van gewichtsverlies te komen waarin ze zich kunnen vastlopen.

Hoe werkt het?

Eieren zitten in een mandje op de eettafel

Het eierdieet vertoont enige gelijkenis met andere keto-diëten, aangezien ze beide een beperking van de hoeveelheid ingenomen koolhydraten vereisen. Keto-diëten zijn erop gericht je lichaam in de metabolische staat van ketose te brengen, waarin je lichaam ketonen begint te gebruiken als primaire energiebron in plaats van glucose.

Ei Dieet Regels

Vele variaties op het ei-dieet bestaan, omdat mensen hun eigen aanpassingen aan het dieet zullen maken om aan hun behoeften te voldoen. Er zijn echter een paar vaste regels die veel variaties met elkaar delen.

Ten eerste, de overgrote meerderheid van eier-diëten vereist dat u de dag begint met het eten van eieren, terwijl u gedurende de dag kleine porties magere eiwitten consumeert.

De magere eiwitten die over het algemeen zijn toegestaan zijn:

  • Eieren
  • Vis
  • Kip
  • Turk

Vele diëten staan u ook toe om specifieke groenten en fruit te eten die rijk zijn aan voedingsstoffen en weinig koolhydraten bevatten, zoals:

  • Spinach
  • Kale
  • Broccoli
  • Zucchini
  • Mushrooms
  • Grapefruit

Alle soorten zetmeelrijke koolhydraten zoals aardappelen, rijst en brood zijn strikt verboden. Snoep en elke vorm van voedsel of drank met een hoog suikergehalte is verboden. Typisch, die op het ei dieet zal alleen worden toegestaan om water en nul-calorie, nul-suiker dranken drinken.

De tijd die elk dieet vereist dat men zich te houden aan zijn dieet regime kan variëren, maar over het algemeen, ei diëten aanbevolen overal van 14 tot 21 dagen.

Voordelen van het eierdieet

Ei-omelet met spinazie op een bord

Nu u een algemeen idee hebt van wat het eierdieet inhoudt, kunnen we de voordelen van het volgen van een eierdieet bespreken. Bedenk echter wel dat niet alle genoemde voordelen voor elke variant van het eierdieet gelden.

Snel gewichtsverlies

Een van de belangrijkste claims van degenen die reclame maken voor het eierdieet is dat men in een relatief korte tijd gewicht kan verliezen, hoewel de geclaimde aantallen kunnen variëren van redelijk tot wild absurd.

Hoewel, het idee dat het eierdieet u kan helpen gewicht te verliezen lijkt wel aannemelijk, omdat de meeste variaties van het dieet veel eiwitten bevatten. In 2017 bleek uit een gerandomiseerd klinisch onderzoek dat degenen die zich hielden aan een eiwitrijk dieet in staat waren om de hoeveelheid vetvrije massa (FFM) in hun lichaam aanzienlijk te verhogen.

Er is ook enig bewijs uit studies uitgevoerd met muizen om te suggereren dat Keto versies van het dieet in staat kunnen zijn om te helpen bij gewichtsverlies. In een studie uit 2018 werd aangetoond dat muizen die een ketogeen dieet kregen, substantieel meer gewicht verloren dan muizen die dat niet deden.

Echter, meer onderzoek is nodig om te bepalen welke soorten ei-diëten het meest effectief zijn voor gewichtsverlies.

Eieren zijn nutriëntdicht

Vergeleken met andere eiwitten waar een dieet zich op zou kunnen richten, zijn eieren een voedingskrachtcentrale. Eieren zijn een goede bron van:

  • Eiwit
  • Vet
  • Fosfor
  • Vitamine A
  • Vitamine D
  • Verschillende B-Complex Vitaminen

Eieren kunnen ook een goede bron zijn van riboflavine, choline, en selenium. Bovendien zijn eieren een caloriearm voedsel, omdat er slechts ongeveer 75 calorieën in een enkel ei zitten.

Mag compatibel zijn met diabetes type 2

Diabetici, ongeacht welk type, moeten uiterst voorzichtig zijn met hun dieet. Daarom zijn veel afslankdiëten die misschien werken voor niet-diabetici geen haalbare optie voor diabetici.

Een onderzoek uit 2018 wees echter uit dat een dieet met een hoge eierconsumptie voor gewichtsverlies geen nadelige cardiometabolische bijwerkingen had voor mensen met prediabetes of diabetes type 2 in vergelijking met een dieet met een lage eierconsumptie.

Cons of the Egg Diet

Man leunend op squatrek met barbell

Hoewel er potentiële positieven zijn aan het eierdieet, zijn er ook een behoorlijke hoeveelheid negatieven. Zoals hierboven vermeld, zijn deze nadelen mogelijk niet van toepassing op elke variatie van het eierdieet, aangezien elk zijn eigen beperkingen en toestemmingen heeft.

Crash Diet

Een potentieel groot probleem met het eierdieet is dat veel variaties van het dieet lijken te vallen onder wat een “rage-dieet” zou worden genoemd. Fad diëten zijn stijlvolle gewicht-verlies plannen die dramatische resultaten beloven, maar in plaats daarvan waardeloos, zo niet gevaarlijk kunnen zijn.

Daarnaast hebben fad diëten de neiging om ervoor te zorgen dat men op korte termijn gewicht verliest, maar vervolgens dat gewicht op de lange termijn weer aankomt.

Bijwerkingen

Er zijn enkele nadelige bijwerkingen die in verband zijn gebracht met het eierdieet. Deze kunnen zijn:

  • Verteringsproblemen
  • Constipatie
  • Gebrek aan energie (door te weinig calorieën)

Een ander mogelijk schadelijk neveneffect van een hoge consumptie van eieren is een verhoogd cholesterolgehalte. Er zijn verschillende studies die hebben aangetoond dat de consumptie van eieren de totale hoeveelheid cholesterol in het lichaam kan verhogen. Een recente studie heeft deze bewering echter in twijfel getrokken.

Hoger risico op hartaandoeningen

Een ander nadeel van het eierdieet zou kunnen zijn hartproblemen voor mannen. Een studie uit 2015 vond bewijs dat suggereert dat mannen die grotere hoeveelheden eieren dan één per dag consumeren, een aanzienlijk hoger risico op hartaandoeningen kunnen hebben.

Hoe nu te beginnen

Paar eet samen in trainingskleding

Al met al zit er misschien wel wat potentieel in het eierdieet voor wie wil afvallen. Hier volgen enkele tips over hoe u veilig aan het eierdieet kunt beginnen.

Raadpleeg uw arts of voedingsdeskundige

Voordat u aan een nieuw dieet begint, is het nooit een slecht idee om uw arts of voedingsdeskundige te raadplegen. De dieetbehoeften van elke persoon zijn enigszins anders en overleg met een gezondheidsprofessional kan u helpen het eierdieet aan te passen voor uw specifieke metabolisme, zodat u veilig gewicht kunt verliezen.

Vermijd Extreme Ei-Diëten

Zoals eerder vermeld, zijn er veel variaties van het eierdieet te vinden. Hoewel van geen van de eierdiëten bekend is dat ze uit voedingsoogpunt evenwichtig zijn, zijn sommige variaties ronduit gevaarlijk. Eén zo’n variant stond alleen eieren en water toe en geen ander voedsel.

Het volgen van een extreem ei-dieet is gevaarlijk. Zorg ervoor dat u bij elk eierdieet dat u wilt proberen de essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt die uw lichaam nodig heeft om te functioneren.

Korte termijn, geen lange termijn

Wanneer u op het eierdieet gaat, maak dan geen plannen om langer dan 2 of 3 weken op dat dieet te blijven zonder een gezondheidsdeskundige te raadplegen. Het eierdieet is niet bedoeld om op de lange termijn vol te houden en kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken voor degenen die proberen het voor lange perioden vol te houden.

Transparent Labs

Zoals onze naam al aangeeft, geloven wij in transparantie als het gaat om gezondheidsvoeding en supplementen. U verdient het om te weten wat u in uw lichaam stopt, zodat u de beste u kunt worden.

Volg zeker onze blog voor het laatste nieuws over populaire gezondheidsvoeding en supplementen. Als u op zoek bent naar natuurlijke gezondheidsproducten van hoge kwaliteit die u kunnen helpen uw gezondheid te behouden en te verbeteren, bekijk dan onze Wellness-serie met gezondheidsproducten.

Trevor Hiltbrand
Trevor Hiltbrand

Auteur

Trevor Hiltbrand is een van de eigenaren/medeoprichters van Transparent Labs en hoofd van de content creatie. Hij begon zijn onderzoek naar supplementen in 2013 toen hij onderzoek begon te doen naar cognitieve verbetering. Met de hulp van het Transparent Labs Expert Panel en Adviesraad, streven we ernaar om onze evidence based voeding en lichaamsbeweging onderzoek aan de wereld te brengen.