Bowl of apples

An a apple a day…

りんごは間違いなく携帯に最適の健康スナックの一つでしょう。

りんごの栄養

抗酸化物質が豊富で、その多くは皮に含まれているので、できるだけ皮をむいて食べましょう-りんごには素晴らしい健康効果があります。 水溶性食物繊維のペクチンは、腸内でゲル状になり、コレステロールと結合するため、コレステロールが血液に入るのを防いでくれます。

シェフのコツ

リンゴには、食べるリンゴと料理用のリンゴがあります。 食用はより甘く、より面白い風味があり、調理用はより大きく、より酸味があります。

りんごが熟しているかどうかを調べるには、手でそっと持ち、少しねじります。 熟していれば、ヘタが簡単に取れるはずです。

皮が滑らかで傷のない、しっかりしたリンゴを選びましょう。

リンゴ1個あたりの栄養情報。 Kcal 51. 糖質11.6g。 食物繊維 1.2g。