Abstract

本書は、FAO森林遺伝資源専門家パネルが開発優先種としたアフリカのアグロフォレストリー（多目的）樹種に関する包括的かつ重要なテキストのシリーズ第3作目である。 このシリーズは、英国ODAの林業研究プログラムの資金援助を受けて作成されました。 Vitellaria paradoxaはシアバターの木で、地元の人々が長い間利用してきたにもかかわらず、主流の家畜化の観点からは無視されてきた種を象徴するものである。 本書は9つの章から構成されている。 (1)はじめに、(2)種-系統と説明、(3)生物-染色体、ライフサイクルとフェノロジー、生殖生物学、病気への感受性、(4)生態-地理的分布、地理的分布における環境因子、場所、植生の一部としてのビトラリア（自家生態、共生生態、植物遷移、火災、害虫と寄生虫、ブラウジングなどを含む）、。(5) 飼育管理-資源組織、資源の特性、保育対象としての Vitellaria paradoxa (6) 伝統的製品-生産レベル、品質、農村加工、改良型村落加工、シアバターの他の伝統的用途、Vitellaria の「非バター」伝統的用途。 (7) 産業利用-種子油の分配、産業用抽出、ココアバター代替品、化粧品と薬剤、シア脂抽出の副産物、将来の需要 (8) 木材-説明、加工特性および保存、物理特性、用途 (9) シアの未来。 参考文献と方言名の付録が含まれています。