ヤーマスとケープコッドの多くでは秋がクランベリー狩りの季節で、酸っぱい味のベリーが緋やワインレッドに色づき、鮮やかに熟していく様子が見られます。 10月の青空に映える青い海に、真っ赤な実が一斉に浮かぶ様子は、色鮮やかな写真に収めたいものです。 壮観です!
残念ながら、COVID-19の蔓延を防ぐために必要な社会復帰のために、今年は地元のクランベリーフェスティバルがすっかり姿を消しました。 しかし、だからといって、色とりどりの収穫を見逃す必要はありません。
バーンステーブルのルート6ビジターセンターのマネージャーであるグレン・ヴァン・ウィックル氏によると、アメリカ国内からの人々は常に、クランベリー湿原を見ることができる場所を尋ねると言います-春や夏のあまり見るべきものがない時期でさえも。 収穫の季節になると、ヴァン・ウィックル氏は、ヤーマスのお気に入りのクランベリー観賞スポットを2つチェックするよう、訪問者にアドバイスします。 この道は沼の南端でミッドケープハイウェイと平行して走っており、真紅のエーカー地帯を遮るものなく見ることができます。
もう一つの場所はウエストヤーマスロードにあり、バックアイランドロードとの交差点の近くです。 ヴァン・ウィックル氏によると、沼の北端近くのウェスト・ヤーマス・ロードには、数台の車が駐車できる小さな引き出しがあるそうです。 また、沼の周囲には十分な散策スペースがあり、沼に近づかず、人が作業している場所を避ければ、所有者は見学を許可しています。
また、Raymond J. Syrjala Conservation Areaという15エーカーの森林区画から、Plashes Brookに沿って始まるメイントレイルを通って、隣接する沼に行くこともできます。 このトレイルはフェンスに沿って沼地につながる開口部まで続いており、ペットを鎖でつなぎ、沼地の手入れをしている作業員に敬意を払う限り、ハイカーの散策は許可されています。 シリャラ保護区の詳細については、ヤーマスの町のウェブサイトをご覧ください。
残念なことに、生産者は通常、収穫の日付を共有しないと、ヴァン・ウィックル氏は言う。
Cranberry Bog Tours
クランベリーについて知りたかったことをすべて学び、働く沼地のツアーに参加したいなら、ハリッジの Cranberry Bog Tours をチェックしてみてください。 彼らはまた、1 月から 12 月にかけて、クランベリー栽培者が採用する無数の技術を網羅したガイド付き沼地ツアーを主催しています。
ツアーは今年も実施されますが、顧客や従業員を COVID-19 の拡散から守るための制限付きとなっています。 20人乗りの車が10~12人しか乗れないので、すぐに枠が埋まってしまい、スペースが限られているそうです。
90分のツアーと農場の家畜をチェックする時間を含めて、2時間の訪問を計画してください。
作業員が沼地に浸水し、ブームを使ってベリーを集め、収穫する様子を見たいと思っているなら、ここでは運が悪いとしか言いようがない。 それはツアーの一部ではないと、カクネスは説明する。 ベリーの収穫作業は集中的に行われ、すぐに終わってしまうそうだ。
Cranberry Bog Toursのウェブサイトで、ツアーの詳細と料金(および予約)を確認してください。
Did you know?
クランベリーが水中で育たないことはすでにご存知かもしれませんが、沼は収穫と防寒のためにしばしば水に浸かっています。 クランベリーの他の事実について興味がある方は、Ocean Spray生産者協同組合からいくつかの項目をご紹介します:
- 記録に残る最初のクランベリー収穫は1816年にマサチューセッツ州デニスで行われました。
- アメリカには約1000のクランベリー栽培者がおり、ほとんどのベリーは5つの州で栽培されています。 マサチューセッツ州、ウィスコンシン州、ニュージャージー州、オレゴン州、ワシントン州の5つの州で栽培されています。
- アメリカ人は感謝祭の週に約8000万ポンドのクランベリーを消費しますが、これはアメリカが1年間に消費する4億ポンドのクランベリーの約20%に相当します。
Andy Tomolonis は、ノンフィクション作家、旅行作家、マルチメディア・ジャーナリストです。
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