The Capital Grille

301 5th AvePittsburgh, PA 15222
Downtown
（412）338-9100
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Thecapitalgrille.com

Restaurant Week Special:

$20.18 LUNCH

FIRST COURSE choice of
Wedge with Blue Cheese and Smoked Bacon

New England Clam Chowder

ENTREE COURSE choice of

Dry Aged Sirloin with Roasted Pepper, フレッシュ・モッツァレラとルッコラのサラダ

グリル特製チーズバーガー、パルメザン・トリュフ・フライ添え

シトラス・グレーズ・サーモンのシアード、マルコナ・アーモンドとブラウンバター

シーザーサラダ、オール・イン・ザ・ワールド

シーザー・サラダ、オール・イン・ザ・ワールド グリル特製チーズバーガー、パルム・トリュフ・フライ添え

グリル特製チーズバー、パルム・トリュフ・フライ添え

DESSERT COURSE choice of
Flourless Chocolate Espresso Cake

Cheesecake with Seasonal Berries

$35.CIRCUS$35.CIRCUS$35.DESSERT COURSE choice of

Flourless Chocolate Espresso Cake

Cheesecake with Seasonal Berry18 DINNER

FIRST COURSE choice of
Wedge with Blue Cheese and Smoked Bacon

Caesar Salad with Grana Padano Croutons

New England Clam Chowder

ENTREE COURSE choice of

Filet Mignon 8oz Herk->Herbs-

Herse of Smoked Bacon

Filet Mignon 8oz

Herse of Smoked Bacon

を選択します。ローストチキン

骨付き肉ドライエイジドNYストリップ14oz

ポルチーニラビングスライステンダーロイン

シトラスグレーズサーモンとマルコナアーモンドとブラウンバターのシアード

ACCOMPAINIMENT choice of
Sam’s Mashed Potatoes

French Beans with Heirloom? トマト

DESSERT COURSE choice of
Flourless Chocolate Espresso Cake

Cheesecake with Seasonal Berries

シェフのお勧め（+10%）

Filet Mignon and Grilled Jumbo Shrimp with Herb Butter

Bone->Flurless Chocolate Espresso Cake

Flurless Choice with Seasonal Berries CHEESE SUGGESIONS（+10） フィレ・ミニョンとグリルジャンボシュリンプのハーブ風味

Cheese Couping