Nutrition After Surgery
登録栄養士が手術後の食事ルールを教えてくれる。 以下は参考になるガイドラインです:
1. タンパク質は、あなたの新しいナンバーワン食品です。 1日に最低60gの赤身のたんぱく質を摂取するために、必ず赤身のたんぱく質の食品を最初に食べましょう。 赤身のタンパク質は、次のようなものがあります。 肉(鶏肉、七面鳥、魚、牛肉、豚肉)1オンス、低脂肪チーズ1オンス、ピーナッツバター大さじ2、卵1個、低脂肪カッテージチーズ1/4カップ
2. 食事を抜くべきではありません。 少なくとも1日3食は食べましょう。 あなたがあなたの食事の間に4時間以上行っている場合、1-2小さな高タンパクのスナックを持つことは有益である可能性があります。 小さく、頻繁な食事は、あまりにも速くあなたの袋を埋めるからあなたを防ぐのに役立ち、あなたの新陳代謝burning.
3維持します。 あなたはあなたのテーブルで食べる必要があります。 お皿や食器を使い、座って食べましょう。 食事は30分かけて食べましょう。 カウンターや食器棚、冷蔵庫の前、家庭内の他の場所、テレビやコンピュータの前で食べるのは避けましょう。
4. ポーションコントロールを優先させましょう。 より小さなポーションを提供する。 鶏肉は小さめに切る。 食べ過ぎを防ぐために、サラダ皿を夕食のお皿にしたり、ベビースプーンを使ったりしましょう。 食事はゆっくり、よく噛んで食べ、満腹になったらやめる。 食器はテーブルに置かない
5. 水分は一日を通して継続的に摂取する必要があります。 ノンカフェイン、ノンカロリー、非炭酸飲料を1日に6~8杯飲むことは必須です。 食事と一緒に飲むのではなく、食事の30分前に飲むのをやめ、食事をし、食後30分待ってから再び飲むようにします。 そうすることで、吐き気や嘔吐を防ぐことができます。 食事と食事の間に水分を摂りましょう。
6.ビタミン・ミネラルのサプリメントを毎日摂りましょう。 医師の許可が出たら、マルチビタミンとクエン酸カルシウムのサプリメントを毎日摂りましょう。 追加のビタミンB12、ビタミンD、鉄が必要な場合があります。
7.これは人生の新しい方法であることを忘れないでください。 単なるダイエットではありません。 この減量手術をダイエットと考えず、自分だけでなく家族や友人にとっても新しい生き方だと思うようにしましょう。 これらの健康的な習慣は、現在および将来のライフスタイルの変更です。
栄養
特定のビタミンやミネラルの必要量は、サプリメントなしでは満たすことができません。 減量手術後の患者には、ビタミンとミネラルの欠乏が観察されています。 鉄、葉酸、ビタミンB12、カルシウム、亜鉛は、胃バイパス手術後に最も影響を受けます。 胃バンド手術を受ける場合、上記のサプリメントをすべて摂取する必要はありません。 胃バンドは、食事からの栄養素の吸収不良を起こしません。 通常、毎日のマルチビタミンとカルシウムのサプリメントで十分です。
必要なビタミンサプリメントはすべて以下にリストアップされています。 これらは、近所の薬局で市販されています。 もしサプリメントを見つけるのが難しかったり、我慢できなかったりする場合は、栄養士か外科医に連絡して、提案してもらいましょう。
必須のビタミンサプリメント:
1. マルチビタミンとミネラル
投与量。 1日1~2回、食事と一緒に
タイプ。 2子供用チュアブルマルチビタミンOR2チュアブルまたは液体大人用マルチビタミン。
*通常の食事になったら、市販の妊婦用ビタミンまたは1大人用マルチビタミン(チュアブルまたは液体でなくてもよい)を開始できます。
機能:。 マルチビタミンは、あなたが必要とするすべての微量栄養素の十分な量を得ていることを確認するのに役立ちます
相互作用。 なし
2.ビタミンB12
用法・用量 毎日1000マイクログラムの錠剤または舌下剤、または毎月1000マイクログラムの注射用B12
タイプ。 舌下(舌の下で溶かす)、錠剤、月1回の注射のいずれか(外科医が処方)
機能。 血球と神経の機能、食物の消化と吸収、タンパク質の合成を助ける。 欠乏すると、ある種の貧血を起こすことがある。
相互作用。 なし
3.鉄
用法・用量 1日45~60mgの元素状鉄を摂取します。 ビタミンCと一緒に摂取する。
タイプ。 硫酸第一鉄、グルコン酸塩、またはフマル酸塩の錠剤で、27-28mg
の元素状鉄に相当するもの。 妊婦用ビタミン剤には、各錠剤にすでに十分な鉄分が含まれている場合があります。 追加の補充が必要かどうかは、まずラベルを読んでください。
機能。
相互作用:全身に酸素を供給する赤血球の形成に不可欠です。 カルシウムを摂取する1-2時間前または後に摂取してください。 牛乳、チーズ、卵、全粒粉のパンやシリアルとは一緒に摂らないでください。 下痢や便秘を引き起こす可能性があります。
4.ビタミンD入りクエン酸カルシウム
用法・用量。 1日1200~1500mg。 クエン酸カルシウムは、1回500-600mgの服用で最も吸収がよい。 食事と一緒に摂る。
タイプ。 最初はTums®、通常の食事に耐えられるようになったら、Citracal® +Dまたはクエン酸カルシウムの同等品に切り替える。 クエン酸カルシウムは、吸収される際に胃酸を必要としないため、よりよく吸収されます。
機能 骨の強度を維持します。また、心臓のポンプ機能を正常にし、軟組織を修復します。
相互作用 カフェイン入りの製品、ほうれん草、全粒粉製品は、吸収を低下させる可能性があります。 カルシウムは鉄の吸収を低下させるので、鉄を摂取する前か後に少なくとも1~2時間摂取してください
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