Cheerios is the ultimate toddler snack, don’t you think? しかし、これは大きな問題で、私は先に行くつもりだと言う…彼らはあなたのために良いではありません。 なぜそう思うかわかりますか? 主に、遺伝子組み換えのトウモロコシと合成ビタミンです。 信用できないんだ だから発音できる材料で 手作りのチアオを作りました 1歳未満の赤ちゃんには、穀物は良くないと思います。 小児科医が4ヶ月になったら穀物を食べさせるように言っても、赤ちゃんのお腹にはよくないと思うんです。 だから、1歳以上の赤ちゃんには、この手作りチェリオをお勧めします。
さて、チェリオを作るには、オーツ粉が必要です。 これは、お店やアマゾンで見つけることができますし、ロールドオーツを持って、ブレンダー、フードプロセッサー、コーヒーグラインダーで挽くことができます。
麦粉、多目的または全粒粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜたら卵1つに牛乳、バニラと溶かしバターまたはココナッツオイルで混ぜます。 ケフィアはプロバイオティクスに効果的です。 また、Misplaced American’sは母乳を勧めており、まだ授乳中の人には最高でしょう。素晴らしい!
生地は一緒にとどまり、水っぽさや粘着性はないはずで、シュガークッキーの生地を想像してください。 私は、両手の人差し指と親指を使って、生地のボールを平らにし、同時に回転させることで行いました。
この作業を全ての生地に対して行うにはそれなりの時間がかかりましたが、一度コツをつかむと作業が早くなりました。 円盤の厚さにもよりますが、5~10分程度で焼きあがりますが、私の場合は8分でした。 もちろん、完璧で対称的ではありませんが、勘弁してください、私はチェリオ工場ではありません!
これで、より緻密でカリカリではありませんが、本物と同じ味がします・・・偽物でない限りはね。 また、ハニーグレーズをかけると、古き良きハニーナッツ・チリオスになります。 また、穀物を浸すことは体に良いという話もあります。 このレシピをどうアレンジして浸すかわかりませんが、もしわかったらまた報告します。
自家製チェリオ
The Misplaced Americans
から引用
1 1/2 カップ オート麦粉(a)。 またはロールドオーツ粉
全粒粉または万能粉1/2カップ
砂糖大さじ1
ベーキングパウダー小さじ1
塩小さじ1/4
卵1個(溶いたもの)
牛乳1/4カップ
溶かしバターまたはココナッツオイル大さじ3
バニラ小さじ1
オーブンを350度に予熱して天板上にパーチュメントペーパーを敷く。
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせる。 脇に置いておく。 大きめの計量カップに溶き卵、牛乳、バターまたはオイル、バニラを入れ、泡立てる。
人差し指と親指で生地を小さく切り、約1/8~1/4インチの厚さの円盤状にする。
生地を天板に並べ、5~10分ほど火が通るまで焼く。
ハニーグレーズ
お湯大さじ1
はちみつ大さじ3
水とはちみつをしっかり混ざるまで泡立てたものを入れます。 焼いたチアオにかけ、混ぜ合わせる。 乾燥させる。
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