誰にでもあることなのに、誰もそれについて話しませんね。 いいえ、その話題ではありません。私たちが毎日ガスを通過させているという事実です。 実は、平均的な人は1日に1/2〜1リットルのガスを出し、10〜20回ほどガスを通過させているのだそうです。 迷惑な話? まあ、ときどきね。 恥ずかしい? そうかもしれませんね。
健康な消化器系
腸のガスは、消化の正常な一部です。 「特に不適切なタイミングでそれを行うとき、人々はそれを好きではないかもしれませんが、それはちょうど働いている正規の、健康な消化器系のサインです」と、ハーバード大学付属マサチューセッツ総合病院の胃腸科医、カイル・スタラー博士は言います。
ガスは消化器内の細菌が食物を分解するときに生成されます。 腸内ガスは主に水素とメタンを含み、硫化水素のような他のガスが少量含まれ、ガスに悪臭を与えています。 しかし、腸内ガスの成分のほとんどは無臭です。
でも、ガスが出過ぎることはないのでしょうか、また、頻繁にガスが出ることは問題なのでしょうか? 例えば、年齢が上がるにつれて、FODMAPs(発酵性オリゴ糖、二糖類、単糖類、ポリオールの略)と呼ばれる短鎖炭水化物を含む食品の消化が困難になることがよくあります。
「これらの食品は、消化されないか不完全に消化されるため、腸内細菌による発酵が進み、最終的にはより多くのガスを発生させます」と、Staller博士は言います。
ガスを発生させるFODMAPを含む食品
一般的に、ガスを発生するFODMAPの食品には、ブロッコリー、豆やレンズ豆、小麦、にんにく、玉ねぎ、りんごやいくつかのフルーツジュースが含まれます。 しかし、FODMAP は、アボカドやチェリーなど、意外な食品にも含まれています。
体重管理の手段として無糖食品を利用することがありますが、それらの多くにはソルビトールやその他の糖アルコール、腸内で発酵しやすい FODMAPs が含まれています。 牛乳や乳製品に含まれる糖分である乳糖もFODMAPの1つであり、ガスは乳糖不耐性の一般的な結果です。
「過剰なガスに悩む人が栄養士と話し、問題となりそうなものを特定し、分量を減らすか完全に排除して他の食品と置き換える戦略を考えるかもしれない理由はこの食品の範囲だから」とDr.は述べています。 Staller.
多くの場合、人はガスを発生させる食品の少量には耐えられるかもしれませんが、大量に摂取すると過度のガスを発生させます。 例えば、コップ一杯の牛乳やアイスクリームを消化するのに苦労するかもしれませんが、コーヒーにクリームを入れるのは平気です。
過剰なガスをコントロールするための特別な助けが必要な場合は、食事の前にBeanoやGas-Xなどの市販の製品を試してみるとよいでしょう。 これらは、余分なガス、圧力、膨満感を減らすのに役立ちます。 「
Does gas increase as we age?
While it may seem like you produce more gas with age, that is not true, says Dr. Staller. “高齢者はしばしば、自分のガスに対する意識が高まるので、より多く出ているように感じるだけなのです。” 彼は、年齢とともに括約筋が弱くなるのが一般的なので、人々はガスを保持するいくつかの能力を失い、特に社会的な状況で、より顕著になると付け加えます。
Is excess gas ever cause for concern?
ガスは正常ですが、それが深刻な健康問題の赤旗となる場合があります。 ガスがいつもより頻繁に発生したり、腹痛、体重減少、発熱、血便などの他の症状を伴う場合は、医師に相談する必要があります。
「これらの症状は、セリアック病、潰瘍性大腸炎、クローン病などの消化器疾患の兆候かもしれません」とStaller博士は言います。
さもなければ、ガスが、あなたの消化がすべきように働いているという小さなリマインダーだということを認識しましょう。 敏感な腸
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