• シェア
  • ツイート
  • ピン for later！152

This Asian Pan Fried Noodles with Shrimp shop is compensated by Collective Bias, Inc and its advertiser.This is guaranteed by the American Pat. すべての意見は私個人のものです。

私は、雑誌を隅から隅まで読んだり、出会ったクイズのほとんどに答えたりするような、*いくつかの*癖があることは認めます。 Facebookの “Which TV Mom Are You? “とか、Oprah誌の “Who Are You Meant To Be? “とか。 最近挑戦したクイズは、ミューラー®の「パスタマッチメーカー」。 クイズ、料理、パスタ。 私の答えから、私のレシピは… . ドラムロール…… 2799>

先週はチキンレタスラップを作りましたが、これもアジアンテイストの一品でした。 翌日の昼食に残ればいいなと思ったのですが、最後の一口まで食べてしまい、もっとこの手の料理を食べたいと思うようになりました。 クイズは、なぜか私が受けた日に私の番号が書かれていて、この料理は本当に当たりでした。

ミューラー®のパスタマッチメーカークイズはこんな感じです。

  1. あなたのメイン食材は何ですか？ (ビーフ、チキン、シーフード、野菜)
  2. 今夜は誰と食事をしますか？
  3. 今日のあなたのインナーシェフのモチベーションは？
  4. 今夜はどんな感じですか？ (私の天気は寒くて灰色でした)

ほんの数秒で、私の特別な夜のためのカスタマイズレシピが出来上がりました。 私は近所のKrogerに材料を買いに行き、家に帰ってからもう一度クイズに挑戦しました（何度でも挑戦可能です）。 今、私は少しインスピレーションが必要な夜のために、いくつかの新しいレシピを保存しています。


    • ミューラー®中卵麺
    • えび
    • 薄口しょうゆニンジンの千切り
    • 赤パプリカの薄切り
    • 冷凍枝豆
    • 照り焼き炒め
    • 炒りごま（お好みで）

最後の二つの材料はすでに家にあったんです。 黒胡椒とキャノーラ油、そしてみじん切りのコリアンダーを少々添えました。

ナッツや種をトーストすると風味が増すことを知っていましたか？

ごまをトーストする方法。 このレシピを始める前に、乾いたスキレットに少量のごまを入れ、中火にかけます。 時々フライパンを揺すりながら、3～4分、または軽く焼き色がつくまでトーストします。 スキレットからごまを取り出し、取っておく。

作り方：

麺を塩抜きして袋の表示通りに茹で、ペーパータオルを敷いた皿に水を切った麺を置き、よく水気を拭きます。

ボールにエビ、しょうゆ大1、コショウを入れて混ぜます。

中華鍋またはごまを炒めた大きなスキレットに油を入れ、強火で熱します。 茹でた麺と残りの醤油を加え、5～7分、または麺に軽く焼き色がつき、パリッとするまで時々かき混ぜながら焼く。 スキレットから取り出し、脇に置いておく。

スキレットにエビとニンジンを加え、2分またはエビがピンク色になるまで加熱します。 パプリカと枝豆を入れ、さらに2～3分加熱します。 麺と（照り焼き）ソースをスキレットに入れ、混ぜ合わせ、熱くなるまで焼く。

私のようにベテランの家庭料理人でも、始めたばかりの人でも、その中間でも、「夕食は何にしよう」と悩むことはあります。

ミューラーのパスタ・マッチメーカー・クイズに参加することで、私たちのプレッシャーから解放されます。

でも、それだけではありません。パスタ・マッチメーカー・チャレンジでレシピをアレンジして、料理の写真を投稿すると、現金ギフトカードとパスタをテーマにしたギフトパックが当たるチャンスがあります。 コンテストの日程は以下の通りです：

        • チャレンジ#1：1月1日から1月21日
        • チャレンジ#2：1月22日から2月4日
        • チャレンジ#3：2月5日から2月18日
        • チャレンジ#4：2月19日から3月4日
        • チャレンジ#5：1月から3月まで
        • チャレンジ#2：2月19日から2月21日
        • チャレンジ#6：3月19日～4月1日

    • 次回、海老入りアジア風焼きそばを作るときは、もやしやヒシの実で歯ごたえ、ライムを絞って辛みを出すなど少し変化をつけてみたいと思っています。 また、エビの代わりに骨なしチキンやビーフを使ったり、スパイシーに仕上げたいときは、少し砕いた赤唐辛子を加えたりしてもいいですね。 これらのレシピはとても美味しく、単独でも簡単に作れますが、全く新しい料理のベースにもなります。

    エビ入りアジア風焼きそばのもう一つの利点は、30分以内にコンロからテーブルに出せるので平日の夜に最適ですが、味のレベルが高いので、簡単にもてなすことができます。

    このレシピやブログの他のレシピを試された方は、コメントや星評価をお忘れなく！皆さんからのご意見をお待ちしています。

    また、FACEBOOKで「いいね！」、TWITTER、INSTAGRAM、PINTERESTで「フォロー」、SUBSCRIBEで最新ニュースをお届けしています。

    あなたはどのようなパスタを作りますか？ コメントをどうぞ！

    Asian Pan Fried Noodles with Shrimp

    エビ入りアジア風焼きそば～本格アジア風エビ風味～麺炒めのご紹介です。
    Print Pin

    Course: メインコース
    Cuisine: アジア料理
    キーワード: アジア風エビ炒め
    準備時間： 10分
    調理時間： 25分
    合計時間： 35分
    サービング。 4
    Author: A Gouda Life

    Ingredients

    • Mueller’s® Medium egg noodles 6 ounces
    • 1 pound Medium peeled and deveined shrimp
    • 2 tablespons lite soy sauce divided
    • ⅛ 醤油の量を調節する。 ブラックペッパー 小さじ2
    • キャノーラ油 大さじ2
    • 千切りニンジン 1カップ
    • 薄切り赤パプリカ 1カップ
    • 冷凍枝豆 1カップ
    • テリヤキスターラー 1カップ
    • いりごま（お好みで）

    作り方

    • 麺はパッケージの表示に従って茹でます。 塩を省く。
    • 水気を切った麺をペーパータオルを敷いた皿に並べ、水分を拭き取る。
    • その間、エビ、しょうゆ大さじ1、コショウを中ボウルに入れておく。
    • 鍋または大きなスキレットで強火にかけてキャノーラ油を熱する。 この時、茹でた麺と残りの醤油を加え、5～7分、または麺に軽く焼き色がつき、パリッとするまで時々かき混ぜながら加熱する。
    • エビとニンジンを加え、2分またはエビがピンク色に変わり始めるまで加熱しかき混ぜます。 パプリカと枝豆を加え、さらに2～3分煮る。 中華鍋またはスキレットに麺と照り焼きソースを加え、混ぜ合わせ、熱くなるまで加熱する。 お好みでごまをふる。
    • オプションでトーストしたごまをかける。 中火にかけた乾いたスキレットに、小さめのこぶし一杯のごまを加える。 時々かき混ぜながら、3～4分、または軽く焼き色がつくまでトーストする。 スキレットからごまを取り出します。