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粉ミルクの再構成は、知っているととても役立つ技術です。 粉ミルクを再構成する方法を知っていることは、特にこれらの困難な時代に、食料品店への不要な、そして繰り返しの訪問を免れる方法の一つである。 適切な量の水とドライミルクの比率は、すべての粉ミルクレシピのための完璧な再構成されたミルクへの鍵です。 このような状況下において、私たちは、このような「痒いところに手が届く」ようなサービスを提供できるよう、日々努力しています。 この投稿は、粉ミルクを再構成する方法のそれらの一つです。
また、ドライミルクとして知られている粉ミルクは何ですか、脱水牛乳から作られた乾燥した乳製品です。 それは全乳、脱脂乳または低脂milk.Itから作ることができる
それはそれが液体ミルクに再構成されるまで、冷蔵を必要としないので、あなたのパントリーで持っている便利な牛乳製品です。 保存がきくので、普段はこんな時の牛乳として活躍しています。
粉ミルク(ドライミルク)の戻し方
ステップごとの写真でレシピ概要をご紹介します。詳しいレシピ手順は、この記事の下にあるレシピカードにあります
写真1~3;材料を計量してください。 4605>
Pic 4-6;休ませ、もう一度混ぜ、牛乳瓶に注いで保存する
作り置きと保存方法 粉ミルク
3日前まで作り、冷蔵庫で保存可能です。 冷蔵庫で寝かせた粉ミルクは、翌日もおいしくいただけます。
煮沸消毒したガラス瓶や清潔な容器に入れて、冷蔵庫で5日間保存しましょう。 このような場合、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」………………………………………………………………………………………………..
粉ミルクは悪い? 体にいいのでしょうか?
私は粉ミルクで育ちました。 アメリカに引っ越したとき、多くの人が粉ミルクをあまり気にしないことに気づきました。
ハビーは粉ミルクの入っていないシリアルやオートミール、Soakies(別名Garri)を飲まないので、我が家ではいつも粉ミルクを用意しています。 コストコの卸売りでネスレ日本の一番大きいサイズの粉ミルクを扱っているのを見つけて興奮しました。
もちろん、液体ミルクがなくなったときに、この大きな缶がとても役に立ったのは言うまでもありません。 この記事はまさにそれについて書いているんですね。 乾燥粉ミルクの再構成!
質問に答えると、はい 粉ミルクはあなたのために良いですし、それはいくつかの健康上の利点があります。 そのうちのいくつかは、以下に記載されています。
粉ミルクの利点
- 粉ミルクは、ビタミンA、D、E、Kなどのビタミンをたくさん持っています。
- それはまた、マグネシウム、カルシウム、亜鉛、リンなどのミネラルを持っています。 これらのビタミンやミネラルは、体の毎日の機能を助けます。
- タンパク質とアミノ酸が豊富です。 タンパク質は体の組織の修復を助けます。
作り置きと保存方法
作り置きをすると、粉ミルクが水分を吸収して風味がよくなっているのでさらにおいしく食べられます。 牛乳は冷蔵庫で5日ほど保存が可能です。
- バニラエッセンスを加えれば出来上がりです。 バニラミルク。
- ココアパウダーやチョコレートシロップを加えると、驚きのチョコレートミルクに。
- イチゴやイチゴシロップを混ぜると、最高においしいイチゴミルクのできあがりです。
How to reconstitute dry milk for a crowd.
If you want to make a milk for a crowd, you need how much milk powder is determined the chart to use how you need. これは私が使っている公式です
水1カップに対して、粉ミルクは1/4カップ使います。 ご希望のミルク量を得るには、カップ数に1/4をかければよいのです。
上の式で、1ガロンの牛乳を作る場合。 1ガロンは16カップなので、1ガロンの牛乳を作るには、4カップのドライミルクが必要です。 4605>
16 cups of water x 1/4 = 4 cups
大量の牛乳を作るときのコツは、水の半分と全量の粉ミルクを混ぜ、残りの水を加えて満タンにします。
毎日のレシピに、粉ミルクを活用する方法をいくつか紹介します。
バターミルクの場合:
復元乳1カップ+白蒸留酢または搾りたてレモン汁大さじ1
混ぜ合わせて1分ほど放置してから使用
練乳の場合:
復元乳1カップ+白蒸留酢または搾りたてレモン汁大さじ1
混合して1分ほど置いておく。
粉ミルク1カップ+砂糖1カップ+バター大さじ1+お湯1/2カップ
混ぜ合わせ、冷蔵庫で5日間保存
蒸発ミルクの場合:
粉乳1カップ+冷水またはぬるま湯1/4カップ
泡立て器で混ぜ合わせる。 すぐに使用するか、冷蔵庫で5日間保存してください。
フレーバーミルク:
- チョコレートミルク:再構成された牛乳1カップ+無糖ココアパウダー大さじ1/2+粉砂糖小さじ1
- バニラミルク:再構成された牛乳1カップ+バニラエキス小さじ1/4+粉砂糖小さじ1
フレーバークリーム: フレーバーミルクを混ぜたもの。
- ストロベリーミルク:再構成された牛乳1カップ+粉末イチゴ小さじ1
粉乳の換算表の印刷用コピーはこちら
粉乳レシピ(粉乳の使い方)
粉乳は料理にもお菓子にも、お気に入りの朝食おかゆに使うことができるんですよ。 以下、再構成された粉ミルクのお気に入りの使い方をご紹介します。
- マッシュポテト
- オートミールのレシピ
- マック&チーズ
- ケーキやカップケーキ
- ガリのお浸し
- パンケーキ
- Dalgonaコーヒーとチョコレートミルクなどのフレーバーミルクのレシピや イチゴミルク
- ミルクセーキ
Quick Recipe Notes and tips
- 粉乳は冷水または室温の水とよく混ざります。 熱い牛乳は、牛乳が固まり、混ざりにくくなります。 (熱はタンパク質を凝固させることを忘れないでください)
- 温かい飲み物を飲みたい場合は、まず冷たい水で牛乳を混ぜ、その後電子レンジで温めてください。
- 再構成した牛乳を数分間放置してからもう一度混ぜると、乾燥粉末ミルクが適切に再水和されます。
- 翌日には、再構成された牛乳がさらにおいしくなります。
- 新鮮な牛乳の液体を好む偏食家がいる場合は、これを試してみてください。新鮮な牛乳が半分になったら、粉ミルクを再構成して満タンにします。 シェイクして混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
このレシピガイドを楽しんでいただけましたか、または参考になりましたか? コメントを残し、あなたの家族や友人と、お気に入りのFacebookグループでこのレシピへのリンクを共有してください。 このような状況下、「憧れ」の存在である「憧れ」を実現するために、「憧れ」を実現するための方法をご紹介します。
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How to reconstitute powdered milk
器具
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計量カップ
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ミニ泡立て器またはフォーク
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保存用ミルクボトル
原材料名
- 冷たい水または冷たい水2カップ
- 粉ミルク1/2カップ
使い方
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水に乾燥粉乳を入れて合わせ、ダマのないところまで混ぜてください。
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2~5分ほど放置した後、再び混ぜます。
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煮沸消毒した牛乳瓶に注ぎ、すぐに使用するか、冷蔵庫で5日間保存してください
ビデオ
ノート
- ドライミルクは冷水または冷たい水で再調整することがベストです。 熱いお湯はよりダマになります(熱はタンパク質を凝固させることを忘れないでください)
- より多くのヒントとレシピでドライミルクを使用する方法については、ブログ記事を参照してください
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