簡単チョコレートウォールナッツバナナブレッド

このチョコレートウォールナッツバナナブレッドはとても美味しく、しっとり柔らかでチョコレートとナッツ類の風味、素晴らしい香りが特徴です。

スパイスとナッツのチョコレートバナナブレッド

先日コペンハーゲンのデンマーク国立美術館を訪れ、そこのコーヒーショップで食べたチョコレートバナナブレッドがおいしかったです。 薄い一切れだけで、カリカリのナッツがたっぷり入っていて、チョコレートの風味と冬のスパイスの香りが最高でした。 完全にhyggelig(t)（ヒュッゲっぽい）！

「ヒュッゲ」ってなんだろうと思われた方、このコンセプトについて少しお話ししましょう。 普段はこうして記事で食べ物以外の話はしないのですが、これはなかなか面白いコンセプトです。 1175>

デンマークは、多くのランキングで世界で最も幸福な国のひとつに挙げられていますが、ヒュッゲはその幸福の秘訣のひとつかもしれませんね。 英語に直接対応する言葉はありませんが、「社会的な居心地のよさ」「心の居心地のよさ」などの説明があります。

Hyggeは謙虚でゆっくりとしたものです。 そして、もし味わうことができるとしたら、ヒュッゲの味はほとんどの場合、親しみやすく、甘くて心地よいものだろう（『ヒュッゲの小さな本-デンマーク流上手な暮らし方』メイク・ウィキング）

つまり、今回試したチョコレートバナナブレッドがあまりにおいしくて、家でも作ってみたいと思ってしまったのです。 そして、パン作りもhyggeligな活動そのものなのです :)! バナナ、チョコレート、クルミ、シナモン、ナツメグが絶妙にマッチして、一切れしか食べられないくらいです。

翌日でもしっとり柔らかなパンです。

Ingredients

SimplyRecipeのバナナブレッドレシピをアレンジして、この簡単なチョコレートウォールナッツバナナブレッドを作りました。 電気ミキサーや豪華な道具は必要ありません。

このバナナブレッドを作るには、次の材料が必要です（これは概要であり、詳細な寸法は記事の最後にあるレシピカードに記載されていますのでご注意ください）：

• 熟したバナナ：できれば、強いバナナ味のために、それらの非常に熟したもの、ブラウンスポットを使用してください。
• 万能粉：私は無漂白の万能粉を使っています。
• 無糖ココアパウダー
• 砂糖、重曹、卵、クルミ
• シナモンパウダー：マコーミック社の挽きシナモンが手頃で効果的で、どのスーパーでも簡単に入手できます。 また、シンプリーオーガニックのセイロン挽きシナモンが好きで、その甘さと花の香りが大好きです。
• ナツメグパウダー：私はよくマコーミック（有機バージョン）、シンプリーオーガニックとフロンティアCo-op.
• バターやオイルから挽いたナツメグを購入することができます。 バターと油の両方で作ってみましたが、どちらでもおいしくできます。

バターで作ったバナナブレッドは、油で作ったものよりパン粉が軽く、コクがあるようで、若干好きです。 乳製品を食べない人はオイルでもとてもおいしいので、レシピカードに両方の選択肢を載せています。

くるみとスパイスは省略しない方がいい必須アイテムだと思います。 クルミはカリカリとした食感を、スパイスは温かみのある甘い香りをプラスしてくれます。 1175>

Chocolate Walnut Banana Breadの作り方

このチョコレートバナナブレッドを作るのにこれ以上簡単なものはありません。 このチョコバナナブレッドの作り方はとても簡単です。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」らしい餃子を提供します。

次に、生地をローフパンに流し込み、つまようじを刺してきれいになるまで焼きます。 このレシピでは4インチx8インチのローフパンを使っています。

簡単なヒント：バナナ、卵、溶かしバターをミキサーで数秒混ぜると手早くできます。

この蒸しベトナムバナナケーキも気に入ると思います。

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