減量を促す健康キャンペーンが後を絶ちませんが、砂糖はいまだに摂取カロリーの3分の1を占めているのです。 専門家は、私たちの体はこのような砂糖の過剰摂取に耐えられるようにはできておらず、糖尿病、心臓病、癌など、多くの現代病の原因になっているのではないかと懸念しています。 エール大学の研究者たちは、お菓子やビスケットなどの「悪い」炭水化物を食べた後に起こる血糖値の劇的な低下が、衝動を制御する脳の部分に影響を与えることを明らかにしました。 これは、自制心を失い、より不健康で高カロリーな食品への渇望につながる。
研究者は、これが今日の世界的な肥満の流行の説明に役立つと述べた。
一方、米国の大手肥満専門家であるロバート・ラスティグ氏は、さらに踏み込んで、砂糖は中毒性の毒素であり、タバコと同じように規制されるべきであると考えています。 これは、ジェイコブ・テイテルバウム博士が彼の著書「今すぐ砂糖中毒を克服しよう!」の中で提案していることです。 (Fairwinds Press)
彼は、砂糖中毒を「炭鉱のカナリア」と表現し、それはしばしば副腎(腎臓の上に位置し、ホルモンを送り出す)障害や、腸内の「悪い」細菌の多さなどの診断されていない問題を指すと述べています。 博士によると、これらはホルモンの変化や感染症など、異なる原因によって引き起こされるとのことです。 その中から自分に合ったタイプを選び、その問題に取り組むための具体的なアクションプランを提案しています。
4つのタイプはこちら。 ストレス、疲れ、一日中甘いものを欲している – すべての兆候は、疲労につながる不活性甲状腺を示す。 また、筋肉の緊張は、彼らが機能するために必要なエネルギーを得ていない、頻繁に頭痛を引き起こす可能性があります。 あなたのシステムをフラッシュするために、より多くの水を飲む。 カフェインを減らし、1日1杯までにして、ハーブティーに切り替える。 加工食品を避け、玄米やパスタなど、消化に時間がかかり、血糖値を安定させる全食品に切り替えましょう。 睡眠時間を増やすと、エネルギーレベルが最適化され、食欲が減退し、砂糖への欲求が減退します。 疲れていると、エネルギーを人工的に生み出すために糖分を欲する傾向があります。
酵母菌感染症
その兆候。 パンや砂糖なしでは一日を過ごせない。
抗生物質は腸内の「良い」細菌を殺し、制酸剤は通常悪い細菌に取り組む胃酸を中和する。 テイテルバウム博士は、酵母の過剰増殖は砂糖を餌にすると主張している。 体がすぐにブドウ糖に変換するため、砂糖やパンを欲しがるようになるのだ。
砂糖を食べると酵母が増殖するため、欲求が強くなり、悪循環に陥る。 ステロイドやストレスは、体内のコルチゾールというホルモンの分泌を増加させ、免疫システムを抑制して酵母を暴走させ、砂糖への欲求を恒常化させるのです。
解決策 砂糖はもちろん、カフェインも控え、低GI値の食事に切り替える。 プロバイオティクスのサプリメントやヨーグルトを摂取し(1日2回、5ヶ月間)、健康な腸をサポートします。
アドレナリン過多
その兆候。 空腹になるとイライラし、しばしばストレスを感じたり、立っているとめまいがする。 また、のどの痛みに頻繁に悩まされ、のどが渇いて頻繁に排尿しなければならないこともあります。
問題:あなたは、副腎過剰に苦しんでいる可能性があります。 副腎は、プレッシャーがかかるとストレスホルモンであるアドレナリンとコルチゾールを分泌します。 常にプレッシャーがかかると、この副腎の働きが鈍くなるため、私たちはしばしば、短時間のエネルギー補給のために糖分に頼ってしまうのです。
解決策 一日中、少量の高タンパク質のナッツ、チーズ、卵などを食べるようにします。) これは、エネルギーレベルを安定させ、砂糖を減らすことを容易にするはずです。
Menopause or PMT
兆候:ストレスレベルを減らすようにしましょう。 生理不順や生理の変化で、気分の落ち込みや性欲の減退を経験します。 生理が始まる前の1週間は、不眠、頭痛、疲労、ほてりなどを経験します。
問題:あなたは更年期、更年期障害(閉経に至るまで)、またはPMTを経験しているかもしれません。 エストロゲンとプロゲステロンのレベルが低下すると、女性はインスリン抵抗性になりやすくなります。 そのため、糖分を欲するようになり、疲れやすく、イライラしやすくなります。 ホルモンレベルが変化すると、体は快感ホルモンのセロトニンのレベルを上げようとしますが、砂糖はセロトニンの放出を誘発するので、これが甘いものを欲しがる原因になるのです。 砂糖はできるだけ控えましょう。 月経前緊張症にお悩みの方は、ビタミンB6(1日200mg)を摂取してみてはいかがでしょうか。 これは、「快感」ホルモンであるプロスタグランジンE1(このホルモンが低下すると、イライラや砂糖への欲求が生じます)の欠乏を緩和するのに役立ちます。
気分の落ち込みが気になる場合は、過剰な糖分が、GLA(ガンマリノール酸)という物質を、気分を改善するプロスタグランジンの生成に必要なDGLA(ジホモガンマリノール酸)に変える働きを阻害している可能性があります。 4066>
健康に不安がある場合は、正しい治療計画をアドバイスしてくれるGPに予約を入れましょう。 緊急の場合は、000に電話してください。
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