堆肥箱や山は、作るのも維持するのも一分一秒の価値があります。 生ゴミを有効に使うには、最初は少し時間がかかりますが、コンポストのために生ゴミを集めるのには、まったく時間がかかりません。 ほとんどの生ゴミは堆肥化でき、生分解性があるので、庭での使用や生育に最適です。 生ゴミを庭で利用することは、環境にも庭の健康にも良いのです。 コンポストパイル・ライフ」を始めるには、続きをお読みください！
卵殻
私たちがどれほど卵殻を愛しているか、もうお気づきだと思います。 最近、私たちの農場に鶏小屋を建て、オーガニックの卵を産む鶏をたくさん飼うようになりました。 また、地元の生産者から、オーガニック、フェアトレード、遺伝子組み換えのない卵を購入するという方法もあります。 卵の殻がたくさん転がっているので、私たちは庭で卵の殻を使う方法をたくさん見つけてきました。
オレンジの皮
こちらもおそらく聞いたことのない名前だと思いますが、オレンジの皮を庭で使う方法です。 オレンジの皮の主な使い道は、香りと害虫の抑止力です。 オレンジの皮を小さく切って庭の土に撒くと、厄介な近所の猫たちを簡単に追い払うことができます。 また、アブラムシやアリはオレンジの香りを嫌うので、オレンジの皮を土に浅く埋めるか、細かくして庭に撒くとよいでしょう。
さらに、卵の殻の使い方と同じように、オレンジの皮の半分を使って、種を植えることができます。 皮はそのままで、底に排水のための穴をいくつか開けるだけです。 土を入れ、その中に種を入れます。 芽が出るまで、水をやり、明るい場所に置きます。 皮は生分解性があるので、苗が大きくなったら「ポット」ごと移植することができます。
バナナの皮
バナナの皮は、小さく切って庭に埋めればアブラムシ除けの効果もあるそうです。 大きなものや丸ごと埋めるのは、他の害虫を呼び寄せることになるので避けましょう。
ピーマン
最近、唐辛子を使った料理を食べたことがありますか？ トウガラシの種、穂先、切れ端をとっておき、ブレンドして新しいスプレーボトルに漉し込んでください。
野菜の水
野菜や卵をゆでた後、残った水を排水溝に捨てないでください。 その水を冷まして、植物の水やりに使いましょう。
ナッツの殻
すべての種類のナッツの殻は、有毒な化学物質ジュグロンを大量に含むブラックウォールナットの殻を除いて、マルチングとして植物の周りの土の上に加えることができます。 ナッツの殻は、他の多くの材料ほど早く分解されず、サイズが大きいため、土全体の通気性を確保するのに役立つので、優れたマルチング材です。
コーヒーかす
私のお気に入りはこれです。 コーヒーをこよなく愛し、コーヒー好きな私は、たくさんのコーヒーかすが転がっています。 コーヒーかすを土に混ぜると、植物に栄養を与えることができます。 注意点として、新鮮なコーヒーかすは酸性ですが、水洗いした使用済みのコーヒーかすはpH6.5程度の中性になり、土のアルカリ性には影響しません。
マルチングとして・・・
使用済みのコーヒーかすもマルチングの一形態として使うことができます。 あなたは、従来のマルチングをする方法でそれを使用することができます、または、リス、猫などの任意の大規模な害虫を追い払うためにあなたの庭の周りにそれを広めることができる。 ただし、庭のコーヒーかすは、しばらく置いておくと生ゴミのような臭いがすると言われているので、その臭いが気になる人もいるかもしれません。
肥料として…
コーヒーかすには窒素が豊富に含まれているので、健康な庭を作ることができます。 水の中にコーヒーかすを入れ、溶かします。 完全に溶けるわけではありませんが、すぐに使うよりはるかに散布しやすくなります。 一晩寝かせたら、朝、スプレーボトルに窒素を含んだ溶液を入れます。
ナメクジを撃退するには…
庭でナメクジに悩まされている場合、コーヒーかすを使って、ナメクジ用のバリアーを作ることができます。 (
ペーパータオル
ペーパータオル（またはトイレットペーパー）は、庭でよく使われる応急処置によく使われます。 まず、ペーパータオルやトイレットペーパーのロールを葉の茂った苗の根元に置くと、這う昆虫やナメクジから苗を守るのに役立ちます。 虫は段ボールの上に侵入せず、デリケートな植物は保護層が厚くなることで恩恵を受けることができます。 また、ネギや長ネギを湯通しするときにも、ロール紙の側面に切り込みを入れ、野菜の周囲に巻きつけて日光を遮ります。
生ゴミを庭で利用しても、必ずしも手間のかかる堆肥の山を作ることにはなりません。 今はまだ堆肥の山を全部作る時間やスペースがないと思っていても、生ゴミを有効活用する方法は必ずあります
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