パルミチン酸とは
パルミチン酸は、エモリエント剤や保湿剤としてスキンケアに使われるいくつかの脂肪酸の1つです。 脂肪酸は、グリセロールと結合して、自然界に存在する多くの脂肪を作る油性の分子です。 パルミチン酸はパーム油から最も多く生産されますが、他の植物油や乳製品、肉類にも少量含まれています。
スキンケア製品では、脂肪酸を水酸化ナトリウムなどのアルカリと反応させてパルミチン酸ナトリウムを生成するアルカリ塩の形で一般的に使用されています。
その働きは?
脂肪酸としてのパルミチン酸は、エモリヤーとして働くことができます。 ローションやクリーム、バスオイルなどを肌に塗ると、エモリエント剤は肌を柔らかくし、油性の水をブロックする層を形成して、肌から失われる水分を遅らせることで、肌の保湿を助けることができるのです。
パルミチン酸アルカリ塩の主な機能の1つは、乳化剤および界面活性剤として機能することで、油性の疎水性分子が、通常は互いに反発し合うところを、水と相互作用するようにすることです。 これは、塩の脂肪酸側の端が油と相互作用し、塩側の端が水と相互作用することにより、油と水の間にアダプターを作り出すという仕組みです。 これがないと油と水が自然に分離してしまうため、製品の安定性を高めることができるものもあります。
パルミチン酸は、透明な製品をより不透明にするためにスキンケア製品に使用されることもあります。
安全性:
パルミチン酸外用は、副作用を引き起こすことは知られていません。 パルミチン酸を多く含む食事は心臓病のリスクを高めますが、外用はこれに寄与しません。
他の医薬品との相互作用:
パルミチン酸外用は、どの医薬品とも相互作用は知られていません。
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