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fermented probiotic foodsWhen you think of bacteria, 実際に意図的に食べることを考えると、少し嫌な感じがするかもしれません。特に、ある種の細菌があなたの体内を侵し、病気や入院、あるいはもっと悪い状態になることを考えると、なおさらです。

しかし、すべての細菌が悪いわけではないことをご存知でしょうか? 科学者によれば、私たちはもっと多くの細菌、つまり善玉菌を食べるべきなのです。

善玉菌とは何でしょうか?

科学は、発酵食品やサプリメントに含まれるプロバイオティクスとして知られるある種の「良い」生きた細菌を含む食事が、ニキビ、アレルギー、さまざまな消化器系の症状といった、多くの共通の健康問題の治療や予防に役立つことを示しています。 ホリスティック医学の著名な専門家であるフランク・リップマン博士によると、健康な人の体には、常に約100兆個の「善玉」バクテリアが存在するはずだそうです。

このバクテリアは、あなたの免疫システムを最高の状態に保つのを助け、その代わりに、あなたの体の他の部分は、透明な肌、適切に機能する消化器官などを手に入れることで「ありがとう」と言います。

その前に、食べ物やサプリメントのラベルで見かける、プロバイオティクスによく見られる6種類の株をご紹介しましょう。 この菌株は、ダノンヨーグルトの「アクティビア」製品に含まれている成分です。 消化を助け、食中毒菌と闘うのに役立ちます。 また、免疫力を高めると考えられています。

B. breve: この菌株は、あなたの消化管と膣内に生息しています。 どちらの場所でも、感染を引き起こす細菌やイースト菌を撃退します。 糖分を発酵させることで、体が栄養を吸収するのを助けます。 また、植物繊維を分解し、消化しやすくします。 生乳由来。 ネスレのプロバイオティクス乳児用粉ミルク「グッドスタート ナチュラルカルチャーズ」の成分です。 また、

  • バターミルク
  • カッテージチーズ
  • その他のチーズ

B. longumのスターターとしても使用されています。 この株は胃腸管に生息しています。 炭水化物の分解を助け、抗酸化作用もあります。

L. アシドフィルス。 この菌株は、小腸と膣に生息しています。 消化を助け、膣内細菌を撃退する効果が期待されます。 ヨーグルトや味噌などの大豆発酵食品に含まれています。

L. ロイテリ菌:腸と口の中に存在する菌です。 ある研究では、虫歯の原因となる口腔内細菌を減少させることが示されました。

体によい菌の種類

メイヨークリニックによると、ヨーグルト、ケフィア、大豆製品、漬物など、いくつかの発酵食品に含まれる9種類の善玉菌とその主な健康効果を報告されています。 乳酸菌

腹痛や腹部膨満感を軽減する。 また、この細菌は健康な免疫消化器系をサポートします。

2. Lactobacillus Plantarum

特に喫煙者の心血管疾患の危険因子を低減します。

3. ラクトバチルス・カゼイ」

時々起こる下痢の症状を緩和し、有益なバクテリアの成長を促します。 ラクトバチルス・ラムノサス」

皮膚の炎症を抑えます。 ラクトバチルス・サリバリウス<8205><4402> 消化の過程で起こるダメージから腸のバリアを守り、口臭を軽減します。 ラクトバチルス・ブレビス<8205><4402> 炎症した歯肉の状態を改善します。

7.ビフィドバクテリウム・ロンガム

グルテン不耐性に伴う症状を改善します。

8.ビフィドバクテリウム・ビフィダム

大腸の炎症を和らげます。 ストレプトコッカス・サーモフィラス

ラクトバチルス・ラムノーザスやラクトバチルス・アシドフィルスとともに心血管疾患のリスク要因を軽減します。

プロのようにプロバイオティクスを取得