秋か春に植えましょう。 ケンタッキー州立大学のナーセリーリストは、地元の植物店に在庫がない場合、若木探しを始めるには良い場所です。 また、Facebookのファンクラブ、Craigslist、Nextdoor、Etsyなどでも、植物(および種子や果実)を見つけることができます。
理想的には、米国農務省の植物丈夫ゾーン5~8のように、夏が暑く、冬が寒い場所に植えるのがよいでしょう。 ケンタッキー州立大学では、一般的な品種が熟す時期(8月から10月のいずれか)と、その品種が最もよく育つ場所をリストアップしています。 実をつけるために必要な交配には、少なくとも2つの品種が必要です。
我慢してください。 種から肉球を育てるのは難しくありませんが、実がなるまでに少なくとも7年かかります。 ポーポーの種を植えるには、植える前に乾燥させないことです。 発芽させるために、種は数ヶ月間、低温で湿った状態に保つ必要があります(層別化という)。 (その方法はこちら。)
努力の結晶を楽しんでください。 完熟した肉球は完全に柔らかくなり、黒い斑点ができます。 食べ方は、熟した実を真ん中で半分に切り、皮から果肉を絞り出すように口に入れ、種を吐き出すのが最も簡単な方法です。 皮や種には毒素が含まれているので、食べないでください。 また、熟した肉球を使ってパンやビール、アイスクリームを作ったり、NYTクッキングに掲載されている肉球プリンを作る人も多いようです
。
コメントを残す