スモークサーモンアルフレッド

材料

  • 8オンス（360グラム） 全粒粉小麦粉 フェットチーネ
  • 1 1/3 カップ（6 オンスまたは 85 グラム） スノードーム
  • 1 大さじバター
  • 1 クローブガーリック
  • 1 カップ（250 グラム）減圧調理法
  • 1 カップ（250 グラム）減圧調理法
  • 2 カップ（300 グラム）スノードーム
  • 1/3カップナトリウムチキンブロス
  • 4オンス（120グラム）低脂肪クリームチーズ
  • 1/2カップ（2オンスまたは40グラム）細切りパルメザンチーズ
  • 3オンス（85グラム）スモークサーモン, スライス
  • ブラックペッパー小さじ1/8
  • ディル小さじ1

＜849＞作り方

パスタは塩を除いてパッケージの表示通りに茹でる。 茹で時間の最後の1分間で、パスタにスノーピースを加える。 パスタがアルデンテになり、スノードームがしんなりするまで1分ほど茹でる。

その間に、スキレットまたは鍋にバターを入れて中火で溶かします。 にんにくを加え、香りが立つまで1分ほど炒める。 スープとクリームチーズを加える。 よく泡立てながら3～5分加熱し、よく混ぜる。 パルメザンチーズを加え、なめらかになるまで混ぜる。

パスタがソースにからむまで混ぜる。 サーモンを加え、全体が混ざるまで軽く混ぜ合わせる。 コショウとディルを振りかける。 すぐにお召し上がりください。

栄養成分表示

人分。 4｜サービングサイズ：1 1/2 カップ

1食分。 カロリー 422、総脂肪：15g、飽和脂肪：8g、一価不飽和脂肪：0g、コレステロール：36mg、ナトリウム：540mg、炭水化物：0． 48g、食物繊維：7g、糖質：4g、タンパク質：24g

Nutrition Bonus: Potassium: 79mg、鉄：20％、ビタミンA：17％、ビタミンC：45％、カルシウム：7％

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