このパイナップルキャセロールは甘くて塩気があって、どんな夕食にもぴったりのサイドディッシュになりますよ。
白状すると、私はトロピカルフルーツがあまり好きではありません。 マンゴーやパイナップル、ココナッツは? いやー。 パス。 バナナについてはどう思うかは置いといて。 (バナナチョコチップマフィンのように、おいしいものに混ぜて焼いたものでなければ。)
少なくとも、以前はパイナップルはパスしていたんですよ。 その後、ブラジルのグリルに行き、シナモンでコーティングされた焼きパイナップルを試しましたが、今は? まあね。
このパイナップルキャセロールは、正直に言うと、ちょっと変な感じです。 というか。 フルーツなんです。 パンと一緒に。 どうなんでしょう。 でも、私はパイナップルに夢中で、「テイスト・オブ・ホーム」誌でこれを見て、「そうだ」と思ったんです。 1250>
やってよかったです。 ちょっと甘くて、ちょっとしょっぱくて、最高です!
我が家のホリデーディナーに必ず登場する一品になりそうです。 とても喜ばれるし、みんなちょっとショックを受けるんです。 パイナップルキャセロールは、きっとそんなに美味しくないんだろうと思っているようです。 1250>
どうか私を信じてください。 食べてみてください。
パイナップルキャセロール
このパイナップルキャセロールは甘くて塩気があり、どんな夕食にもぴったりのおかずになります!
4.5票
下準備5分
調理45分
合計50分
材料
- ▢バター3/4カップ室温
- ▢1個 砂糖 1/4カップ
- ▢大卵3個
- ▢缶入りクラッシュパイナップル20オンス 水切りしたもの
- ▢レモンジュース小さじ2杯
- ▢ フランスパン 4カップ
作り方
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オーブンを350度に予熱しておく。
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バターと砂糖を軽くふわふわになるまで混ぜ合わせます。
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卵を1つずつ入れます。
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パイナップルとレモン汁を混ぜ合わせます。
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角食パンを折り込む。
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用意しておいた耐熱皿に広げ、45~50分または表面がきつね色になるまで焼く。
栄養情報:
熱量。 507kcal (25%)|炭水化物: 65g(22%)|たんぱく質:5g(10%)|脂質:26g(40%)|飽和脂肪:15g(94%)|コレステロール:154mg(51%)|ナトリウム:336mg(15%)|カリウム: 192mg(5%)|食物繊維:2g(8%)|糖質:56g(62%)|ビタミンA:890IU(18%)|ビタミンC:9.5mg(12%)|カルシウム:62mg(6%)|鉄:1.4mg(8%)
著者:斉藤 浩一 Karly Campbell
Course:Side Dish
Cuisine:American
Keyword:comfort food, easy side dish recipes, weeknight dinner recipes
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