用途が多彩なネーブルオレンジは、柑橘類を愛する人たちの憧れです。 自然な甘さとジューシーさ、そして心臓や免疫システム、体全体の健康に良い栄養素をたくさん含んでいます。

ネーブルオレンジの起源

ネーブルシトラスが米国で広く栽培されていることは知っていますが、ネーブルオレンジはどこから来たのでしょうか。 ネーブルオレンジの起源については様々な説がありますが、1820年頃ブラジルのラランジャ・セレクタというオレンジの木に突然変異で実ったネーブルオレンジが最初に発見されたことは確かです。 その後、1835年にフロリダに持ち込まれ、地元の人たちに喜ばれました。 その後、南カリフォルニアの柑橘類産業で重要な役割を果たすようになった。

ネーブルシトラスのすべて

ネーブルオレンジを食べたことがある人は、果実の花側の端にあるヘソのような形に気づいたことがあると思います。 なぜ、ネーブルオレンジにはへそがあるのだろう？ 答えは簡単で、へそのような形をしているのは、主果の中で成長した未発達な双子の果実だからです。 これは、ネーブルオレンジが種無しであることと同様に、突然変異によってもたらされた奇異な現象である。

ネーブルオレンジの実

一般に、標準サイズの木と小人サイズの木はまったく別の種だと言われることがありますが、これは間違いです。 標準的なワシントン・ネーブルオレンジの木とドワーフ・ワシントンネーブルオレンジの木の本当の違いは、木の大きさだけです。 果実の大きさ、味は標準種もドワーフ種も同じです。

ワシントン・ネーブル・オレンジの標準木とドワーフ木の果実は、同じ栄養上の利点を持ち、同じ量のビタミンAとC、カルシウム、食物繊維、カリウムを含んでいます。 どちらも免疫力を高め、心臓をプラークの蓄積から守り、糖尿病発症のリスクを下げるのに効果的です。

よくある質問

  • ネーブルオレンジはなぜネーブルオレンジと呼ばれるのですか？ – ネーブルオレンジは、未発達の副果である花の先端に、ヘソのようなものがあることから名付けられました。
  • ネーブルオレンジはどこで栽培されているのですか？ – 主にブラジル、フロリダ、カリフォルニア、アリゾナで栽培されています。
  • ネーブルオレンジはどのように栽培されているのですか？ – ネーブルオレンジは種がなく、世界中にある木は、突然変異が起こったブラジルの一本の木からできています。 クローンや挿し木、接ぎ木などの方法でしか育てることができません。 – ネーブルオレンジの木は、早ければ3月頃から花が咲き始め、6月頃まで続くこともあります。 スタンダードとドワーフのネーブルオレンジは、4月に最も多くの花を咲かせます。
  • ネーブルオレンジの果実の大きさはどのくらいですか？ – ネーブルオレンジの果実の大きさは、スタンダードもドワーフも同じで、直径3～4.5インチくらいです。
  • ドワーフネーブルオレンジの木はどこで売っていますか？ – お近くのナーセリーで確認するか、オンラインで評判の良い柑橘類のナーセリーを見つけるとよいでしょう。