ナトリウムについて考えるとき、どんな言葉を思い浮かべますか? 多くの人が、ナトリウムは高血圧、心臓病、缶詰食品を連想しますが、本当にそのようなネガティブな宣伝文句に値するのでしょうか。

確かにナトリウムの過剰摂取は不健康ですが、私たちの体が適切に機能するために、特に長時間の運動中には必要です。

なぜナトリウムが重要なのか

塩化物やカリウムとともに、ナトリウムは主要な電解質であり、血液、尿、体液中の電荷を含むミネラルの一つです。 あなたの体の細胞は、電解質を使用して、体全体に電気インパルスを運びます。 この電荷が細胞同士のコミュニケーションを助け、味覚、視覚、嗅覚、触覚、聴覚の能力を与えているのです。 体内のナトリウムの約30%は骨に貯蔵され、残りは血漿、血液、汗などの体液に含まれます。

体内のナトリウムの量に基づいて、InsideTrackerがどのように個人に合った食事を推奨するかを知るには、ここをクリックしてください!

体内の適切な水分バランスの維持に加え、ナトリウムは次のような働きもします:

血液を固まりにくくする。 摂り過ぎても大丈夫?

体は毎日、排尿と汗でナトリウムを失います。 ですから、暑い気候に住んでいる人や定期的に運動をしている人は、体に十分なナトリウムを供給することが大切です。 ナトリウムは非常に多くの食品に含まれているため、過度の嘔吐や下痢の発作がない限り、ナトリウム不足になることはかなり稀です。 水分が大量に失われている場合は、おそらく不健康な量のナトリウムも失われているはずです。 電解質不足の症状には、筋肉のけいれん、疲労、めまい、吐き気、集中力の欠如などがあります。 不足が深刻になると、体がショック状態に陥り、循環系が崩壊することもあります。

逆に、食事にナトリウムが多すぎると、体の組織は水分を保持する傾向があります。 このことは、ファーストフードを食べた後に、なぜお腹が膨れるのかを説明するのに役立ちます。 膨満感を感じるのは楽しいことではありませんが、ナトリウムの過剰摂取によって起こる可能性のある、より深刻な合併症もあります。 塩分の摂りすぎは、腎臓の保水力を低下させ、時には血圧の上昇や脳卒中、心臓病を引き起こすこともあります。

食事から摂取できるナトリウムとは? ホットドッグやランチミート、缶詰のスープなどに多量に含まれていますが、実は健康に良い量のナトリウムは、自然界にも存在します 肉類、ナッツ類、魚介類、ビート、セロリ、そして牛乳も、ナトリウムのよい供給源となります。

2012年の米国心臓協会のガイドラインでは、1日のナトリウム摂取量を1,500ミリグラム以下にするよう奨励されています。 しかし、疾病管理センターは、平均的なアメリカ人が1日あたり3,436ミリグラムを消費していると推定しており、これは新しい推奨値の2倍以上です。 アフリカ系アメリカ人、51歳以上の人、高血圧、糖尿病、腎臓病の人は、食事に関連する心臓病のリスクが高いため、ナトリウムの摂取に特に注意する必要があります。

暑い時期に運動する場合は、0.

電解質強化スポーツドリンクは本当に必要ですか?

アスリートなら、激しい運動の後には電解質を補給する必要があると聞いたことがあるでしょう。 しかし、汗をかくたびにスポーツドリンクを買いに行く必要があるのでしょうか? その答えは、あなたの運動量によります。 アメリカのスポーツ医学会によると、1時間未満の運動なら、普通の水で十分だとのことです。 例えば、涼しいところで運動して、あまり汗をかかないのであれば、ナトリウムが大きく失われる危険はないでしょう。 もうひとつ考えておきたいのは、電解質を強化したスポーツドリンクの多くは、砂糖とカロリーが添加されており、実際に必要な量よりも多くのナトリウムを摂取できるかもしれないということです!

したがって、缶スープやフレーバー飲料を購入しようと考えている場合でも、ナトリウムレベルが高すぎないかどうか、ラベルを確認するようにしてください!