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私は高校時代、親しい友人とクッキー生地の習慣を持っていました。 週に 2、3 日、学校が終わると、1985 年の黒のクラウン ビクトリアに乗り込み、20 分かけて近くの食料品店までドライブしました (#rurallife)
私たちは冷蔵コーナーに直行して、ケースからチョコレート チップ クッキー ドウのロールを手に取りました。 小銭を出し合って支払いを済ませると、クラウン・ビックに戻る。 ディキシー・チックス（#rurallife）を聴きながら、男の子の話をしながら、このためだけにグローブボックスに入れておいたスプーンでクッキーの生地を食べながら、県道を走り回るのです。 3831>
少し年をとり（まあたくさん）、少し賢くなったので（ええ、それもたくさん）、今では店で売っているロール状の生のクッキー生地を食べることはありません。 生のクッキー生地には、サルモネラ菌や大腸菌など、焼かずに食べると厄介な食中毒を引き起こす可能性のある成分が含まれていることを知ったからです。
また、お店のクッキー生地には、野菜ショートニング、大豆、グルテンなど、自分の食生活で避けるようにしている成分が含まれていることにも気づきました。 そこで、クッキー生地を愛する女子はどうすればいいのか？ よりヘルシーで安全な食用クッキー生地を自宅で作ろう！ということになりました。 そして、私はそれを実行しました。 私のヘルシーな食べるチョコレートチップクッキー生地は、ビーガン、グルテンフリー、パレオ、グレインフリー、卵抜きで、とてもおいしいです！
I have been testing healthy edible chocolate chip cookie dough recipes in my house now a month. 甘い満足感と栄養（身体と魂の両方）の完璧な組み合わせに到達しようとしていましたが、ついにそれに釘付けになりました！
私の食べるクッキー生地は、おそらくすでに手元にある全食品材料で作られています。 そしてそれは素晴らしい食べられるギフトになります。 このクッキー生地は、先生へのプレゼント、家族・友人へのプレゼント、またはストッキングスタッファーに最適です。 このレシピの目的は、クッキー生地を安全に食べることができるようにすることです。 生卵も小麦粉も使っていないので、食べても安全です。
- でも、食用のクッキー生地は卵なしでも同じ味ですか？
- 食用チョコレートチップクッキー生地を安全にするために、小麦粉を焼く必要がありますか？
- この食べられるクッキー生地でクッキーを焼こうとするとどうなるか
- 食べられるクッキーの生地の保存方法は？ また、どのくらい日持ちしますか？
- 待って、食べられるクッキー生地は冷蔵の必要がないのですか？
- How do you package edible cookie dough for gifts?
- このクッキー生地のパッケージはどのようにするのですか？ 贈る相手が再利用できるようなかわいいガラス瓶を用意して、小さなスプーンで包装し、素敵なラベルを貼るのがおすすめです。 この写真のために、私たちが梱包に使ったものをご紹介します。 赤い蓋付きのガラス瓶-この可愛らしいガラス瓶は6オンス（このレシピの1バッチに約2個入ります）で、ドリンクグラスやヨーグルトカップ、あらゆる種類の食品保存として再利用するのにちょうど良いサイズです。 クリスマスコーヒースプーン-この休日をテーマにしたスチールスプーンは、ガラス瓶の側面にぴったりと結びつけられます。 私はクラフト紙のカードストックで印刷しましたが、お好きな種類の紙をお使いください。 私はパン屋のひもでカードを結びました。
- 材料
- 作り方
- 注意事項
- おすすめ商品
- 栄養情報:
でも、食用のクッキー生地は卵なしでも同じ味ですか？
クッキー生地の味の多くは卵から来ると思っていたので心配でしたが、卵なしのクッキー生地は何も足りないとは思わないことがわかりました！
卵のないクッキー生地は、卵がないのと同じです。
食用チョコレートチップクッキー生地を安全にするために、小麦粉を焼く必要がありますか？
万能小麦粉を含む標準的な食用クッキー生地のレシピに従っている場合、はい、食中毒の可能性を殺すために、食べる前に粉をローストまたは焼く必要があります。 ここでは小麦粉を使用していないので、そのステップは省略できます。
この食べられるクッキー生地でクッキーを焼こうとするとどうなるか
暖かい食べられるクッキー生地ができますよ。 ハッ! 結合剤（卵）や膨張剤（重曹・粉）が入っていないので、オーブンで焼いてもクッキーにはなりません。 本格的なチョコレートチップクッキーを食べたい方は、私のBest Ever Chocolate Chip CookiesかPaleo Chocolate Chip Cookiesを試してみてください。 どちらもお勧めです。ただ、生地は食べないでくださいね！
食べられるクッキーの生地の保存方法は？ また、どのくらい日持ちしますか？
このクッキー生地は密閉容器に入れて保存することができます。 室温で1週間、冷蔵庫で1ヶ月、冷凍庫で半年以上もちます。
待って、食べられるクッキー生地は冷蔵の必要がないのですか？
Nope. この製品は卵を使わず、メープルシロップや蜂蜜（砂糖は天然の保存料です）をたっぷり使っているので、室温で簡単に1週間ほど保存できます。
この食べられるクッキー生地は冷やしておく必要がないので、素晴らしいホリデーギフトになります！
このクッキー生地のパッケージはどのようにするのですか？ 贈る相手が再利用できるようなかわいいガラス瓶を用意して、小さなスプーンで包装し、素敵なラベルを貼るのがおすすめです。 この写真のために、私たちが梱包に使ったものをご紹介します。
- 赤い蓋付きのガラス瓶-この可愛らしいガラス瓶は6オンス（このレシピの1バッチに約2個入ります）で、ドリンクグラスやヨーグルトカップ、あらゆる種類の食品保存として再利用するのにちょうど良いサイズです。
- クリスマスコーヒースプーン-この休日をテーマにしたスチールスプーンは、ガラス瓶の側面にぴったりと結びつけられます。 私はクラフト紙のカードストックで印刷しましたが、お好きな種類の紙をお使いください。 私はパン屋のひもでカードを結びました。
#1762 このレシピにココナッツフラワーが入っていないのには理由があります。私が試したところ、粒状のクッキー生地になりました。 アーモンド粉やタピオカをココナッツ粉に変えてみたくなるかもしれませんが、絶対にやめてください。
材料
- 1/2 カップ タピオカ粉
- 1/4 カップ メープルシロップ
- 1/4 カップ やわらげたココナッツオイルまたはグラス1535>
- バニラエッセンス 小さじ2
- 海塩 小さじ1/4
- ミニチョコチップまたは刻んだダークチョコレート（必要に応じて、乳製品フリー/ビーガン/パレオを確認）
作り方
- 小さなボウルに、チョコレートチップを入れる。 タピオカ粉、アーモンド粉、メープルシロップ、ココナッツオイルまたはグラスフェッドバター、バニラ、塩を混ぜ合わせる。 木べら、または電動ミキサーでクリーム状にする。
- チョコレートチップまたは刻んだダークチョコレートを入れる。
- 密閉容器に移し、室温で1週間、冷蔵庫で1ヶ月、冷凍庫で6ヶ月保存する。
- クッキー生地は室温（ココナッツオイル使用時は少し暖かい）に戻してから食べること。
注意事項
- グラスフェッドバターがこのクッキー生地に最も本格的な風味を与えていますが、ココナッツオイル（柔らかくしたバター程度の質感）を使用するとビーガン、パレオ、ココナッツ風味でおいしいクッキー生地になります！
- ココナッツオイルを使用する場合は、室温に戻してお召し上がりください。
- グラスフェッドコラーゲンペプチドを大さじ2杯混ぜると、このクッキー生地がコラーゲンサプリメントを美味しく摂取する方法に早変わり! コラーゲンは動物性食品ですので、添加するとヴィーガンではなくなります。
- 印刷用ラベルのダウンロードはこちら
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Holiday（ホリデイ）
Holiday（ホリデイ）>
栄養情報:
収穫量: 12サービングサイズ: 1
1サービングあたりの量:カロリー: 149総脂肪：10g飽和脂肪：6gトランス脂肪：0g不飽和脂肪：3gコレステロール：3mgナトリウム：54mg炭水化物: 食物繊維: 15g砂糖: 8gタンパク質: 1g
Wholefullyは、良い栄養とは栄養成分表示パネルの数字以上のものであると信じています。 上記の情報は、どのような食品があなたにとって栄養価が高いかを判断するための、ほんの一部の情報としてご利用ください。
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