オークランドでおいしいビールを見つけるのに一番難しいのは、この地域に無数にあるビール工場の中からどれを試したいかを決めることです。 ベイエリアの各主要都市には、ユニークな食のアイデンティティがあり、ビールは、急成長するオークランドの料理シーンと非常に密接に絡み合うようになってきています。 ビジネスコストが安いため、大手ビールメーカーがこの街に集まり、民衆の、民衆による、民衆のためのクラフトビールという意識が広まっています。
オークランドでおすすめのブルワリー5選をご紹介します。
Drake’s Brewing
1933 Davis St Ste 177, San Leandro | (510) 568-2739
Drake’s に敬意を表さないでイーストベイの醸造シーンについて話すことは実質違法(少なくとも、そうすべき)でしょう。 このクラフトビールのアイコンは、1989年に醸造を開始し、それ以来着実に成長してきました。 ベストコーストやデノギナイザーなど、有名なIPAは伝説となっています。 オークランドに南から接するサンリアンドロにあるドレイクのフラッグシップ・ブリューパブでは、食事がとても美味しいので、それだけで行く価値があると言えるでしょう。 しかし、そこまで足を伸ばせないという方は、ここオークランドにあるDrake’s Dealershipに立ち寄ってみてはいかがでしょう。 しかし、旅行に行けない人は、ここオークランドのDrake’s Dealershipに立ち寄ってみてください。素晴らしい料理と素晴らしいビール、そして屋外のビアガーデンで最高の雰囲気に出会えるはずです。
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Temescal Brewing
4115 Telegraph Ave, Oakland | (510) 899-5628
Temescal Brewing には魅力がいっぱいです。 そのため、このような「萌え萌え」なビールを作ることができるのです。 アプリコットとタンジェリンを使ったブロンドエール、別名「フォーエバーサン」は、緊張感とバランスのとれた味わいです。 一口飲むごとに、味わいの構成要素が余韻を残しながら、ますます複雑さを増していきます。 醸造所でありながら、毎日少なくとも1台の屋台が出店しており、野獣に餌を与えてくれる。 もしフードトラックが来なければ、テメスカルでは焼きたてのポップコーンを無料で提供しています。 クラウラーもあります。
編集部注:Temescalは4月20日にDrake’s Dealershipで開催されるJuicy Brews WestFestに参加する予定です。
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Ale Industries
3096 E 10th St, Oakland | (510) 479-3185
Ale Industriesは10年間以上オークランドで最高のビールを作っている会社である。 ビールが意味する様々なものを人々に見せることです。 ホップが効いたもの、すっきりとしたものなど、従来のビールとは一線を画すものを数多く取り揃えている。 しかし、AIが言うところの “Uniquities “と呼ばれるような奇妙なビールを飲み始めると、この店が特別なものであることがわかる。 例えば、ジンにインスパイアされたフレーバーで醸造されたローエール。 ハーブのような香りと意外性があり、この醸造所のユニークさを完璧に表現しています。
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Ghost Town Brewing
1960 Adeline St, Oakland | (510) 926-6728
ウエストオークランドは必ずしも活気がない、Ghost Townが名付けた由来はそこからかもしれませんね。 15のタップが用意されており、来世にふさわしいビールを試すことができます。 Cat Hoarderのニトロミルクスタウトは滑らかでチョコレートのような味わい、Locrianはサンフランシスコのベイエリアでも最高のペールエールの一つです。 後者の4本入りパックが冷蔵庫にあれば、ぜひ手に取ってみてください(持ち帰りのみ)。 もしあなたが楽しい時間を過ごしたいグールなら、Ghost Townはあなたの隠れ家です。
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Original Pattern Brewing Company
292 4th St Oakland | (510) 844-4833
そのトリッピーなタップが、宇宙人に誘拐されたかと思わせる一方で、オリジナル・パターン・ブリューイングのビールで、地球に戻ってこれることでしょう。 バーレーワインはクッキーを飲んでいるような感じです。 スモークコーヒーポーターは、ビールは朝食の食べ物なのか、と考えさせられるでしょう。 バカ騒ぎしている暇はないという人のために、Original Patternではオンラインで缶を予約することができます。 発売と同時に品切れになることも多い人気店なので、そのシステムも便利です。
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