健康効果
アムラの実に含まれる抗酸化物質とビタミンは、いくつかの健康効果を提供します。 アムラに含まれる高濃度のビタミンCは、体が病気から回復するのを助けます。 また、アムラベリーは、記憶力の向上などの利点に関連する化学物質である、いくつかのフラボノールを含んでいます。
アムラのその他の健康上の利点は次のとおりです:
糖尿病のコントロール
アムラベリーの水溶性繊維は体内で素早く溶け、体が糖を吸収する速度を遅くするのを助けます。 そのため、血糖値の上昇を抑えることができます。 また、アムラベリーは2型糖尿病の方の血糖値や脂質の数値に良い影響を与えます。
消化の改善
アムラベリーの繊維は、体の便通を整え、過敏性腸症候群などの症状を緩和するのに役立つと考えられています。 アムラベリーに多く含まれるビタミンCは、体が他の栄養素を吸収するのを助けるので、鉄分や他のミネラルのサプリメントを摂取している場合に役立つと考えられています。
目の健康
アムラベリーは、目の健康を増進させる鍵となるビタミンAを豊富に含んでいます。 ビタミンAは視力を改善するだけでなく、加齢黄斑変性症のリスクを下げる可能性があります。 アムラに含まれるビタミンCは、細菌と戦うことで目の健康を助け、結膜炎(ピンクアイ)やその他の感染症から目を守るのに役立つとされています。
免疫力
アムラベリー100g(約半カップ)には300mgのビタミンCが含まれており、これは成人の1日の推奨値の2倍以上にあたります。 また、ポリフェノール、アルカロイド、フラボノイドの量も多く含まれています。 アムラには、抗菌および抗炎症作用があります。
記憶と脳の健康
アムラの植物栄養素と抗酸化物質は、脳細胞を攻撃して損傷するフリーラジカルと戦うことによって、記憶に恩恵をもたらすことができます。 アムラに含まれる高濃度のビタミンCは、認知症の人の脳機能を改善すると考えられている神経伝達物質、ノルエピネフリンの体内での生成を助けます。
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