なぜ赤ちゃんはハチミツを食べてはいけないのか？

子どもは甘いものが大好きです（少なくとも子どものかなりの部分がそうです）。 その中でも小さい子や若い子には、絶対に食べてはいけないと言われているお菓子があります：はちみつです。 世界保健機関（WHO）は、生後12ヶ月未満の乳児には、粉ミルクに混ぜたり、歯痛を和らげたり、食べ物を甘くするために使用したり、蜂蜜を与えてはならないとする世界中の多くの医学団体の1つである。

赤ちゃんに蜂蜜を供給するとの問題は、そのような内部と人間の上に住んでいるとダイエットの規制に役立つと多くの身体機能に影響を与えることを細菌や古細菌などの微生物の配列、彼らの開発微生物から生じている。 1歳未満の赤ちゃんは、腸内細菌が十分に発達していないため、特定の有害な細菌が体に感染するのを阻止することができません。 クロストリジウム・ボツリヌムは、乳児ボツリヌス症という病気を引き起こすだけでなく、生や加工された蜂蜜に多く含まれる、潜在的に有毒なバクテリアである。 1998年に発表された研究によると、蜂蜜製品の最大25％がその細菌の芽胞を含んでいることが判明しています

乳児ボツリヌス症の症状は怖いことがあります。 筋肉が弱くなり、子供がぐったりして腕や足を動かせなくなったり、呼吸不全になる可能性があるなどです。 しかし、この病気には長期的な影響はなく、重症の場合は生命を脅かす症状に対する治療がすぐに可能です。 ほとんどの患者さんは、抗毒素を投与された後、速やかに回復しますが、感染を避けるためには、一番の原因である蜂蜜を避けることが一番です。