Kávékvíz

Vegye fel a kávé kihívást!

Mókás kvízkérdésekkel tesztelheti tudását a kávéról, és megkérdőjelezheti az iparágról alkotott előítéleteit.

Ugrás:

• 1. Honnan származik a cappuccino kifejezés?
• 2. Körülbelül hány eszpresszóbab szükséges egy eszpresszó elkészítéséhez?
• 3. Körülbelül hány kávébab kell egy kiló pörkölt kávé előállításához?
• 4. Körülbelül hány kávébab van egy 132 fontos zsák kávéban?
• 5. Mennyi idő alatt érik be egy kávéfa?
• 6. Hány kiló kávébabot termel egy átlagos kávéfa egy éves termésben?
• 7. Mennyi ideig termel egy kávénövény általában kávét, ha jól gondozzák?
• 8. Hány csésze kávét fogyasztanak el évente a világon?
• 9. Hány csésze kávét fogyasztanak naponta az Egyesült Államokban?
• 10. A világ kávéfogyasztásának hány százalékát fogyasztja az Egyesült Államok?
• 11. Az Egyesült Államok átlagos felnőttje évente körülbelül hány csésze kávét iszik?
• 12. Az Egyesült Államok felnőttjeinek körülbelül hány százaléka kezdi a napját egy csésze kávéval?
• 13. Honnan származik a “Cup of Joe” kifejezés?
• 14. Melyik európai országban fogyasztják a legtöbb kávét?
• 15. Hány kávécseresznye (gyümölcs) szükséges egy font pörkölt kávé előállításához?
• 16. Mennyi az a koffeinhatár egy sportoló vérében az olimpián, amely felett a sportolót eltiltják a versenyzéstől?
• 17. Mi az a cowboy kávé?
• 18. Az összes elfogyasztott kávé körülbelül hány százaléka instant kávé?
• 19. A kávéfogyasztók hány százaléka szereti feketén a kávéját?
• 20. Az Egyesült Államokban a kávéfogyasztók hány százaléka ad édesítőszert a kávéjához?
• 21. Az Egyesült Államok kávéfogyasztóinak hány százaléka főzi otthon a kávéját?
• 22. Az Egyesült Államokban a kávéfogyasztás hány százaléka történik reggelizéskor?
• 23. Hány kávécseresznye – a kávénövények gyümölcse – terem egy átlagos hektárnyi kávénövényen?
• 24. Körülbelül hány kávénövény van Brazíliában?
• 25. Körülbelül hány kávékereskedelmi dolgozó van Brazíliában?
• 26. Körülbelül mennyi kávét termesztenek Brazíliában évente?
• 27. A kávé hány százalékát termesztik Amerikában?
• 28. Hányan dolgoznak a kávékereskedelemben világszerte?
• 29. Melyik napot nevezik Japánban a kávé hivatalos napjának?
• 30. Melyik évben vált nagyon népszerűvé a konzervkávé Japánban?
• 31. Milyen kifejezéssel szokták leírni a Kona kávé növényen található illatos fehér virágokat?
• 32. Melyik évtizedben váltak nagyon népszerűvé az ízesített kávék (pl. mogyorós kávé; Irish Cream kávé) az Egyesült Államokban?
• 33. Milyen anyagból készülnek általában a kávézaccok?
• 34. Míg a bornak állítólag körülbelül 400 különböző ízjegye van, addig a kávé hányat mutat?
• 35. Körülbelül hány milligramm koffeint képes felszívni az emberi szervezet?
• 36. Miután az ember koffeint fogyasztott, a koffein körülbelül hány százaléka távozik óránként a szervezetéből?
• 37. Hány milligramm kávé van egy átlagos csésze kávéban?
• 38. Mennyi tekinthető halálos koffeinadagnak?
• 39. Az eszpresszó körülbelül hány százaléka zsír?
• 40. A csepegtetőszűrős kávé körülbelül hány százaléka zsír?
• 41. Körülbelül hány font kávét importálnak évente az Egyesült Államokba?
• 42. Világszerte körülbelül hány hajót használnak a kávé szállítására?
• 43. Körülbelül hány font kávét termeltek világszerte 2007-ben?
• 44. Körülbelül mennyi pénzt (amerikai dollárban mérve) termelt a kávéipar 2007-ben világszerte?
• 45. Körülbelül mennyi pénzt (amerikai dollárban mérve) termelt 2007-ben a prémium gourmet (különleges) kávéipar?
• 46. Melyik évben használták először a forró levegőt a kávé pörkölésére?
• 47. Honnan származik az eszpresszó szó?
• 48. Hány növény tartalmaz természetes módon koffeint akár a termésében, akár a magjában, akár a levelében?
• 49. Hogy hívják a kávézókat Japánban?
• 50. Mekkora a becsült teljes kávétermelés 2010-ben?
• 51. Hány kávéfa nő Brazíliában?
• 52. Melyik ország issza a legtöbb kávét fejenként?
• 53. Hány csésze kávét isznak naponta átlagosan az Egyesült Államok lakói?
• 💬 Hozzászólások

1. Honnan származik a cappuccino kifejezés?

1. A kapucinus szerzetes szokásából.
2. A francia kifejezés a “habos kávéra.”
3. Az olasz “habos kávéital.”
4. Ez egy kávés cég által kitalált kifejezés.

Válasz:

Az olasz kifejezés a “habos kávéital.”

Az olasz kifejezés a “habos kávéital.”

Az olasz kifejezés a “habos kávéra: A. A kapucinus szerzetes habja hasonlít a habcsúcsra a népszerű eszpresszó ital tetején, amit ma kapucsínónak nevezünk. A kapucinus szerzetesrendnek nagy szerepe volt abban, hogy a 16. században a katolicizmus visszatért a reformáció Európájába. A kapucinus elnevezésük a hosszú, csúcsos fejfedőjükről, vagyis a kapucinusról származik, amely a habitusuk részét képezte. A cappuccino ital színe is hasonlít a kapucinus szerzetesek habitusának színére.

Körülbelül hány eszpresszóbab szükséges egy eszpresszó elkészítéséhez?

Körülbelül hány kávébab kell egy kiló pörkölt kávé előállításához?

Kábé hány kávébab van egy 132 fontos zsák kávéban?

1. 90,000
2. 300,000
3. 600,000
4. 900,000

Válasz: D. Egy font pörkölt kávé előállításához körülbelül 4000 kávébab szükséges:

Mennyi idő alatt érik be egy kávéfa?

Hány font kávébabot termel egy tipikus kávéfa egy éves termésben?

1. 5 font
2. ½ font
3. 2 font
4. 1 font

Válasz: C. A kávéfa általában 5 év alatt érik el az érettséget:

Hány évig termel jellemzően kávét egy kávénövény, ha jól gondozzák?

Hány csésze kávét fogyasztanak évente a világon?

1. 900 millió
2. 2 milliárd
3. 200 milliárd
4. 400 milliárd

Válasz: C. Mind az arabica, mind a robusta kávénövények több mint 25 évig teremnek kávébabot, ha jól gondozzák őket:

Hány csésze kávét fogyasztanak naponta az Egyesült Államokban?

1. 400 millió
2. 600 millió
3. 800 millió
4. 1 milliárd

Válasz: D. Körülbelül 400 milliárd csésze kávét fogyasztanak évente:

A világ kávéfogyasztásának körülbelül hány százalékát fogyasztja az Egyesült Államok?

1. egy tizedét
2. egyharmadát
3. egy hetedét
4. egyötödét

Válasz: Az Egyesült Államok lakossága naponta körülbelül 400 millió csésze kávét fogyaszt:

Egy átlagos amerikai felnőtt évente körülbelül hány csésze kávét iszik?

Az Egyesült Államok felnőttjeinek körülbelül hány százaléka kezdi a napját egy csésze kávéval?

1. Egynegyed
2. Egyharmad
3. Fele
4. Kétötöd

Válasz: C. Az Egyesült Államok átlagos felnőttje évente körülbelül 400 csésze kávét iszik:

Honnan származik a “Cup of Joe” kifejezés?

1. Ez egy haditengerészeti admirálisra utal, aki betiltotta az alkoholfogyasztást a haditengerészet hajóin.
2. Ez Joe Folgersre, egy neves kávékereskedőre utal.
3. Ez a “Cup of Java” kifejezés amerikanizált változata.
4. A jojo szóból származik, ami az afrikai “bab” szóból.

Válasz: A. A Cup of Joe kifejezést azután alkották meg, hogy Josephus “Joe” Daniels admirális betiltotta az alkoholt a haditengerészet hajóin, ezért a férfiak helyette kávét kezdtek inni, amit Cup of Joe-nak becéztek az admirálisuk tiszteletére, akinek tettei miatt választották az italt.

Melyik európai országban fogyasztják a legtöbb kávét?

1. Olaszország
2. Franciaország
3. Norvégia
4. Finnország

Válasz: Melyik európai országban fogyasztják a legtöbb kávét?

Hány kávécseresznye (gyümölcs) szükséges egy font pörkölt kávé előállításához? C. Egy font pörkölt Arabica kávé előállításához körülbelül 4000 kávébabra van szükség, és mivel minden egyes cseresznyében két kávébab van, ezért 2000 cseresznye (vagy 1000 magvas gyümölcs) szükséges.

Melyik az a koffein határérték egy sportoló vérében az olimpián, amely felett a sportolót eltiltják a versenyzéstől?

1. 10 mikrogramm
2. 12 mikrogramm
3. 14 mikrogramm
4. 20 mikrogramm

Válasz:

Melyik az a koffein határérték, amely felett a sportolót eltiltják a versenyzéstől?

Mi a cowboy kávé?

1. Egy zokniban lévő őrölt kávé, amit egy fazék vízben főznek a tábortűzön.
2. A Texasban népszerű közepes pörkölésű kávé.
3. Mexikóban, a cowboyairól ismert területen termesztett kávé.
4. Nem osztályozott és nem válogatott kávé, így valószínűleg tartalmaz néhány hibás kávébabot, valamint kiváló minőségű kávébabokat is.

Válasz:

Válasz:

Válasz:

Kávé: A. A cowboyok a régi időkben úgy főzték a kávéjukat, hogy egy zokniba tettek belőle, majd hideg vízbe tették és tábortűz fölött felmelegítették, majd a bádogcsészéjükbe öntötték.

Az elfogyasztott kávé körülbelül hány százaléka instant kávé?

A kávéfogyasztók hány százaléka szereti a feketét?

1. 30%
2. 40%
3. 50%
4. 60%

Válasz: A kávéfogyasztás valamivel több mint egytizede instant kávé:

Az Egyesült Államok kávéfogyasztóinak hány százaléka ad édesítőszert a kávéjához?

1. egyötöd
2. egynegyed
3. egyharmad
4. fél

Válasz: B. A kávéfogyasztók körülbelül 40%-a szereti feketén:

Az Egyesült Államok kávéfogyasztóinak hány százaléka főzi otthon a kávéját?

A kávéfogyasztás hány százaléka történik az Egyesült Államokban reggelizéskor?

Hány kávécseresznye – a kávénövény gyümölcse – terem egy átlagos hektárnyi kávéültetvényen? B. Egy hektár kávéültetvényen általában körülbelül 10 000 kávécseresznye terem. A feldolgozás során ezekből a cseresznyékből körülbelül egy tonna hántolt és őrölt kávébab lesz.

Kábé hány kávéültetvény van Brazíliában? C. Brazíliában közel 4 milliárd kávéfa nő.

Kábé hány kávékereskedelmi dolgozó van Brazíliában?

Körülbelül mennyi kávét termesztenek Brazíliában évente?

1. 90 millió font
2. 200 millió font
3. 330 millió font
4. 500 millió font

Válasz:

90 millió font

200 millió font

330 millió font

500 millió font

Válasz: 1:

A kávé hány százalékát termesztik Amerikában?

1. Egynegyede
2. Egyharmada
3. Egyharmada
4. Fele
5. Kétharmada

Válasz: C. A kávé egyharmadát Brazíliában termesztik évente: D. A kávé mintegy kétharmadát Amerikában termesztik. Egyedül Brazília termeszti az összes kávé körülbelül egyharmadát.

Hányan dolgoznak a kávékereskedelemben világszerte?

Melyik napot nevezik Japánban hivatalos kávénapnak?

1. Január 10
2. Június 15
3. Október 1
4. December 23

Válasz: D. A kávékereskedők száma világszerte körülbelül 25 millió:

Melyik évben vált nagyon népszerűvé a konzervkávé Japánban?

1. 1945
2. 1960
3. 1973
4. 1988

Válasz: C. Japán hivatalos kávé napja minden október 1-jén van:

Mi az a kifejezés, amit általában a Kona kávé növényen található illatos fehér virágokra használnak?

Melyik évtizedben váltak nagyon népszerűvé az ízesített kávék (pl. mogyorós kávé; Irish Cream kávé) az Egyesült Államokban?

1. 1960-as évek
2. 1970-es évek
3. 1980-as évek
4. 1990-es évek

Answer: B. Az ízesített kávék trendje az 1970-es években kezdődött az Egyesült Államokban. A legtöbb ízesített kávét úgy készítik, hogy a kávébabot pörkölik, majd részben lehűtik, és az ízeket akkor adják hozzá, amikor a bab pórusai még nyitva vannak (kb. 100 Fahrenheit fokon) a maximális felszívódás érdekében.

Milyen anyagból készülnek általában a kávézaccok?

1. Pamut
2. Poliészter
3. Kender
4. Vászon

Válasz: Melyik anyagból készülnek a kávézaccok?

Míg a bornak állítólag körülbelül 400 különböző ízjegye van, addig a kávénak hány? D. A kávénak 800 különböző ízjegye van, és ezeket nagymértékben befolyásolja a növény genetikája (pl,

Miután egy ember koffeint fogyaszt, a koffein körülbelül hány százaléka távozik óránként a szervezetből?

1. 5%
2. 20%
3. 35%
4. 50%

Válasz: C. Az emberi szervezet legfeljebb 300 milligramm koffeint képes felszívni:

Hány milligramm kávé van egy tipikus csésze kávéban?

1. 50
2. 80
3. 120
4. 150

Válasz: B. Az emberi szervezet óránként a koffein kb. 20%-át bontja ki:

Mi számít halálos koffeinadagnak?

1. 1 gramm
2. 5 gramm
3. 10 gramm
4. 20 gramm

Válasz: Egy átlagos csésze kávé körülbelül 150 milligramm koffeint tartalmaz:

Az eszpresszó körülbelül hány százaléka zsír? B. Az eszpresszó körülbelül 2,5% zsírt tartalmaz.

A csepegtetőszűrős kávé körülbelül hány százaléka zsír?

Évente körülbelül hány font kávét importálnak az Egyesült Államokba?

1. 950.000 font
2. 2,5 millió font
3. 5 millió font
4. 10 millió font

Válasz: A. A cseppszűrős kávé körülbelül 0,6% zsírt tartalmaz:

Világszerte körülbelül hány hajóval szállítják a kávét?

1. 2,300
2. 4,000
3. 6,800
4. 10,000

Válasz: B. Körülbelül 2,5 millió font kávét importálnak az Egyesült Államokba évente: A. Több mint 2300 hajóval szállítják a kávét világszerte.

Hány font kávét termeltek világszerte 2007-ben?

1. 900 millió font
2. 5 milliárd font
3. 11 milliárd font
4. 16 milliárd font

Válasz: A. Több mint 2300 hajóval szállítanak kávét világszerte: D. 2007-ben világszerte körülbelül 16 milliárd font kávét termeltek. Ennek a kávénak a nagy részét kézzel szedték.

Kábé mennyi pénzt (amerikai dollárban mérve) termelt a kávéipar 2007-ben világszerte?

1. 30 milliárd dollár
2. 45 milliárd dollár
3. 62 milliárd dollár
4. 70 milliárd dollár

Kábé mennyi pénzt termelt 2007-ben (amerikai dollárban mérve) a prémium gourmet (különleges) kávéipar?

Melyik évben használták először a forró levegőt a kávé pörkölésére?

1. 1885
2. 1910
3. 1930
4. 1045

Válasz: B. A speciális kávéipar évente körülbelül 2 milliárd dollárt termel, és úgy tűnik, ez a szám növekszik: A. A kávé pörköléséhez forró levegőt használtak egy pörkölőkamra felfűtésével (földgázzal mint tüzelőanyaggal) először 1885-ben. Ma is ez a kávépörkölés kedvelt módszere.

Honnan származik az eszpresszó szó?

1. A görög Expreco szóból, ami “erős italt” jelent.
2. A latin gyökből, ami “nyomás alatt”.
3. Az első olasz gépből, amit eszpresszógépnek neveztek el.
4. A korai bécsi kávéházakban felszolgált italból.

Válasz: Az eszpresszó egy ital, amit a korai bécsi kávéházakban szolgáltak fel:

Hány növény tartalmaz természetes módon koffeint akár a termésében, akár a magjában, akár a levelében?

1. 1
2. 35
3. 64
4. 110

Válasz: B. Az eszpresszó a latin gyökből származik, melynek jelentése “nyomás alatt”: C. Több mint 63 növény tartalmaz koffeint akár a magokban, akár a termésekben, akár a levelekben. A koffeint először 1820-ban izolálták a kávénövényekből.

Mi a kávéházak neve Japánban?

1. Haraguchi házak
2. Kintao
3. Kissaten
4. Banzai

Válasz: A kávéházak neve Japánban:

1. Haraguchi házak
2. Kintao
3. Kissaten
4. Banzai

Válasz: A kávéházak neve Japánban a kávéházaké: C. Japánban a kávézókat Kissaten néven ismerik. Tokióban több mint 10.000 kávézó és több ezer kávéautomata is van.

Mennyire becsülik a teljes kávétermelést 2010-ben?

1. 900 millió font
2. 7 millió tonna
3. 15 millió tonna
4. 25 millió tonna

Válasz: A kávétermelést 2010-re becsülik:

Hány kávéfa nő Brazíliában?

Melyik ország issza a legtöbb kávét fejenként?

Hány csésze kávét isznak naponta átlagosan az Egyesült Államok lakosai?