Bloedmeel is eenvoudigweg een poeder gemaakt van dierlijk bloed dat wordt gebruikt als organische meststof of als bestanddeel van diervoeder.

Het is een uitstekende bron van stikstof wanneer het wordt gebruikt als meststof voor planten in vergelijking met andere natuurlijke meststoffen. Bloedmeel heeft ook een aanzienlijke hoeveelheid fosfor en calcium; als zodanig is het perfect voor moestuinieren.

Zo ook zou bloedmeel een succesvolle vervanging kunnen zijn van eiwitbronnen in verschillende diervoeders voor melkvee, vleesvee, schapen, pluimvee, vis enz.

Volgens feedipedia.com kan bloedmeel worden bereid door zonnedrogen, ovendrogen, trommeldrogen, flashdrogen of sproeidrogen.

Voor kleinschalige productie is de zonnedroogmethode echter het meest geschikt.

Om bloedmeel te maken met de zonemethode, moet bloed worden verzameld bij slachthuizen. Vervolgens wordt het onder voortdurend roeren gekookt en wanneer het vocht aanzienlijk is verminderd tot 10 à 12 procent, moet het op een schoon oppervlak worden uitgespreid en in de zon of in de oven worden gedroogd.

Tussen adviseert plantcaretoday.com dat, omdat bloedmeel een geconcentreerde bron van stikstof is, overmatige toepassing moet worden vermeden.

Omdat bloedmeel in water oplosbaar is, kan het in water worden opgelost en als vloeibare meststof worden gebruikt, direct in de grond worden gemengd of als bestanddeel bij het maken van compost.

Ook hier geldt dat, omdat bloedmeel niet erg smakelijk is, het niet raadzaam is om grote hoeveelheden in veevoer op te nemen.