Wie viel Kaffee ist zu viel? Die Wahrheit über Koffein kann Sie überraschen

Wie viel Kaffee ist zu viel Kaffee? gibt es so etwas wie zu viel Kaffee? Sehen Sie – es gibt mehrere unbestreitbare gesundheitliche Vorteile, die mit dem täglichen Kaffeekonsum verbunden sind, und jeden Tag scheint es, als würden die Wissenschaftler mehr harte Beweise sammeln, um die Argumente zu untermauern.

Wenn Sie im Durchschnitt die folgenden Tassen Kaffee (schwarz, ohne Milch, ohne Sahne, ohne Zucker) pro Tag trinken, profitieren Sie auch davon:

• 35% geringeres Risiko, Typ-2-Diabetes zu entwickeln, bei 6 bis 7 Tassen.
• 20% geringeres Risiko, wegen Herzrhythmusstörungen oder Schlaganfällen ins Krankenhaus zu müssen, bei 1 bis 3 Tassen.
• Reduziertes Risiko, an Parkinson zu erkranken (Statistik nicht verfügbar).
• Reduziertes Risiko, an Leberzirrhose und auch Leberkrebs zu erkranken (Statistik nicht verfügbar).
• 65% geringeres Risiko der Entwicklung von Demenz und auch Alzheimer von 3 bis 5 Tassen.

Die Beweise sind überwältigend, also lasst uns unsere Tassen erheben und auf den magischen Brunnen der koffeinhaltigen Jugend trinken, oder? Stimmt’s? Nun, bleiben Sie bei diesem Gedanken, denn hier stellt sich eine entscheidende Frage: Gibt es so etwas wie eine Überdosis Koffein?

Wie viel Kaffee ist zu viel Kaffee? Sehen Sie, da spielen viele Faktoren eine Rolle, und das ist auch von Person zu Person unterschiedlich, aber wir werden Sie durch absolut alle Details führen.

Die Grundlagen des Kaffees & Koffein

Es ist von größter Bedeutung, dass Sie verstehen, dass wir, wenn wir uns auf Kaffee beziehen, über normalen, schwarzen Kaffee sprechen. Das bedeutet KEINE Milch, Sahne oder Zucker.

Eine normale Tasse Kaffee hat ungefähr zwei Kalorien, etwa 80-100 mg Koffein und ist eine starke Quelle von Antioxidantien, die Ihren täglichen Bedarf decken, egal ob koffeinhaltig oder koffeinfrei, die Vorteile sind die gleichen.

Koffeinempfindlichkeit und Koffeintoleranz.

Wir alle reagieren sehr unterschiedlich auf die Substanzen, die wir konsumieren, und Kaffee ist nicht anders. Das liegt an unserer einzigartigen genetischen Ausstattung und an den Genen, die für die Verstoffwechselung von Koffein in unserer Leber verantwortlich sind.

Alle existierenden Variationen geben Raum für etwas, das als Koffeinempfindlichkeit bekannt ist, und es gibt drei große Gruppen:

Hyperempfindlich: Menschen in dieser Gruppe reagieren auf kleine Mengen Koffein, manchmal reicht schon eine Tasse oder weniger, um Schlaflosigkeit, beschleunigten Herzschlag und Nervosität zu verursachen. Es ist auch erwähnenswert, dass alle oben erwähnten gesundheitlichen Vorteile nicht für Menschen dieser Kategorie gelten.

Normal: Die große Mehrheit der Bevölkerung fällt in diese Gruppe. Sie können in der Regel bis zu 400 mg Koffein täglich zu sich nehmen, ohne dass es zu Nebenwirkungen kommt. Alle Studien, die über die Vorteile von Koffein gemacht wurden, sind für Menschen mit normaler Empfindlichkeit richtig.

Hypo-Sensibilität: Etwa 1 von 10 Menschen ist von Geburt an hypo-sensibel gegenüber Koffein, d.h. sie können hohe Dosen (manchmal mehr als 600 mg pro Tag) zu sich nehmen, ohne irgendwelche Nebenwirkungen zu zeigen. Menschen dieser Gruppe erfahren möglicherweise nicht die gleichen gesundheitlichen Vorteile, wenn sie die empfohlene Menge Kaffee pro Tag trinken.

Nachdem Sie die obigen Gruppen gelesen haben, können Sie raten, zu welcher Gruppe Sie gehören?

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Auf der anderen Seite gibt es die Koffeintoleranz, und die tritt ein, wenn der Körper langsam eine natürliche Resistenz gegen die Wirkung von Koffein entwickelt, im Gegensatz zum ersten Mal.

Unser Körper verfügt jedoch über einfache Entgiftungsprotokolle für alle fremden Substanzen, und er tut es ab und zu, so dass Sie sich darüber keine Sorgen machen müssen.

Einfach gesagt, haben regelmäßige Kaffeetrinker eine höhere Toleranz für Koffein. Das gilt auch für Menschen mit einer höheren Stoffwechselrate und für Frauen im Allgemeinen im Vergleich zu Männern, es sei denn, sie nehmen die Antibabypille. In diesem Fall ist ihre Toleranzschwelle um bis zu 33 % niedriger als bei Frauen, die die Pille nicht nehmen (2).

Koffeinkonzentration in bestimmten Kaffeesorten

Erinnern Sie sich, dass wir vorhin gesagt haben, dass eine normale Tasse schwarzen Kaffees etwa 80-100 mg Koffein enthält? Nun, da Sie sich nun als eine Art Kaffee-Guru betrachten können, wie wäre es, wenn wir ein wenig tiefer gehen?

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Lassen Sie uns die Menge an Koffein analysieren, die in den folgenden 8-Unzen-Proben gefunden wurde, die über einen bestimmten Zeitraum hinweg gemessen wurden. Schließlich kann einfacher schwarzer Kaffee nicht jedermanns Laster sein:

• 3-12mg für entkoffeinierten Kaffee.
• 27-173mg für Instantkaffee.
• 102-200mg für normalen und gebrühten Kaffee.
• 240-720mg für Espresso.

Sind Ihnen die Grenzen aufgefallen? Vielleicht fragen Sie sich, warum es überhaupt eine so breite Spanne gibt? Nun, das Koffeinmolekül ist ein natürliches Vorkommen in etwa 60 verschiedenen Pflanzenarten.

Die biologische Entwicklung einer bestimmten Pflanze in Verbindung mit den Umweltbedingungen und sogar die verwendete Brühmethode spielen alle eine Rolle bei der Menge an Koffein, die eine Probe enthält. Auch verschiedene Arten von Kaffeebohnen haben unterschiedliche Koffeingehalte, wie zum Beispiel:

• 1,13% für Äthiopien.
• 1,42% für Tansania.
• 1,5% für Arabica.
• 2,4% für Robusta.

Sichere Mengen an Koffeinzufuhr

• Sparen

Es ist zwar fast unmöglich, eine genaue Koffeinmenge festzulegen, die für absolut jeden unbedenklich wäre (aus all den oben genannten Gründen). Nach Angaben der Mayo Clinic sieht es in etwa so aus:

Hier ist ein Konsens für die meisten der allgemeinen Bevölkerung:

• 400mg oder weniger für gesunde Erwachsene.
• 300mg oder weniger für schwangere Frauen.
• 0mg für Kinder von 0 bis 4 Jahren.
• 2.5 mg oder weniger pro Kilogramm Körpergewicht für Kinder von 4 bis 12 Jahren.
• 200 mg oder weniger für Menschen, die an Herzrhythmusstörungen, Bluthochdruck oder Typ-2-Diabetes leiden.

Das Fazit ist: Kaffee hat weitaus mehr positive als negative Auswirkungen auf unsere allgemeine Gesundheit. Die gesammelten Beweise sind unbestreitbar, und wenn Sie sich die Zeit nehmen, genau zu analysieren, wie Ihr Körper auf Koffein reagiert, und sich an die empfohlenen sicheren Mengen halten (etwa 4 bis 5 Tassen täglich für Erwachsene), wird es Ihnen gut gehen.

Nicht nur das, Sie werden auf lange Sicht enorm davon profitieren, denn ein regelmäßiger Koffeinkonsum WIRD Ihre Lebensqualität insgesamt verbessern.

EXTRA-HINWEISE:

• Da die aufputschende Wirkung des Kaffees in der Regel erst nach etwa 30 Minuten einsetzt, sollten Sie Ihre Tasse Kaffee direkt vor Ihrem 26-minütigen Powernap trinken (ja, Wissenschaftler haben genau herausgefunden, wie lange Sie für optimale Ergebnisse schlafen sollten). Probieren Sie es aus, und Ihr Energielevel wird auf Beast-Mode gehen, um Ihnen an den nicht enden wollenden Bürotagen zu helfen. Funktioniert am besten mit einem Espresso oder anderen stark koffeinhaltigen Kaffeesorten.
• Liebst du den Geruch von frisch zubereitetem Kaffee am Morgen, kannst aber nicht eine Tasse austrinken, ohne Bammel zu bekommen? Versuchen Sie es mit koffeinärmeren Kaffeesorten wie Instantkaffee (Gott bewahre) oder äthiopischen Bohnen.
• Es ist Zeit, ins Bett zu gehen, aber Sie bekommen Lust auf eine Tasse Kaffee? Nehmen Sie koffeinfreien Kaffee. Technisch gesehen ist der Kaffee zwar immer noch koffeinhaltig, aber damit er als koffeinfrei gilt, müssen 97 % des gesamten Koffeins entfernt worden sein. Dagegen lässt sich kaum etwas einwenden. Und Sie werden trotzdem gut schlafen können.

Wenn Sie das nächste Mal gefragt werden: „Wie viel Kaffee ist zu viel?“, wissen Sie genau, was Sie sagen müssen, ohne wild zu raten. Wenn Sie mehr über Kaffee wissen möchten, besuchen Sie unsere Homepage.

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