Von Kat Mackinnon (Botanik-Direktorin, Koordinatorin des Studentenwerks)
Als Kräuterkundige werden mir unendlich viele Fragen gestellt. „Kann man Kava rauchen?“ „Ist die Falsche Einhornwurzel von falschen Einhörnern?“ „Kann man zu viel Eisenkraut nehmen? Ich glaube, ich habe zu viel Eisenkraut genommen …“ Aber die bei weitem am häufigsten gestellte Frage von Menschen, die diesen Weg einschlagen wollen, ist: „Was macht man mit einem Zertifikat in Kräuterkunde?“
Und kein Wunder. Die Kräuterkunde ist ein wunderschönes, ausuferndes, vielgliedriges Biest. Für andere Berufe gibt es deutlichere Beispiele und Richtlinien. Die klassischen Kinderbuch-Bilder vom Bürgermeister-Fuchs, der Krämer-Katze oder dem Biber-Zimmermann sind gerade wegen ihrer verführerischen Einfachheit überzeugend. Wenn du ein Banker bist, machst du eine Bank. Wenn du ein Schmied bist, dann schmiedest du.
Aber Kräutersammler? Was wir tun, ist sehr unterschiedlich. Heilpraktiker, Kliniker, Lehrer, Schriftsteller, Einzelhändler, Landwirte … die Liste geht weiter und weiter. Die Leute neigen dazu, sich zu spezialisieren (vor allem auf dem Markt für pflanzliche Produkte), aber im Großen und Ganzen ist der Lebensunterhalt mit Kräutern eine Mischung aus verschiedenen Tätigkeiten. Ein bisschen Kundenbesuch, ein bisschen Kurse geben, ein bisschen im Einzelhandel arbeiten. Das Schöne daran ist, dass es mit der wachsenden Popularität der Kräuterkunde durchaus möglich ist, davon zu leben. Es gibt Vollzeitjobs für Kräuterkundige, aber es kommt darauf an, woran man interessiert ist.
In den letzten 8 Jahren hatte ich das Privileg, mit Hunderten von Schülern durch unsere Schule zu kommunizieren und auch ein offenes Ohr für die Kräutergemeinde im Allgemeinen zu haben. Die folgende Liste zeigt, was ich am häufigsten mit einer pflanzlichen Ausbildung erlebt habe, entweder autodidaktisch oder häufiger durch formale Programme wie die am CSCH.
Für jemand anderen arbeiten
Firmen für pflanzliche Produkte
In vielen Teilen des Landes gibt es einen wachsenden Markt für ausgebildete Kräuterkundige in der Industrie für pflanzliche Produkte. Mountain Rose, Traditional Medicinals, Oregon’s Wild Harvest, Wishgarden Herbs, Urban Moonshine und Herb Pharm sind nur einige Unternehmen, bei denen ich Studenten kennengelernt habe, die dort arbeiten und in einigen Fällen sogar Karriere machen. Herstellung von Medikamenten, Botanik, Verwaltung, Einkauf von Kräutern, Marketing, Öffentlichkeitsarbeit … all das gehört dazu, damit diese größeren Unternehmen funktionieren.
Einzelhandel
Dies ist ein klassischer Einstiegsjob für viele frischgebackene Kräuterkundler. Neben den größeren Ketten wie Whole Foods und Natural Grocers gibt es immer mehr Einzelhändler, die sich speziell auf Kräuter spezialisiert haben.
Die Kräuterkunde hat in den letzten 10 Jahren etwas erreicht, was die meisten Leute nie erwartet hätten – sie ist hip geworden! Mit der Hippheit kommt die Nachfrage, und mit der Nachfrage kommen Apotheken, Kräuterkurorte und eine ganze Reihe von Einzelhandelsgeschäften, die sich speziell darauf konzentrieren, gut vermarktete Pflanzenmedizin an ein interessiertes Publikum zu bringen.
Während die Front Range von Colorado sicherlich eine Brutstätte für diese Art von Aktivität ist, mit Orten wie Pharmaca, Rebecca’s Herbal Apothecary, Apothecary Tinctura, Taspen’s Organics, usw., schießen im ganzen Land Apotheken aus dem Boden und bedienen eine Bevölkerung, die sich immer mehr nach einer engeren Verbindung zu ihrer Gesundheit und Medizin sehnt.
Lehre
Die meisten Leute, die ich kenne, machen das nicht hauptberuflich. Es sei denn, man wird wirklich groß und berühmt oder meldet sein Einkommen nicht an „The Man“, dann ist das oft kein besonders lukrativer Weg. Die meisten Leute, die ich kenne, die für Schulen/Veranstaltungen unterrichten, oder sogar diejenigen, die ihre eigenen Schulen betreiben, finanzieren ihre Lehrtätigkeit auf andere Weise, z. B. durch den Verkauf von pflanzlichen Produkten, durch Beratung für Kräuterfirmen oder durch einen anderen Tagesjob. Außerdem ist es mit einem immensen Arbeitsaufwand verbunden, eine eigene Schule zu leiten, und deshalb entscheiden sich viele Menschen dafür, entweder als Gastlehrer zu unterrichten oder informellere, einmalige Kurse abzuhalten. Abgesehen davon gibt es jetzt mehr Kräuterschulen im Land als seit mindestens einem Jahrhundert – was sowohl für Schüler als auch für Lehrer ermutigend ist.
Für sich selbst arbeiten
Kräuterprodukte
Die Herstellung von Kräuterprodukten, wie Tees, Tinkturen, Salben usw., ist einer der häufigsten Wege, die ich sehe. Es ist eine fantastische Möglichkeit, hochwertige Medizin in kleinen Mengen an Menschen zu bringen, die sonst Gott weiß was aus fragwürdigeren, industriellen Quellen kaufen würden. Ich habe viele Kräuterkundige gesehen, die diese Strategie nutzen, um andere Unternehmungen zu unterstützen, wie z. B. klinische Arbeit, Schreiben oder Unterrichten; oder als Zusatz zu einer Art von Tagesjob außerhalb der Kräuterkunde.
Außerdem muss dies nicht unbedingt nur Tinkturen oder Teemischungen umfassen. Viele Leute haben ihre Kräutersporen in anderen Bereichen verbreitet. Sheri Hupfers Alchemy of Artemis konzentriert sich auf die Integration von Kräutern in tragbare Kunst, und Urban Moonshine ist für seine clevere Werbung für medizinische Bitter, die Cocktails hinzugefügt werden können, berühmt geworden.
Obwohl die Gründung einer eigenen Apotheke/eines eigenen Geschäfts für pflanzliche Produkte oft eine Menge Zeit, Geld oder beides erfordert, bevor sie rentabel wird, ist sie durchaus machbar. Siehe die Liste der selbständigen Apotheker weiter unten!
Lehre
Für diejenigen, die sich entscheiden, ihre eigenen Schulen zu betreiben, habe ich mehrere Taktiken gesehen.
- Finden Sie einen Weg für Studenten, um staatliche Kredite zu bekommen (zum Beispiel durch eine Partnerschaft mit einer anerkannten Schule).
- Werden Sie zu einer gemeinnützigen Einrichtung, bei der Zuschüsse die Schule bis zu einem gewissen Grad subventionieren können.
- Unterstützen Sie Ihre Schule auf andere Weise, z.B. durch den Verkauf von pflanzlichen Produkten, durch Beratung für pflanzliche Unternehmen oder durch einen anderen Nebenjob.
Natürlich wird es immer beliebter, die Kurse teilweise oder ganz online durchzuführen. Das Fehlen von Gemeinkosten und Verwaltungsaufwand sowie das zunehmende Interesse von Bürgern, die sich nicht freinehmen können, haben den Fernunterricht äußerst verlockend gemacht. Die Chestnut School und der Human Path sind einige aktuelle und erfolgreiche Beispiele für dieses Modell.
Schreiben
Während es für einen Kräuterkundigen wichtig ist, sich auszukennen, ist die Fähigkeit, gut zu kommunizieren, ebenso wertvoll. Das Verfassen von Büchern und Blogs ist wie eine hervorragende Visitenkarte und eine fantastische Möglichkeit, für Ihre Produkte, Lehren und andere Angebote zu werben.
Klinische Arbeit
Unternehmergeist erforderlich! Von wenigen Ausnahmen abgesehen, bedeutet die Betreuung von Klienten in der Regel, dass man sich selbständig macht, was seine Vorzüge, aber auch seine Schattenseiten hat. Die meisten Leute, die ich kenne, verkaufen auch pflanzliche Produkte, haben einen Nebenjob, unterrichten oder machen eine Kombination dieser Dinge, um über die Runden zu kommen. Im Allgemeinen wird diese Praxis nicht wegen des Geldes ausgeübt, und die meisten Heilpraktiker, die ich kenne, haben eine Art gleitende Skala. Klinische Heilkräuterpraxen, in denen man tatsächlich in Vollzeit und bei voller Bezahlung direkt mit Kunden arbeitet, sind schwer zu finden. Was ich jedoch immer häufiger sehe, ist die Integration mit anderen Praxen. Chiropraktiker, Akupunkteure und in einigen Fällen auch aufgeschlossene Ärzte stellen Kräuterkundige ein, um in ihren Praxen zu arbeiten. Das Anbieten zusätzlicher Therapien (Ernährungsberatung, Körperarbeit usw.) ist eine weitere Möglichkeit, um sicherzustellen, dass sie eine Vollzeitpraxis unterhalten können.
Einige Beispiele
Die folgende Liste enthält Unternehmen/Praxen ehemaliger Absolventen von NAIMH, CSCH, sowie einige Orte, an denen unsere Absolventen gearbeitet haben. Diese Liste ist natürlich sowohl auf die Colorado Front Range als auch auf unsere Schule bezogen, aber was soll’s. Ich kenne diese Leute persönlich, deshalb erwähne ich sie.
Golden Poppy Apothecary, Sarah Josey, CCH
Meghan und Co, Herbal Clinic and Apothecary, Megan Furhman Wheeler, CCN
Apothecary Tinctura
Rooted Apothecary, Brianna Wiles
La Abeja Herbs, Sophia Rose Burns, CCH
Mettle and Loam, Alanna Whitney, CCH, CCN
Taspen’s Organics
Wishgarden Herbs, Louisville, CO
Mountain Herbalism, Denver, CO
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