Die Antwort auf die Frage „Wann blüht Ihr Senf?“ verrät Ihnen viel über Ihren Garten. Sie verrät vor allem, wie das Wetter in Ihrem Garten ist und ob Sie einen relativ milden Winter haben oder eine schneebedeckte, kalte und schlafende Zeitspanne von Mitte November bis etwa April. Wenn Sie Ihr Klima kennen und wissen, wann Sie den Senf in Ihrem Land pflanzen sollten, können Sie den Schlüssel dazu finden, wie Sie einen Garten anlegen und aus dem eigenen Garten etwas Gutes für den Tisch anbauen können.

Warum Senf? Die Mitglieder der Familie der Senfgewächse, Brassicaceae (früher Crucifereae), sind Ihnen auf dem Gemüseteller vertraut: Rucola, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl, Grünkohl, Senf, Radieschen, Rüben. Obwohl es sich um eine vielfältige Gruppe von schmackhaften Texturen und Beilagen handelt, haben alle diese Pflanzen aus der Sicht eines Gärtners viel gemeinsam.

Senfgewächse gedeihen im Allgemeinen bei kühleren Temperaturen am besten und schmecken am besten, was vielen von uns ganzjährige Anbaumöglichkeiten bietet. Die meisten von ihnen lassen sich leicht aus Samen ziehen und liefern über mehrere Monate hinweg blättrige, nahrhafte und preiswerte Beilagen. Einstimmig wird jedoch festgestellt, dass diese vielseitige Gemüsepflanze auf die herannahende Sommerhitze mit einzigartigem Stil reagiert: Ein tänzerisches Schauspiel aus stängeligen, gelben oder cremefarbenen Blüten, die sich luftig über Gartenbeete oder offene Felder wiegen und der Jahreszeit ein blühendes Ende bereiten!

Ich habe nie den geringsten Zweifel daran gehabt, dass der Gott, der dieses große Werk in euch begonnen hat, daran festhalten und es zu einem blühenden Ende bringen wird an dem Tag, an dem Christus Jesus erscheint.
Philippians 1:6 The Message

Im Sinne dieser Bibelstelle helfen uns Senfpflanzen dabei, unsere Gemüsegärten in Gang zu bringen, und bescheren uns einen blühenden Riegel, wenn der Frühling in den Sommer übergeht. Zu wissen, wann sie blühen, lehrt uns, uns auf den Wechsel der Jahreszeiten einzustellen, der je nach Region und Mikroklima unterschiedlich ausfällt. Gehen Sie von der Blütezeit in Ihrem Garten aus, um zu entscheiden, wann Sie ihre Samen aussäen sollten.

Blüten im März-April……………..Samen im September-Oktober
Blüten im Juni-Juli………………….Samen im April-Ende Mai

Klicken Sie auf Must-Have Mustards! um mehr darüber zu erfahren, wie man die Sprossen, Blätter und Blüten der Senfgewächse essen und genießen kann

Glaube und Senfkörner

Die Erwähnung der Senfkörner lässt sicher etwas tieferes in Ihrer Seele aufsteigen. Wusste Jesus, dass der Senf das Einstiegsgemüse für den modernen Menschen sein würde, um einen Garten anzulegen? Hmmm. Es gibt viel zu bedenken in dieser zeitgemäßen Lehre, die ihren biblischen Schaukasten begleitet.

Die Apostel sagten zu dem Herrn: „Gib uns mehr Glauben!“ Der Herr sagte: „Wenn euer Glaube so groß wäre wie ein Senfkorn, könntet ihr zu diesem Maulbeerbaum sagen: ‚Grabe dich ein und pflanze dich ins Meer‘, und er würde euch gehorchen.“
Lukas 17:5-6 EXB

Jesus hatte gerade erörtert, wie weit die Apostel mit ihrer Vergebung für andere gehen müssen. Daraufhin meinten sie, dass sie mehr Glauben brauchen, um anderen so viel zu vergeben! Doch Jesus konterte mit einer spektakulär einfachen Wahrheit: Der Glaube wird nicht hinzugefügt, sondern ausgeübt oder praktiziert, ohne sich zu verstellen. In dem Maße, in dem man versteht – und sei es auch nur ein kleines Körnchen -, wer Gott ist und was er für uns getan hat, sollte man entsprechend handeln. Entwurzelt und entfernt tief verwurzelte Herzenshaltungen – beginnend mit der Unversöhnlichkeit – für ein blühendes Ende.

Die Geste, jemandem „siebenmal am Tag“ zu vergeben, wirkt wie ein kleines Samenkorn, das zu einem monumentalen, lebensumfassenden, für das Gute stehenden Wachstum wird, metaphorisch gesprochen; wie ein majestätischer, schützender Baum, der wachsen wird, um die Heiligkeit und den Zufluchtsort einer ganzen Gemeinschaft zu beherbergen.

sagte daher: „Wie ist das Reich Gottes, und womit kann ich es vergleichen? Es ist wie ein Senfkorn, das ein Mensch nahm und in seinen Garten säte. Es wuchs und wurde ein Baum, und die Vögel des Himmels nisteten in seinen Zweigen.“
Lukas 13:18-19 HCSB

Timing is Everything

Während die Senfkörner die Kraft des Glaubens an Jesus weitergeben, um Unversöhnlichkeit zu überwinden und blühende Gemeinschaften wachsen zu lassen, vermitteln sie gleichzeitig ein Bewusstsein für den Wechsel der Jahreszeiten durch ihre üppige botanische Blüte. Lasst diese Gartenpraxis zu einer spirituellen Praxis werden! Liebe Gärtnerinnen und Gärtner, möge euer blühender Senf euch daran erinnern, auf den Wechsel des geistlichen Klimas durch den Herrn zu achten.

Ihr wisst, wie man einen Wechsel des Wetters erkennt, also sagt mir nicht, dass ihr nicht auch einen Wechsel der Jahreszeit erkennen könnt, der Jahreszeit Gottes, in der wir gerade sind.
Luke 12:58 Die Botschaft

Senfblüten füllen die Felder eines Weinbergs in Kalifornien im Februar
Senfblüten füllen einen kalifornischen Weinberg im Februar
Gottes Wort für Gärtner Buch in Senfgrün

Lesen Sie mehr über Senf in den Andachten über die Gartengleichnisse Jesu in Gottes Wort für Gärtner Bibel, im Abschnitt Gartengeschichten, Seiten a-44 & a-45

Garden in Delight Torlogo

Finden Sie mehr Informationen über den Anbau von Senf in unserem Pflanzenführer – www.gardeninDelight.com/plant-guide/mustard/

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