Wir ernten das ganze Jahr über 100% grasgefüttertes und grasgefüttertes Angus-Rindfleisch. In der Regel vergehen 5-6 Wochen von der Bestellung eines halben oder ganzen Rindes bis zur Abholung bei Bud’s Custom Meats.
Bud’s wird sich direkt mit Ihnen in Verbindung setzen, um Ihnen mitzuteilen, wann Sie Ihr Fleisch abholen möchten und wann das Fleisch für Sie bereit sein wird. Wir werden immer unser Bestes tun, um Ihren Wunschtermin einzuhalten, aber bitte bedenken Sie, dass wir der Natur ausgeliefert sind, da unsere Kühe nur Gras fressen.
Wir teilen Ihnen mit, wann wir Ihr Tier ernten können.
Nach der Ernte dauert es etwa 2-3 Wochen, bis das Fleisch bei Bud’s abholbereit ist.
Alle unsere halben und ganzen Rinder werden bei Bud’s Custom Meats verarbeitet. Wenn Sie ein ganzes Tier bestellen und besondere Vorkehrungen treffen möchten, um eine andere Metzgerei zu beauftragen, teilen Sie uns dies bitte mit und wir werden unser Bestes tun, um Ihnen entgegenzukommen.
Bud’s wird sich direkt mit Ihnen in Verbindung setzen, um zu erfahren, wie Sie Ihren Zuschnitt und Ihre Verpackung gestalten möchten.
Sie holen Ihr zugeschnittenes und verpacktes Fleisch bei Bud’s ab und bezahlen direkt für den Zuschnitt und die Verpackung. Wir versenden keine halben oder ganzen Rindfleischbestellungen.
Ein halbes Rindfleisch wiegt in der Regel etwa 200-210 Pfund und die Kosten für das Zerlegen und Verpacken belaufen sich auf etwa 350 Dollar. Ein ganzes Rind wiegt etwa 400-420 Pfund, und die Kosten für das Zerlegen und Verpacken belaufen sich auf etwa 650 Dollar.
Wenn Sie das Fleisch und das Zerlegen und Verpacken bezahlt haben, zahlen Sie je nach der Menge, die Sie kaufen, und dem genauen Gewicht des Tieres zwischen 7,95 und 9,00 Dollar pro Pfund.
Es ist möglich, dass Knochen und Innereien in Ihrer Bestellung enthalten sind, aber wenn Sie weniger als ein ganzes Tier kaufen, denken Sie bitte daran, dass Sie sich ein ganzes Tier teilen und die Verfügbarkeit der Knochen und Innereien daher von den Kunden abhängt, mit denen Sie Ihr Tier teilen. Wir können die Menge an Knochen und Innereien, die Sie bei Ihrer Bestellung erhalten, nicht garantieren.
Ihre Bestellung setzt sich ungefähr aus folgenden Fleischteilen zusammen:
20-25% Steaks, 20-25% Braten, 40-45% Hackfleisch, 10-15% andere Teile.
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