• lajollabluebook

  • 27 Apr 2016

Frühling bedeutet den Beginn der saisonalen Erntesaison für eine Reihe von Früchten und Gemüsen, einschließlich eines San Diego Favoriten – Erdbeeren! Wenn Sie es kaum erwarten können, Ihre eigenen Erdbeeren zu pflücken, anstatt sie auf dem Markt zu kaufen, sollten Sie sich eine dieser U-Pick-Erdbeerfarmen in San Diego gönnen. Eine davon baut die köstlichen roten Beeren seit mehr als 50 Jahren an.

Carlsbad Strawberry Company

Die Carlsbad Strawberry Company ist eine der ältesten familiengeführten U-Pick-Farmen in San Diego; ihre 40 Hektar Erdbeeren wachsen seit mehr als 50 Jahren in Carlsbad! Das gemäßigte Klima in Carlsbad und die Nähe zum Pazifischen Ozean bieten ideale Bedingungen für den Erdbeeranbau. Ein kleiner Korb kostet 10 Dollar, die größere Variante 20 Dollar. Sie erhalten sogar etwas Wasser, um die Beeren abzuspülen, bevor Sie sie in den Mund stecken. Täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet. 1050 Cannon Rd, Carlsbad, 92008.

Suzie’s Farm

In diesem Jahr veranstaltet Suzie’s Farm jeden Samstag von 10 bis 14 Uhr Strawberry Jam. Es handelt sich um ein unterhaltsames, familienfreundliches Fest, bei dem man Erdbeeren feiern und selbst pflücken kann (solange der Vorrat reicht). U-Pick-Kulturen werden nur in Behältern verkauft, die der Betrieb zur Verfügung stellt. Erdbeeren kosten 4 $ pro Pint, pro Person ist ein Pint begrenzt. Rote Beete, Karotten, Grünkohl und Mangold kosten 4 $ pro Zwirnsfaden und sind auf einen halben Liter pro Person begrenzt. Genießen Sie währenddessen leckere Häppchen von Harvest Kitchen & Suzie’s Hot Eats (holzgefeuerte Pizzen); Live-Musik gibt es von Tinkersmith.

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Der letzte Strawberry Jam ist am Samstag, den 30. April; falls Sie ihn verpassen, keine Sorge! Die Farm bietet wöchentlich öffentliche Farmtouren an, die aus einem 90-minütigen Rundgang durch die Felder und der Möglichkeit bestehen, gemeinsam Gemüse zu ernten und mit nach Hause zu nehmen. Die Führungen kosten 10 Dollar pro Person und 10 Dollar pro Sack geerntetes Gemüse. Die Farm rät allen, lange Hosen und geschlossene Schuhe – keine Sandalen – zu tragen und einen Hut, Sonnenschutzmittel und ausreichend Trinkwasser mitzubringen. 2570 Sunset Ave, San Diego 92154.

Kenny’s Strawberry Farms

Eine lokale, familiengeführte U-Pick-Farm in Rainbow, etwas außerhalb von Fallbrook. Sie bieten das ganze Jahr über eine Vielzahl frischer Produkte zum Pflücken an, darunter Erdbeeren, Wassermelonen, Kürbisse, Hydrokulturgemüse und Weihnachtsbäume. Bringen Sie die ganze Familie mit, um Ihr eigenes Obst und Gemüse zu pflücken, ein Picknick zu machen und einen Tag lang das echte Leben auf einem Bauernhof zu erleben.

Alle Erdbeeren, die Sie pflücken, kommen direkt von der Rebe auf Ihren Tisch – frischer geht’s nicht mehr. Im Moment können nur Erdbeeren gepflückt werden, aber Gemüse aus Hydrokulturen ist ab Mai erhältlich. Geöffnet Mittwoch-Sonntag, 10-18 Uhr. 953 Rainbow Valley Blvd., Fallbrook 92028.

Wenn Sie auf der Suche nach authentischer Küche vom Bauernhof sind, müssen Sie nicht weit gehen – Girard Gourmet in La Jolla bringt jeden Tag frische Produkte von seinem Bauernhof, um einige der köstlichsten Sandwiches, Salate und Suppen der Stadt zuzubereiten.