Ernährung nach der Operation

Ihr registrierter Ernährungsberater wird Ihnen nach Ihrer Operation Ernährungsregeln geben. Hier sind einige Richtlinien, die hilfreich sein können:

1. Eiweiß ist Ihr neues wichtigstes Lebensmittel. Essen Sie immer zuerst Ihr mageres Eiweiß, um Ihre Mindestzufuhr von 60 g magerem Eiweiß pro Tag zu erreichen. Mageres Eiweiß kann sein: 1 Unze Fleisch (Huhn, Pute, Fisch, Rind- oder Schweinefleisch), 1 Unze fettarmer Käse, 2 EL Erdnussbutter, 1 Ei, ¼ Tasse fettarmer Hüttenkäse.

2. Lassen Sie keine Mahlzeiten aus. Nehmen Sie mindestens drei Mahlzeiten am Tag zu sich. 1-2 kleine eiweißreiche Zwischenmahlzeiten können von Vorteil sein, wenn Sie mehr als 4 Stunden zwischen den Mahlzeiten liegen. Kleine, häufige Mahlzeiten verhindern, dass Sie Ihren Beutel zu schnell füllen, und halten Ihren Stoffwechsel in Schwung.

3. Sie sollten am Tisch essen. Nehmen Sie einen Teller oder eine Schüssel und setzen Sie sich. Nehmen Sie sich 30 Minuten Zeit, um Ihre Mahlzeiten zu essen. Vermeiden Sie es, an der Theke oder den Schränken, vor dem Kühlschrank, in anderen Bereichen der Wohnung oder vor dem Fernseher oder Computer zu essen.

4. Achten Sie auf die Portionsgröße. Servieren Sie kleinere Portionen. Schneiden Sie Hühnchen in kleinere Stücke. Verwenden Sie einen Salatteller als Essteller oder Babylöffel, um ein Überessen zu vermeiden. Essen Sie langsam, kauen Sie die Speisen gründlich und hören Sie auf, wenn Sie sich satt fühlen. Stellen Sie Servierschalen nicht auf den Tisch.

5. Nehmen Sie über den Tag verteilt kontinuierlich Flüssigkeit zu sich. Täglich 6-8 Tassen koffein- und kalorienfreie Getränke ohne Kohlensäure zu trinken ist ein Muss. Sie sollten nicht zu den Mahlzeiten trinken; hören Sie 30 Minuten vor der Mahlzeit auf zu trinken, essen Sie, und warten Sie dann 30 Minuten nach der Mahlzeit, um wieder zu trinken. So vermeiden Sie Übelkeit und Erbrechen. Nehmen Sie zwischen den Mahlzeiten Flüssigkeit zu sich.

6. Nehmen Sie täglich Ihre Vitamin-/Mineralstoffpräparate ein. Wenn Ihr Arzt es Ihnen erlaubt, nehmen Sie täglich Ihre Multivitamin- und Kalziumzitratpräparate ein. Zusätzliches Vitamin B12, Vitamin D und Eisen kann erforderlich sein.

7. Denken Sie daran, dass dies eine neue Lebensweise ist. Nicht nur eine Diät. Versuchen Sie, diese Operation zur Gewichtsreduktion nicht als Diät zu betrachten, sondern als eine neue Lebensweise, nicht nur für Sie, sondern auch für Ihre Familie und Freunde. Diese gesunden Gewohnheiten sind eine Änderung des Lebensstils für jetzt und für immer.

Ernährung

Sie werden nicht in der Lage sein, bestimmte Vitamin- und Mineralstoffbedürfnisse ohne Nahrungsergänzung zu decken. Vitamin- und Mineralstoffmängel wurden bei Patienten nach einer Gewichtsreduktionsoperation beobachtet. Eisen, Folsäure, Vitamin B12, Kalzium und Zink sind nach einer Magenbypass-Operation am stärksten betroffen. Wenn Sie sich einer Magenbandoperation unterziehen, müssen Sie nicht alle der oben genannten Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Das Magenband verursacht keine Malabsorption von Nährstoffen aus der Nahrung. Ein tägliches Multivitaminpräparat und ein Kalziumpräparat sind in der Regel ausreichend.

Alle erforderlichen Vitaminpräparate sind unten aufgeführt. Sie sind rezeptfrei in Ihrer örtlichen Apotheke erhältlich. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, eines der Präparate zu finden oder zu vertragen, wenden Sie sich an Ihren Ernährungsberater oder Chirurgen, um Vorschläge zu erhalten.

Pflichtvitaminpräparate:

1. Multivitamin- und Mineralstoffpräparat
Dosierung: 1-2 täglich zu den Mahlzeiten
Typ: 2 kaubare Multivitaminpräparate für Kinder ODER 2 kaubare oder flüssige Multivitaminpräparate für Erwachsene.
*Bei regelmäßiger Einnahme kann ein rezeptfreies pränatales Vitamin ODER 1 Multivitaminpräparat für Erwachsene (muss nicht kaubar oder flüssig sein)
Funktion: Multivitamine tragen dazu bei, dass Sie alle Mikronährstoffe, die Sie benötigen, in ausreichender Menge zu sich nehmen.
Wechselwirkungen: Keine

2. Vitamin B12
Dosierung: 1000 Mikrogramm Tablette oder sublingual täglich oder 1000 Mikrogramm monatlich an injizierbarem B12
Typ: Jede sublinguale (löst sich unter der Zunge auf), Tablette oder monatliche Injektion (von Ihrem Arzt verschrieben)
Funktion: Hilft bei der Funktion von Blutzellen und Nerven, der Verdauung und Aufnahme von Nahrung sowie der Proteinsynthese. Ein Mangel kann bestimmte Arten von Anämie verursachen.
Wechselwirkungen: Keine

3. Eisen
Dosierung: 45-60 mg elementares Eisen täglich. Mit Vitamin C einnehmen.
Typ: Jede Tablette aus Eisensulfat, -gluconat oder -fumarat, die 27-28 mg
elementares Eisen enthält. Pränatale Vitamine enthalten möglicherweise bereits genügend Eisen in jeder Tablette. Lesen Sie zuerst das Etikett, um festzustellen, ob eine zusätzliche Ergänzung erforderlich ist.
Funktion: Wichtig für die Bildung roter Blutkörperchen, die den gesamten Körper mit Sauerstoff versorgen.
Wechselwirkungen: 1-2 Stunden vor oder nach der Einnahme von Kalzium einnehmen. Nicht zusammen mit Milch, Käse, Eiern, Vollkornbrot und -getreide einnehmen. Kann Durchfall oder Verstopfung verursachen.

4. Calciumzitrat mit Vitamin D

Dosierung: 1200-1500 mg täglich. Calciumcitrat wird am besten in Dosen von 500-600 mg auf einmal absorbiert. Zu den Mahlzeiten einnehmen.
Typ: Anfänglich Tums®, wenn Sie die normale Ernährung vertragen, wechseln Sie zu Citracal® +D oder einer gleichwertigen Marke mit Calciumcitrat. Die Citratform des Kalziums wird besser absorbiert, da es nicht die Magensäure benötigt, um absorbiert zu werden.
Funktion: Erhält die Knochenstärke; hilft auch, das Herz richtig zu pumpen und repariert weiches Gewebe.
Wechselwirkungen: Koffeinhaltige Produkte, Spinat und Vollkornprodukte können die Aufnahme verringern. Nehmen Sie mindestens 1-2 Stunden vor oder nach der Einnahme von Eisen, da Kalzium die Eisenaufnahme verringert.