Ich habe Packungen mit amerikanischem Käse für eine Grillparty mit meinen Freunden gekauft. Ich habe viele Reste und wollte sie einfrieren. Das Problem ist, dass auf der Packung der Hinweis „nicht einfrieren“ steht. Muss ich sie auf eine andere Weise aufbewahren? Oder wäre es in Ordnung, ihn einzufrieren?
Viele Leute wissen nicht, ob man amerikanischen Käse einfrieren kann. Der Grund dafür ist, dass die Hersteller manchmal sagen, man solle ihn nicht einfrieren, was zu Verwirrung führt. Es ist frustrierend, jedes Mal, wenn man amerikanischen Käse oder irgendeinen anderen Käse braucht, auf die Straße zu gehen. Aber kann man amerikanischen Käse wirklich einfrieren?
Die Wahrheit ist, dass man amerikanischen Käse einfrieren kann. Der einzige Grund, warum man ihn nicht einfrieren sollte, ist, dass sich die Textur des Käses verändern könnte, was ihn weniger appetitlich macht.
Kann man amerikanischen Käse einfrieren?
Das Einfrieren von Lebensmitteln ist die beste Art, sie zu konservieren. Obwohl die Kühlung von Käse bevorzugt wird, können fast alle Käsesorten eingefroren werden. Bei amerikanischem Käse kann eine ungeöffnete Packung bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Der einzige Nachteil des Einfrierens von Käse ist seine Beschaffenheit nach dem Auftauen. Er wird beim Schneiden bröckelig. Da amerikanischer Käse aber Schmelzkäse ist, bröckelt er nicht so leicht.
Ein weiterer Nachteil des Einfrierens von Käse ist, dass sich die Verpackung schwerer entfernen lässt. Aber da amerikanischer Käse bereits einzeln verpackt ist, lässt er sich beim Kochen viel leichter zubereiten.
Wenn Sie sich entscheiden, Käse einzufrieren, müssen Sie ihn richtig auftauen, damit er seine cremige Konsistenz behält und nicht bröckelt. Wickeln Sie ihn einfach fest in eine Plastiktüte und legen Sie ihn für 24 Stunden in den Kühlschrank.
Wenn Sie sich diese Mühe nicht machen wollen, können Sie ihn auch einfach in den Kühlschrank legen. Aber seien Sie vorsichtig, denn er hält sich nur einen Monat nach dem Verarbeitungsdatum, das auf der Verpackung steht.
Eine andere Möglichkeit, ihn zu konservieren, ist, ihn einfach in Ihr Regal zu stellen. Amerikanischer Käse wird verarbeitet, so dass er länger haltbar ist als andere Käsesorten.
Wie man amerikanischen Käse einfriert
Wenn Sie nun wirklich amerikanischen Käse in den Gefrierschrank legen müssen, um Platz im Regal und im Kühlschrank zu sparen, hier ist wie:
- Entfernen Sie die Verpackung, damit er beim Öffnen nicht kleben bleibt.
- Wenn der Käse nicht einzeln in der Packung verpackt ist, schneiden Sie ihn in Blöcke. Der Anteil sollte nicht mehr als ½ Pfund betragen.
- Die Käseblöcke in einen Gefrierbeutel geben. Sie können ihn auch vor dem Einfrieren reiben.
- Um ihn aufzutauen, geben Sie ihn nicht sofort aus dem Gefrierschrank in die Zimmertemperatur. Legen Sie ihn für 24 Stunden in den Kühlschrank oder bis er aufgetaut ist.
Rezepte mit amerikanischem Käse
Sie können amerikanischen Käse für die Zubereitung von jedermanns Lieblingsessen, dem gegrillten Käse-Sandwich, verwenden. Es ist einfach zu machen und köstlich einfach.
Sie können auch Kirschtomaten auf Käsetoast machen. Die Kombination aus der Süße der Tomaten und der Cremigkeit des Käses macht es zu einer großartigen Stärkung am Morgen.
Wenn Sie ein perfektes Abendessen für Ihre Familie zubereiten möchten, können Sie auch Käsemakkaroni machen. Die Kombination aus Nudeln und Käse ist ein wahrer Gaumenschmaus.
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