Komposttonnen und -haufen sind jede Minute wert, die man braucht, um sie anzulegen und zu pflegen. Die Verwertung von Küchenabfällen nimmt anfangs ein wenig Zeit in Anspruch, aber das Sammeln der Abfälle für die Kompostierung erfordert eigentlich keine zusätzliche Zeit. Die meisten Küchenabfälle sind kompostierbar und biologisch abbaubar, d. h. sie eignen sich hervorragend für die Verwendung im Garten und das Wachstum. Die Verwendung von Küchenabfällen im Garten ist sowohl für die Umwelt als auch für die allgemeine Gesundheit Ihres Gartens von Vorteil. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie mit dem „Leben auf dem Komposthaufen“ beginnen können!
Eierschalen
Wie sehr wir Eierschalen lieben, haben Sie sicher schon bemerkt. Wir haben vor kurzem einen Hühnerstall auf unserem Bauernhof gebaut, um eine Reihe von Hühnern zu halten, die Bio-Eier produzieren. Eine andere Möglichkeit ist der Kauf von Eiern von lokalen Erzeugern, die sicherstellen, dass sie biologisch, fair gehandelt und gentechnikfrei sind. Da so viele Eierschalen herumliegen, haben wir viele Möglichkeiten gefunden, Eierschalen im Garten zu verwenden. Eine umfassende Liste von Möglichkeiten, wie Sie Ihre Eierschalen verwenden können, finden Sie in unserem Beitrag über Eierschalen hier.
Orangenschalen
Hier ist eine weitere Möglichkeit, von der Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben. Orangenschalen werden vor allem wegen ihres Aromas und ihrer abschreckenden Wirkung auf Schädlinge verwendet. Wenn Sie kleine Orangenschalenstücke in den Boden Ihres Gartens streuen, können Sie die lästigen Katzen aus der Nachbarschaft ganz einfach vertreiben. Außerdem mögen Blattläuse und Ameisen den Duft von Orangen nicht, also können Sie die Schalen flach in der Gartenerde vergraben oder zerkleinern und über den Garten verstreuen.
Außerdem können Sie, ähnlich wie bei einer der vielen Verwendungsmöglichkeiten von Eierschalen, die Hälfte einer Orangenschale verwenden, um einen Samen zu pflanzen! Lassen Sie einfach die Schale intakt und stechen Sie ein paar Löcher in den Boden, damit die Samen abfließen können. Füllen Sie die Schale mit Erde und setzen Sie die Samen in die Erde. Gießen Sie sie und stellen Sie sie an einen gut beleuchteten Ort, bis der Setzling keimt. Die Schale ist biologisch abbaubar, so dass der gesamte „Topf“ eingepflanzt werden kann, sobald der Sämling groß genug ist, um verpflanzt zu werden. Die Schale versorgt den Setzling während des Wachstums mit Nährstoffen.
Bananenschalen
Bananenschalen können auch Blattläuse abwehren, wenn Sie kleine Stücke im Garten vergraben. Vermeiden Sie es, große oder ganze Stücke zu vergraben, sonst locken Sie andere Schädlinge an. Wenn du sie vergräbst, düngen sie außerdem deinen Boden und fügen ihm Nährstoffe hinzu, während sie verrotten.
Paprika
Hast du in letzter Zeit eine Mahlzeit mit scharfen Paprikaschoten gehabt? Heben Sie die Paprikasamen, -spitzen und -reste auf, pürieren Sie die Mischung und füllen Sie sie in eine neue Sprühflasche. Besprühen Sie Ihre Pflanzen bei Bedarf mit dieser Mischung, um Schädlinge abzuwehren.
Gemüsewasser
Nach dem Kochen Ihres Gemüses – oder Ihrer Eier – sollten Sie das restliche Wasser nicht in den Abfluss werfen. Lassen Sie das Wasser abkühlen und verwenden Sie es zum Gießen Ihrer Pflanzen! Die Nährstoffe, die aus dem Gemüse oder den Eiern ausgelaugt wurden, sind im Wasser enthalten und nähren Ihre Pflanzen, anstatt weggeworfen zu werden.
Nussschalen
Alle Arten von Nussschalen – mit Ausnahme von schwarzen Walnussschalen, die in großen Mengen giftige Mengen der Chemikalie Juglon enthalten – können als Mulch auf den Boden um die Pflanzen herum gegeben werden. Nussschalen sind ein hervorragender Mulch, weil sie nicht so schnell zerfallen wie viele andere Materialien, und ihre größere Größe hilft, den Boden zu durchlüften.
Kaffeesatz
Hier ist mein Favorit. Als leidenschaftlicher Kaffeetrinker und Kaffeeliebhaber habe ich einen Haufen Kaffeesatz herumliegen. Kaffeesatz in die Erde zu mischen ist eine hervorragende Möglichkeit, die Pflanzen zu nähren. Frischer Kaffeesatz ist sauer, aber gespülter Kaffeesatz hat einen neutralen pH-Wert von etwa 6,5 und beeinträchtigt die Alkalität des Bodens nicht.
Als Mulch…
Gebrauchter Kaffeesatz kann auch als Mulch verwendet werden. Sie können ihn wie herkömmlichen Mulch verwenden oder ihn im Garten ausstreuen, um große Schädlinge wie Eichhörnchen, Katzen usw. abzuwehren. Aber Vorsicht, gebrauchter Kaffeesatz im Garten kann auch abstoßend wirken, da er nach einiger Zeit einen muffigen Geruch annimmt. Um dies zu vermeiden, können Sie den Kaffeesatz stattdessen weiter in den Boden eingraben.
Als Dünger…
Kaffeesatz ist reich an Stickstoff, der für einen gesunden Garten sorgen kann. Geben Sie Ihren Kaffeesatz in etwas Wasser und lassen Sie ihn sich auflösen. Er wird sich zwar nicht vollständig auflösen, aber die Lösung lässt sich viel leichter versprühen, als wenn du ihn gleich verwendet hättest. Lassen Sie die Lösung über Nacht stehen und geben Sie sie am nächsten Morgen in eine Sprühflasche, um sie mit Stickstoff zu versorgen. Sprühen Sie diesen Dünger auf Ihre Pflanzen, um sie ein wenig anzukurbeln.
Schnecken abwehren…
Wenn Sie ein lästiges Schneckenproblem in Ihrem Garten haben, können Sie mit Kaffeesatz eine Barriere für sie schaffen. (Oh, und das geht auch mit Eierschalen.)
Papierhandtuchrollen
Papierhandtuchrollen – oder Klopapierrollen – werden im Garten oft für ein paar gängige Schnellreparaturen verwendet. Zunächst können Papierhandtuchrollen oder Klopapierrollen um die Basis von Blattsetzlingen gelegt werden, um sie vor krabbelnden Insekten oder Schnecken zu schützen. Die Insekten können den Karton nicht überwinden, und die empfindlichen Pflanzen profitieren von der zusätzlichen Schutzschicht. Sie können diese Rollen auch zum Blanchieren von Lauch und grünen Zwiebeln verwenden, indem Sie die Seite der Rolle durchschneiden und sie wieder um das Gemüse binden, um das Sonnenlicht zu blockieren.
Die Verwendung von Küchenabfällen im Garten bedeutet nicht unbedingt, dass Sie einen zeitaufwändigen Komposthaufen anlegen müssen. Selbst wenn Sie glauben, dass Sie im Moment nicht die Zeit oder den Platz für einen ganzen Komposthaufen haben, gibt es immer eine Möglichkeit, Ihre Küchenabfälle nützlich zu machen.
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