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Sie werden diese einfachen, köstlichen Instant Pot Ribs lieben! Sie sind in Minuten und nicht in Stunden mit deinem geliebten Schnellkochtopf zubereitet!
Diese Instant Pot Ribs sind so zart, dass sie buchstäblich vom Knochen fallen!
Ich liebe es, meine mit einer trockenen Einreibung zu würzen und sie dann mit einer Low-Carb-BBQ-Sauce zu übergießen und sie dann unter den Grill zu legen und zuzusehen, wie sie karamellisieren.
Vorgestelltes Video
Da diese Rinderrippchen im Instant Pot gekocht werden, sind sie nicht nur in einem Bruchteil der Zeit gar, sondern werden auch die zartesten Rinderrippchen, die man sich vorstellen kann.
Ihre Familie wird buchstäblich denken, dass Sie sich stundenlang mit diesen Rippchen abgemüht haben.
Wenn Sie keinen Instant Pot haben, können Sie auch jede andere Marke von Schnellkochtopf verwenden, um diese Rippchen herzustellen. Der Instant Pot ist nur ein Marken-Schnellkochtopf, der eine Menge Schnickschnack hat (von dem ich die meisten nicht benutze, aber ich würde ihn gegen nichts anderes eintauschen!).
- HINWEISE ZUR HERSTELLUNG VON INSTANT POT RIBS
- COOKING BEEF RIBS
- Was ist der Untersetzer für den Instant-Topf?
- Wie lange kochen Sie Rippchen unter Druck?
- DAS BESTE INSTANT POT RIBS REZEPT
- WIE ENTFERNEN SIE DIE MEMBRANE VON DEN RIBS?
- Woher weiß ich, wann meine Rippchen fertig sind?
- INSTANT POT BEEF RIBS VS BABY BACK RIBS
- SERVIEREN MIT INSTANT POT RIBS
- Weitere KETO INSTANT POT RECIPES THAT I LOVE
- Sofortkochrezept für Rippchen
- Instant Pot Beef Ribs
- Zutaten
- Instructions
HINWEISE ZUR HERSTELLUNG VON INSTANT POT RIBS
COOKING BEEF RIBS
- Zuerst den Edelstahlbehälter in den Instant Pot stellen.
- Als nächstes gibst du 1/2 Tasse Wasser und 1/2 Tasse Apfelessig in den Behälter.
- Danach legst du einen Untersetzer oder einen Silikon-Dampfkorb in den Behälter.
- Als nächstes nimmst du dein Rack Rinderrippchen und legst es auf eine flache Oberfläche.
- Bestreue die obere Hälfte mit meinem selbstgemachten BBQ-Gewürz aus meinen leckeren BBQ Turkey Sliders. Wenn du die einzelnen Gewürze nicht hast, kannst du dich auch für ein vorgefertigtes BBQ-Rub entscheiden. Achte nur darauf, dass es keinen Zuckerzusatz enthält, wenn du dein Rezept Low-Carb halten willst.
- Nun reibe das Gewürz mit deinen Fingern oder einem Löffel in die Rippchen. Legen Sie die Rippchen auf den Untersetzer oder den Dämpfkorb
- Den Deckel des Schnellkochtopfes aufsetzen. Vergewissern Sie sich, dass die Entlüftung auf „Dicht“ steht. Stellen Sie den manuellen Hochdruck ein.
- Ändern Sie die Zeit auf 22 Minuten. Lassen Sie den Druck 10 Minuten lang auf natürliche Weise abfallen und lassen Sie dann den restlichen Druck manuell ab.
Was ist der Untersetzer für den Instant-Topf?
Wenn Sie schon einmal ein Rezept im Instant-Topf zubereitet haben, haben Sie vielleicht einen Untersetzer verwendet. Ein Untersetzer ist in der Regel ein Metallständer mit einer Höhe von 1 bis 4 Zoll, der es Ihnen ermöglicht, das Essen zu kochen, ohne dass das Essen in der Flüssigkeit steht. Flüssigkeit wird benötigt, damit der Schnellkochtopf Druck aufbauen kann. Ohne Flüssigkeit funktioniert kein Rezept.
Nachfolgend sind einige meiner Lieblingsuntersetzer für den Instant Pot
- Super einfacher Untersetzer ohne Arme. Dieser Untersetzer ist gut geeignet, um Dinge in runden Behältern zuzubereiten, die normalerweise nicht hineinpassen, wie z.B. mein Instant Pot Low Carb Cheesecake.
- Höhere Untersetzer sind wirklich gut, weil sie es dir ermöglichen, mehr als ein Lebensmittel gleichzeitig zu kochen. Man kann etwas in der Flüssigkeit unten kochen und dann etwas in einem Behälter darüber.
- Einige Untersetzer sind jetzt mit eingebauten Dämpfkörben ausgestattet. Das ist superpraktisch, weil man dann nicht noch ein Gericht mehr machen muss!
Wie lange kochen Sie Rippchen unter Druck?
Mit diesen Rinderrippchen. Ich koche sie gerne 22-25 Minuten im Instant Pot. Sie können den Druck 10 Minuten lang auf natürliche Weise ablassen oder den Druck von selbst vollständig abbauen lassen. Ich habe keinen großen Unterschied in der Textur/Zartheit der Rinderrippchen festgestellt.
Schweinefleischrippchen brauchen im Instant Pot weniger Zeit als Rinderrippchen. Schweinerippchen brauchen in der Regel nur etwa 18 Minuten im Schnellkochtopf zu garen. Ich habe einmal versucht, sie 22 Minuten lang zu kochen, wie die Rinderrippchen, und es war eine Katastrophe.
Es verwandelte sich im Grunde in Pulled Pork, weil sie so zart waren, dass sie auseinander fielen, als ich versuchte, die Schweinerippchen aus dem Schnellkochtopf zuzubereiten.
DAS BESTE INSTANT POT RIBS REZEPT
Für mich ist das beste Instant Pot Ribs Rezept das einfachste. An manchen Tagen bin ich super faul
Wenn gewünscht, schalten Sie Ihren Ofen auf Broil. Legen Sie die Rinderrippchen auf ein Backblech. Geben Sie Ihre Lieblings-BBQ-Sauce darüber.
Meine Lieblings-BBQ-Sauce ist die von Alterna Sweets. Ich habe die Besitzer Misti und Jared vor ein paar Jahren auf der KetoCon kennengelernt. Sie sind die nettesten und ich liebe das, wofür sie als Unternehmen stehen!
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Wenn Sie 10 Minuten mehr Zeit haben, machen Sie mein hausgemachtes Rezept für Keto BBQ-Sauce. Sie ist im Handumdrehen fertig und schmeckt großartig!
Nachdem Sie die Low Carb Barbecue Sauce darüber gegeben haben, grillen Sie sie für 5 Minuten. BÄM! Die besten Rippchen, die Sie je gegessen haben.
WIE ENTFERNEN SIE DIE MEMBRANE VON DEN RIBS?
Abhängig von der Art der Rippchen, die Sie gekauft haben, können sie mit einer fettigen Membran versehen sein oder auch nicht. Manchen Leuten macht das Angst, und wir Fettliebhaber fangen an zu sabbern. Wenn du die Membran von den Rippchen entfernen willst, musst du zuerst
- ein Messer zwischen die Membran und die Knochen der Rippchen schieben.
- Wackle mit dem Messer ein wenig. Sie werden feststellen, dass sich die Membran zu lockern beginnt. Tun Sie dies, bis sie vom Knochen abreißt.
- Nehmen Sie nun den Rand der Membran und reißen Sie ihn vom Knochen ab. Du kannst ein Papiertuch oder Handschuhe benutzen, um die Membran festzuhalten. Das war’s!
Woher weiß ich, wann meine Rippchen fertig sind?
Ihre Rippchen sind fertig, wenn sie eine Innentemperatur von 165 F erreichen. Sie können dies mit einem Fleischthermometer wie diesem überprüfen. Achten Sie beim Prüfen der Temperatur darauf, dass Sie das Thermometer nur in das Fleisch stecken und nicht den Knochen berühren, denn das kann den Messwert verfälschen
INSTANT POT BEEF RIBS VS BABY BACK RIBS
Zunächst einmal sind Beef Ribs, wie der Name schon sagt, von einer Kuh. Diese Rippen sind typischerweise die Rippen, die von einem Rippenbraten stammen. Das sind die Rippen, die im Supermarkt als „Beef Ribs“ bezeichnet werden. Bei einem Ribeye ohne Knochen wurden die Knochen entfernt.
Baby Back Ribs sind vom Schwein und stammen nicht von einer Kuh. Diese Rippchen sind in der Regel viel schneller gar und kleiner als Rinderrippchen.
SERVIEREN MIT INSTANT POT RIBS
- Cilantro Lime Blumenkohl Reis | Instant Pot Blumenkohl Reis
- Keto Zucchini Bier Makkaroni und Käse
- Low Carb Knoblauchbutter Blumenkohlpüree
Weitere KETO INSTANT POT RECIPES THAT I LOVE
- Instant Pot Crack Chicken – perfekt für ein köstliches Abendessen, das die ganze Familie lieben wird!
- Instant Pot Roast – mit Radieschen anstelle von Kartoffeln (dieses Rezept hat sogar meine Familie überzeugt!)
- Blumenkohlsuppe mit Speck und Cheddar-Käse – diese Suppe wird auch den wählerischsten Esser zufriedenstellen!
- Keto-Käsekuchen – das ist im Grunde ein Grundnahrungsmittel – das perfekte Dessert für Freunde und Familienfeiern!
Wusstest du, dass ich ein so begeisterter Nutzer des Instant Pot für Mahlzeiten bin, dass meine Geschäftspartnerin Faith und ich tatsächlich nicht nur 1, sondern 2 KETO INSTANT POT RECIPE EBOOKs erstellt haben?
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Sofortkochrezept für Rippchen
Instant Pot Beef Ribs
Sie werden diese knochenharten Instant Pot Beef Ribs lieben. Dieses einfache Rippenrezept verändert das Leben!
Zutaten
- 1/2TasseWasser
- 1/2TasseApfelessig
- 1TlSalz
- 1/2Tl. schwarzer Pfeffer
- 1 TLKreuzkümmel
- 1 TLgeräucherte Paprika
- 1 TLKnoblauchpulver
- 1 TLZwiebelpulver
- 2.5poundsBeef ribsmembrane removed
- BBQ sauce optional
Instructions
-
First, place the stainless steal container into the Instant Pot.
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Nächste geben Sie 1/2 Tasse Wasser und 1/2 Tasse Apfelessig in den Behälter.
-
Danach legen Sie einen Untersetzer oder einen Dämpfkorb in den Behälter.
-
Nächste nehmen Sie Ihre Rippchen und legen sie auf eine flache Oberfläche. Bestreuen Sie die obere Hälfte mit meinem hausgemachten BBQ-Gewürz. Wenn Sie die einzelnen Gewürze nicht haben, können Sie sich für ein vorgefertigtes BBQ-Rub entscheiden.
-
Nun reiben Sie die Gewürze mit Ihren Fingern oder einem Löffel in die Rippchen ein.
-
Legen Sie die Rippchen auf den Untersetzer oder den Dämpfkorb.
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Setzen Sie den IP-Deckel auf. Vergewissern Sie sich, dass die Entlüftung auf versiegelt eingestellt ist.
-
Hochdruck manuell einstellen. Stellen Sie die Zeit auf 22 Minuten ein.
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Lassen Sie den Druck 10 Minuten lang auf natürliche Weise entweichen und lassen Sie dann den Rest des Drucks manuell ab.
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Wenn gewünscht, schalten Sie Ihren Ofen auf Broil. Auf einem Backblech die Rinderrippen anrichten. Nach Belieben mit Ihrer Lieblings-BBQ-Sauce übergießen. Broil für 5 Minuten.
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