Wenn Sie im 19. Jahrhundert geboren wurden oder Ihre Hausaufgaben über die Wodka-Industrie gemacht haben, dann ist Ihnen der Begriff „ein Fünftel Wodka“ wahrscheinlich schon häufig begegnet. Aber was genau ist ein Fünftel Wodka?
Nun, wundern Sie sich nicht mehr, denn genau das werden wir heute untersuchen.
Ein Fünftel Wodka bezieht sich, einfach ausgedrückt, auf die Flasche, die wir heute gemeinhin als 750-ml-Flasche kennen; das ist der gängige Marktstandard für den Verkauf von Wodka und einer Vielzahl anderer alkoholischer Getränke. Früher, vor allem Mitte der 90er Jahre, war eine solche Flaschengröße unbekannt. Die 950 ml, die in Wahrheit nur etwa 32 oz fasste, war die Standardgröße für Wodka, vor allem bei Großhändlern.
In den 1980er Jahren war diese Maßeinheit die gesetzliche Grenze, an der die Brennereien in Amerika gemessen wurden, und ihr Name leitet sich von der Tatsache ab, dass dieses Volumen ungefähr einem Fünftel einer Gallone oder 4/5 eines Quarts entspricht.
Einführung des metrischen Systems
30 Jahre vor der Jahrtausendwende begann das Ende des Fünftels und vieler seiner Ableitungen, da die Regierung der Vereinigten Staaten darauf drängte, eine neue (metrische) Norm anstelle des alten Systems einzuführen. Alle Beteiligten stimmten schließlich der vorgeschlagenen Änderung zu, und dies war die Geburtsstunde der sechs metrischen Flaschengrößen, die als Industriestandards verwendet werden, nämlich 750, 1000, 1750, 200, 50 und 100 ml.
Im vorigen Jahrhundert war es üblich, Flaschengrößen in Gallonen zu messen, aber diese Zeiten sind längst vorbei. Dennoch ist es nicht ungewöhnlich, dass man den Begriff in der örtlichen Bar oder im Spirituosengeschäft hört, vor allem bei Großhandelsgeschäften. Sein hartnäckiger Gebrauch im Laufe der Jahre hat jedoch nichts Wissenschaftliches oder Technisches an sich, sondern gilt vielmehr als ein etwas ausgefallener Wodka-Slang, der Ihnen den Respekt von Fremden an der Bar einbringt, da er den Eindruck erweckt, dass sich jemand mit Alkohol auskennt. Wahrscheinlich gilt auch das alte Sprichwort: „Alte Gewohnheiten lassen sich nur schwer ablegen.“
So, wie viele Shots sind in einem Fünftel?
Nun, es ist nur natürlich, dass wir herausfinden mussten, wie viele Schnäpse man aus einem Fünftel Wodka herauspressen kann, und die Antwort darauf ist genau 25 oder 16, und hier ist die Rechnung dafür:
Ein Fünftel einer Gallone – eine Gallone hat ein Fassungsvermögen von 128 flüssigen Unzen – hat also insgesamt etwa 25 Schnäpse (25.
Die Standardgröße in den USA liegt jedoch bei 1,5 Unzen für einen typischen Shot. Wenn man also die obige Summe nimmt und durch die letztgenannte Zahl teilt, erhält man insgesamt 16 Shot-Gläser mit etwas Kleingeld übrig. Und das ist alles, was Sie über einen fünften Wodka wissen müssen.
Hoffentlich sind Sie jetzt nicht mehr so grün, wenn das nächste Mal ein Gespräch über den fünften Wodka aufkommt. Vielleicht hältst du dich sogar selbst.
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