Die Essenszeit sollte eine Zeit des Essens sein – nicht des Disziplinierens, des Streitens, des Austauschs belastender Nachrichten, anderer Aktivitäten oder des Fernsehens. Die beste Essensatmosphäre ist hell, sauber, entspannt und frei von Ablenkungen.

Stellen Sie das Essen ansprechend dar

  • Verwenden Sie eine Vielzahl von leuchtenden Farben und Texturen, die dem Alter Ihres Kindes entsprechen
  • Bieten Sie Fingerfood oder mundgerechtes Essen für Kleinkinder an
  • Vermeiden Sie extreme Temperaturen
  • Vermeiden Sie starke Geschmacksrichtungen, da die Geschmacksknospen eines Kindes empfindlicher sind als die eines Erwachsenen

Machen Sie die Mahlzeiten interessant

Versuchen Sie, die Mahlzeiten auf verschiedene, interessante Weise zu servieren:

  • Mahlzeiten bei Kerzenlicht
  • Barbecue oder Picknick
  • Eine „nur Fingerfood“-Mahlzeit
  • Frühstücksgerichte zum Abendessen

Do Not Zwingen Sie Ihr Kind nicht zum Essen

Kinder zum Essen zu zwingen, verstärkt schlechte Essgewohnheiten wie das Essen, wenn sie keinen Hunger haben, oder das Abräumen des Tellers, wenn sie bereits satt sind. Wenn Sie Ihr Kind für das Essen belohnen, es bestrafen, wenn es nicht isst, oder es zum Essen zwingen, kann das schlechtes Verhalten verstärken. Diese Verhaltensweisen führen nicht nur zu einer unangenehmen Essensumgebung, sondern können auch dazu führen, dass Ihr Kind wählerisch wird oder Übergewicht bekommt.

Bestechen Sie Ihr Kind nicht, damit es isst

Nahrung liefert Nährstoffe, die unser Körper braucht, um zu wachsen und gesund zu sein. Wenn Sie Ihr Kind zum Essen verleiten, kann es dem Essen eine andere Bedeutung beimessen. Ihr Kind kann dann nach bestimmten Nahrungsmitteln verlangen, bestimmte Nahrungsmittel meiden oder generell wählerisch oder zwanghaft werden, was das Essen angeht.

Ansprechen von Fehlverhalten bei den Mahlzeiten

Wenn möglich, ignorieren Sie das Fehlverhalten. Wenn das schlechte Verhalten anhält, entfernen Sie das Essen ruhig und ohne Kommentar bis zur nächsten Mahlzeit oder Zwischenmahlzeit. Ihr Kind soll lernen, dass die Essenszeit zum Essen und nicht zum Spielen da ist.

Vermeiden Sie Mahlzeiten, wenn Ihr Kind übermüdet ist

Ihr Kind braucht vielleicht ein kurzes Nickerchen vor der Mahlzeit. Ein müdes Kind kann sich nicht auf das Essen und gutes Essverhalten konzentrieren.

Entwickeln Sie eine Essensroutine

Kinder brauchen eine Essensroutine, auf die sie sich verlassen können, damit sie sich keine Sorgen machen müssen, wann die nächste Mahlzeit kommt. Wenn Kinder wissen, dass es zwischen den Mahlzeiten einen Snack gibt, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass sie aus Angst, vor der nächsten Mahlzeit hungern zu müssen, zu viel essen.

Erlauben Sie Ihrem Kind zu helfen

Ein Kind kann beim Eindecken des Tisches, dem Falten der Servietten, dem Abräumen des Tisches, dem Abwaschen des Geschirrs oder anderen Aufgaben helfen. Ihr Kind kann auch beim Einkaufen und bei der Zubereitung der Mahlzeiten helfen. Bei diesen Aufgaben kann Ihr Kind etwas über gesunde Ernährung lernen.