ROHE CASHEWS ALS EISENQUELLEN:

Cashewnüsse sind die kleinen, nierenförmigen, essbaren Nüsse der Anacardium occidentale, die im tropischen Amerika beheimatet sind. Sie haben einen milchigen Saft, einfache, ledrige Blätter und gelblich-rosa Blüten in offenen Trauben. Die Vorteile von Cashewnüssen reichen von gesund bis nahrhaft. Der Verzehr von rohen Cashewnüssen bietet die meisten dieser Vorteile, da die Verarbeitung diese Nährstoffe zerstören kann.

Rote Cashewnüsse und Eisen:

Eine Portion von 30 g rohen Cashewnüssen liefert fast 10 % der empfohlenen Tagesdosis Eisen für Frauen und fast 20 % der empfohlenen Dosis für Männer. Der Verzehr von rohen Cashews kann eine wichtige Eisenquelle sein und ist besonders wichtig für alle, die sich vegetarisch ernähren.

Wenn Sie Cashews in Kombination mit Vitamin C essen, erhöhen Sie die Eisenaufnahme.

Das Kupfer und das Eisen in rohen Cashews helfen dem Körper, rote Blutkörperchen zu bilden und zu verwerten. Dies wiederum hält Blutgefäße, Nerven, das Immunsystem und die Knochen gesund und funktionsfähig.

Vorteile von Cashewnüssen:

1. Senkt Bluthochdruck:

Der Verzehr von rohen Cashews senkt den Blutdruck mit Hilfe von Magnesium, das in ihnen enthalten ist.

2. Hilft dem Haar

Kupfer ist das Mineral, das dem Haar zu seiner Farbe verhilft. Wenn du Cashews isst, die reich an Kupfer sind, kannst du das schwarze Haar bekommen, das du dir immer gewünscht hast.

3. gesunde Knochen:

Wie Kalzium ist auch Magnesium wichtig für die Knochengesundheit, was der Hauptgehalt in Cashewnüssen ist.

4. gesunde Nerven:

Magnesium wird an der Knochenoberfläche gespeichert, was verhindert, dass Kalzium in die Nervenzellen eindringt und somit die Blutgefäße und Muskeln entspannt. Eine unzureichende Magnesiummenge kann dazu führen, dass Kalzium in die Blutgefäße eindringt und diese sich zusammenziehen. Es führt auch zu Bluthochdruck, Migräne und Kopfschmerzen.

5. Verhindert Gallensteine:

Wenn Sie täglich Cashewnüsse essen, können Sie das Risiko der Entwicklung von Gallensteinen um bis zu 25% reduzieren.

6. Hilft bei der Gewichtsabnahme:

Entgegen der landläufigen Meinung nehmen diejenigen, die mindestens zweimal pro Woche Cashewnüsse essen, weniger an Gewicht zu, als diejenigen, die weniger essen.

7. Antioxidantien:

Selen, Kupfer und Magnesium, die in rohen Cashews enthalten sind, wirken als Co-Faktoren für viele Enzyme.

8. Hilft bei der Verdauung:

Rote Cashews helfen bei Wachstum und Entwicklung, Nukleinsäuresynthese und Verdauung.

9. Gesundes Zahnfleisch und gesunde Zähne:

Wie bereits erwähnt, ist das in rohen Cashews enthaltene Magnesium sehr gut für die Knochen. Es sorgt für gesunde Zähne und ein starkes Zahnfleisch, das sie hält.

10. Freie Radikale:

Rohe Cashewnüsse helfen unserem Körper, das Eisen richtig zu verwerten und freie Radikale zu eliminieren, die gesundheitliche Probleme verursachen.

KONZENTRATION

Rohe Cashewnüsse enthalten eine beträchtliche Menge an Eisen, die für Vegetarier sehr nützlich sein kann. Eisen ist nützlich für das Blut im Körper und Cashewnüsse können in Bereichen, in denen sie reichlich vorhanden sind, gewählt werden.