Schritt 1
In einer großen Schüssel, die groß genug ist, dass ein ganzer Kuchen hineinpasst, die Götterspeise nach Packungsanweisung mischen, MINUS 1/2 Tasse kaltes Wasser, bis die Götterspeise vollständig aufgelöst ist.
Erdbeeren in die Götterspeise geben.
Kuchen kopfüber in die Schüssel stellen, in die Götterspeise-Erdbeeren-Mischung drücken und mit den Händen ein paar Minuten lang festhalten, damit der Kuchen ein wenig Zeit hat, die Flüssigkeit aufzunehmen.
Nimm etwas, das schwer genug ist, um den Kuchen fast vollständig in der Götterspeise zu halten, und lege es oben auf den Kuchen in der Schüssel. Ich verwende normalerweise ein paar schwere Teller, die gut in den oberen Teil der Schüssel passen, etwa in der Größe des Kuchens. Oder wenn Ihre Schüssel einen festsitzenden Deckel hat, der den Kuchen in der Götterspeise hält, verwenden Sie diesen.
Kühl stellen, bis sie fest geworden ist, ich stelle meine bis zum nächsten Tag in den Kühlschrank.
Zum Lösen des Kuchens das Waschbecken mit warmem Wasser füllen, die Schüssel etwa 1 Minute lang ins Wasser halten und darauf achten, dass es nicht in die Schüssel gerät. Einen großen Teller über die Schüssel stellen und umdrehen, einige Sekunden lang halten. Wenn der Kuchen nicht auf den Teller fällt, noch ein paar Sekunden im Wasser halten und den Vorgang wiederholen, bis der Kuchen beim Umdrehen auf den Teller fällt. Servieren mit Schlagsahne, wenn gewünscht.
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